Composant

GGM GASTRO - Trancheuse - 150 Watt - Couteau : Ø 250mm - Rouge

GGMGASTRO Couleur: noir Coupage précis Utilisation mécanique très facile Protection des mains pour un fonctionnement assuré Avec pierre à affûter remplaçable Protection d'éclaboussement Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Dispositif à trancher Mécanisme à trancher biais Convient particulièrement pour viande Diamètre de la lame: 250 mm Largeur de découpe : max. 160 mm Épaisseur de découpe : 0,2 - 12 mm Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Puissance: 150 Watt Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 480 mm x 408 mm x 360 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

285^.59€ port compris

GGM GASTRO - Moteur de caisson escargot 10000 m³/Heure - rpm 900 - Pour caisson d'extraction

GGMGASTRO Moteur encastré pour boîtes à air Super performance : 10000 m³ Température: de -20 °C à +40 °C Faible consommation d'énergie Lubrifiants à alignement automatique Buse Sans régulateur de vitesse et pieds! Machine ne nécessitant pratiquement pas d'entretien Facile à nettoyer Montage facile Qualité Ventilateur centrifuge en acier zingué Roue de ventilation en acier zingué Raccordement: Puissance: 2,2 kW Raccordement électrique: 400 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 545 x 577 x 626 mm Directives Nach 327/2011 EU Conformité Directive ErP Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

866^.39€ port compris

GGM GASTRO - Groupe de congélation split - pour max. 15m³ - Indice de protection IP 51

GGMGASTRO Groupe de congélation split Indice de protection IP 51 Évacuation de l'eau de condensation Contrôle électronique avec écran EVCO Expansion avec vanne d'expansion Thermostat digital Montage facile Raccordement pour l'évacuation de l'eau de fonte L'installation séparée de l'unité d'évaporation et de l'unité de condensation permet d'évacuer la chaleur et le bruit vers l'extérieur. Qualité Boîtier autoportant (tôle galvanisée peinte par poudrage) Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements longue durée de vie Très hygiénique grâce au nettoyage facile Réfrigération Avec agent réfrigérant Plage de température : -10 °C jusqu'à -22 °C Volume maximal de la pièce : 15 m³ Réfrigérant : R452a / 700 g Réfrigération puissante et constante Dégivrage automatique programmable par un régulateur Raccordement Puissance du compresseur : 373 Watt Raccordement électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz Contenu de la livraison Unité d'évaporation Unité de condensateur Régulation électronique Dimensions Dimension extérieure B : 1.100 mm Indications Le matériel de montage et les tuyaux ne sont pas inclus, car le matériel nécessaire varie selon les conditions locales. Malgré la protection IP 51, nous recommandons un toit pour un montage à l'extérieur. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

2683^.19€ port compris

GGM GASTRO - Groupe de congélation split - pour max. 20m³ - Indice de protection IP 51

GGMGASTRO Groupe de congélation split Indice de protection IP 51 Évacuation de l'eau de condensation Contrôle électronique avec écran EVCO Expansion avec vanne d'expansion Thermostat digital Montage facile Raccordement pour l'évacuation de l'eau de fonte L'installation séparée de l'unité d'évaporation et de l'unité de condensation permet d'évacuer la chaleur et le bruit vers l'extérieur. Qualité Boîtier autoportant (tôle galvanisée peinte par poudrage) Echangeur de chaleur avec des tuyaux en cuivre et des lamelles d'aluminium Compresseur hermétique avec protection thermique des enroulements longue durée de vie Très hygiénique grâce au nettoyage facile Réfrigération Avec agent réfrigérant Plage de température : -10 °C jusqu'à -22 °C Volume maximal de la pièce : 20 m³ Réfrigérant : R452a / 1.000 g Réfrigération puissante et constante Dégivrage automatique programmable par un régulateur Raccordement Puissance du compresseur : 497 Watt Raccordement électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz Contenu de la livraison Unité d'évaporation Unité de condensateur Régulation électronique Dimensions Dimension extérieure B : 1.900 mm Indications Le matériel de montage et les tuyaux ne sont pas inclus, car le matériel nécessaire varie selon les conditions locales. Malgré la protection IP 51, nous recommandons un toit pour un montage à l'extérieur. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3257^.99€ port compris