Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !
129€ port compris
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Avec le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY jamais La cuisson sous vide n’aura été aussi facile. La cuisson sous-vide est une technique culinaire qui consiste à cuire les aliments, viande, poissons, légumes ou fruits, dans des sacs scellés sous vide dans un bain-marie d’eau chaude à basse température, soit en dessous du point d’ébullition. La température de cuisson optimale pour l'aliment concerné est maintenue pendant toute la durée de la cuisson, ce qui permet une cuisson particulièrement douce et homogène. Le thermoplongeur ZWILLING ENFINIGY, compact et maniable, permet non seulement de contrôler la température de l'eau et le temps de cuisson, mais il est également facile à utiliser : La température et le temps de cuisson souhaités se règlent simplement sur l'écran tactile LED, par paliers de température de 0,5 °C sur une plage allant de 0 à 90 °C et avec une précision de +/- 0,1 °C - 0,2 °C entre 40 et 70 °C. Vous pouvez vous consacrer à d'autres tâches dans la cuisine, la fonction minuterie vous permet de surveiller le temps de cuisson. Une fois ce temps écoulé, le thermoplongeur émet un signal sonore et s'arrête automatiquement. Et si vous voulez manger un peu plus tard ou si vos invités sont en retard, pas de problème ! Il suffit de laisser les aliments dans le bain-marie à la température réglée. Le point de cuisson ne change pas et reste parfait. La cuisson sous vide est désormais simple comme un jeu d’enfants !
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La nouvelle balance de cuisine numérique Enfinigy combine un design épuré et moderne à une précision absolue. Cette balance digitale possède une batterie lithium-ion rechargeable intégrée dans le boîtier blanc, facile à recharger via un câble USB. Elle s'allume et s'éteint via son écran tactile tandis que la fonction arrêt automatique permet d’économiser l’autonomie de la batterie. La surface de pesée en verre renforcé est très facile à nettoyer et vous pouvez directement y peser la viande, les fruits ou bien un récipient chaud. De plus, le plateau de pesée est suffisamment grand pour que l'écran LCD intégré reste toujours lisible même avec de grandes quantités. La fonction g-kg /oz-lb permet de passer facilement des grammes aux onces, pour les fans de recettes anglo-saxonnes. La balance digitale Enfinigy peut peser jusqu’à 10 kg, et avec un degré de précision allant au gramme près, elle donne des mesures encore plus exactes ! Pratique, la fonction Tare vous permet de peser plusieurs ingrédients sans avoir à retirer les aliments précédents. Optez pour une balance de cuisine précise, pratique et facile de nettoyage pour cuisiner comme un chef !
29.95€ Port (7,95€)
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Une balance qui vous offre bien plus qu’une simple pesée avec précision : la balance de cuisine numérique ZWILLING ENFINIGY en argent avec fonction de charge par induction, par exemple pour les smartphones, combine des fonctions intelligentes avec une manipulation facile. Vous êtes actuellement en pleine séance de pâtisserie et la batterie de votre smartphone est vide ? Aucun problème ! Avec la balance de cuisine, vous avez maintenant votre station de charge inductive prête. Grâce à sa batterie Li-Ion 8000 mAh intégrée longue durée, vous pourrez facilement charger sur la balance vos appareils de charge sans fil tels que les smartphones ou les montres. Placée sur le plan de travail de votre cuisine, elle devient un élément de style et s'accorde parfaitement avec les autres produits ZWILLING ENFINIGY, tous conçus par le duo de designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Pour recharger la balance, branchez simplement la batterie Li-ion avec un câble USB - aucune pile requise. Elle sera également d’une grande aide lors de vos préparations culinaires : la balance de cuisine numérique dispose d'une grande surface de pesée en verre facile à nettoyer, d'une commande tactile et d'un écran LCD ainsi que d'une fonction de tare pour une pesée facile. Cela vous permet de mesurer et d'ajouter des ingrédients jusqu'à 10 kg directement dans des bols ou d'autres grands récipients.
