Avec son design noir chic, la cuisinière à induction valorise chaque cuisine. Avec 6 foyers et un grand four électrique, elle n'offre pas seulement une grande surface pour la préparation de délicieux plats. La polyvalence du four multifonctions convainc également au plus tard lors de la sélection du programme de cuisson idéal.
4367.66€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière gaz sur 2 fours gaz statiques GN 2/1 - Virtus Cuisinière gaz sur 2 fours gaz statiques GN 2/1, 8 brûleurs de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles. Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW à 7,5 kW (double couronne). Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur. Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides. Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe. Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique. Taille (mm): L1600 P900 H870Poids (Kg): 280.00Puissance: gazPuissance (KW) gaz: 68,000Four: Raccordement au gaz 1/2"Puissance (KW) gas: 8,000 + 8,000Capacité: GN 2/1
9159.60€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusTout simplement indestructible et pensée dans les moindres détails - Série 700 Classic. La série professionnelle en acier au nickel-chrome 18/10 robuste constitue la pierre angulaire de toute grande cuisine. Fiables, conviviaux et performants, les appareils peuvent être adaptés aux besoins individuels grâce à leur construction modulaire.
7448.93€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusNiveaux de puissance: 9 Zones de cuisson: 2 Caractéristiques: Commande tactile Type: Plaques VitroCéramiques Couleur: Noir Bloc d'Alimentation: Câble électrique Si vous pensez rénover votre cuisine, achetez Plaque à Induction Cata TD3002BK et d´autres produits Cata !
139.20€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusSalamandre à plafond mobile Salamandre électrique à plafond mobile - Corps en acier inoxydable AISI 304 - Plafond réglable en hauteur, ouverture sur 3 côtés - Résistance en acier inoxydable basculante - Grille de support amovible avec un plateau fourni de système anti-basculement GN 1/1 - Contrôle de la température via un régulateur d'énergie - Témoins lumineux métalliques LED indiquant le fonctionnement
1923.60€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusSimplicité et respect de l'environnement - La plaque perforée revêtue de silicone au format 2/3 GN permet de cuire sans utiliser de papier sulfurisé ou de feuille de cuisson. Le bord à 4 côtés permet une cuisson et un transport sûrs. Diamètre de perforation 3 mm Gastronorm 2/3 GN Bord à 4 côtés Revêtement en silicone Epaisseur du matériau 1,5 mm Perforation Résistance à la température jusqu'à 260 degrés Matériau : aluminium Dimensions 355x325x10(h) mm
58.52€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusAcier inoxydable, Lampe infrarouge, Bouton ON/OFF, 5 niveaux de température max. 75°C, Plateau perforé 2/3 avec pics, Bac GN 1/3 profondeur 155 mm avec couvercle, Puissance : 900 W / 230 V, Dimensions : L 360 x P 690 x H 880 mm, Poids : 13 Kg Ce modèle de poste de découpe, allie la lampe chauffante au bain-marie. Cela crée un espace de découpe agréable, en conservant les aliments au chaud et permet de les présenter de manière attrayante. Ce poste chauffant convient parfaitement aux restaurants, hôtels, buffets et banquets.
416€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusSi vous pensez rénover votre cuisine, achetez Plaque au gaz Teka GZC31330XBA 1F et d´autres produits Teka ! Type: Modulaire Au gaz Plaque au gaz Couleur: Noir Matériel: Verre Zones de cuisson: 1 Largeur: 30 cm
258€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque vitrocéramique sur four électrique statique - Virtus Plaque vitrocéramique sur four électrique statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.anneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes de 3,4 kW chacune et avec régulateur d'énergie correspondant.Zone de cuisson marquée d'un contour sérigraphié sur le verre. Lampes sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable.Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante.Réglage de la température de 50°C à 300°C. Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 116.00Puissance: électricitéPuissance (KW): 19,600Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N Four: Puissance (KW): 6,000Capacité: GN 2/1
6783€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusConstruction en inox, Plaque en acier massif, Thermostat réglable de 140°C à 300°C, Thermostat de sécurité, 2 bacs de récupération des graisses, Plaque de cuisson lisse : 