79.95€ port compris
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Le support sous vide ZWILLING est l’accessoire pratique qui rend la cuisson sous vide encore plus facile. Le rack est fabriqué en acier inoxydable et peut être facilement placé dans le bain-marie. Différents sacs sous vide peuvent y être alignés. Cela permet d'assurer une circulation optimale de l'eau tout en empêchant les sacs de flotter dans le contenant. Ceci est particulièrement utile si vous souhaitez cuire plusieurs portions sous vide en même temps. Il est également ajustable en taille et s'adapte à de nombreuses tailles de contenants de 15 à 47 cm. Il est particulièrement facile à manipuler grâce à son mécanisme d'ouverture en douceur. Après utilisation, le support sous vide peut être nettoyé à la main, puis replié pour gagner de la place et rangé.
14.95€ Port (7,95€)
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Une balance qui vous offre bien plus qu’une simple pesée avec précision : la balance de cuisine numérique ZWILLING ENFINIGY en argent avec fonction de charge par induction, par exemple pour les smartphones, combine des fonctions intelligentes avec une manipulation facile. Vous êtes actuellement en pleine séance de pâtisserie et la batterie de votre smartphone est vide ? Aucun problème ! Avec la balance de cuisine, vous avez maintenant votre station de charge inductive prête. Grâce à sa batterie Li-Ion 8000 mAh intégrée longue durée, vous pourrez facilement charger sur la balance vos appareils de charge sans fil tels que les smartphones ou les montres. Placée sur le plan de travail de votre cuisine, elle devient un élément de style et s'accorde parfaitement avec les autres produits ZWILLING ENFINIGY, tous conçus par le duo de designers milanais Matteo Thun et Antonio Rodriguez. Pour recharger la balance, branchez simplement la batterie Li-ion avec un câble USB - aucune pile requise. Elle sera également d’une grande aide lors de vos préparations culinaires : la balance de cuisine numérique dispose d'une grande surface de pesée en verre facile à nettoyer, d'une commande tactile et d'un écran LCD ainsi que d'une fonction de tare pour une pesée facile. Cela vous permet de mesurer et d'ajouter des ingrédients jusqu'à 10 kg directement dans des bols ou d'autres grands récipients.
79.95€ port compris
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La nouvelle balance de cuisine numérique Enfinigy combine un design épuré et moderne à une précision absolue. Cette balance digitale possède une batterie lithium-ion rechargeable intégrée dans le boîtier blanc, facile à recharger via un câble USB. Elle s'allume et s'éteint via son écran tactile tandis que la fonction arrêt automatique permet d’économiser l’autonomie de la batterie. La surface de pesée en verre renforcé est très facile à nettoyer et vous pouvez directement y peser la viande, les fruits ou bien un récipient chaud. De plus, le plateau de pesée est suffisamment grand pour que l'écran LCD intégré reste toujours lisible même avec de grandes quantités. La fonction g-kg /oz-lb permet de passer facilement des grammes aux onces, pour les fans de recettes anglo-saxonnes. La balance digitale Enfinigy peut peser jusqu’à 10 kg, et avec un degré de précision allant au gramme près, elle donne des mesures encore plus exactes ! Pratique, la fonction Tare vous permet de peser plusieurs ingrédients sans avoir à retirer les aliments précédents. Optez pour une balance de cuisine précise, pratique et facile de nettoyage pour cuisiner comme un chef !
29.95€ Port (7,95€)
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La nouvelle balance de cuisine numérique Enfinigy combine un design épuré et moderne à une précision absolue. Cette balance digitale possède une batterie lithium-ion rechargeable intégrée dans le boîtier blanc, facile à recharger via un câble USB. Elle s'allume et s'éteint via son écran tactile tandis que la fonction arrêt automatique permet d’économiser l’autonomie de la batterie. La surface de pesée en verre renforcé est très facile à nettoyer et vous pouvez directement y peser la viande, les fruits ou bien un récipient chaud. De plus, le plateau de pesée est suffisamment grand pour que l'écran LCD intégré reste toujours lisible même avec de grandes quantités. La fonction g-kg /oz-lb permet de passer facilement des grammes aux onces, pour les fans de recettes anglo-saxonnes. La balance digitale Enfinigy peut peser jusqu’à 10 kg, et avec un degré de précision allant au gramme près, elle donne des mesures encore plus exactes ! Pratique, la fonction Tare vous permet de peser plusieurs ingrédients sans avoir à retirer les aliments précédents. Optez pour une balance de cuisine précise, pratique et facile de nettoyage pour cuisiner comme un chef !
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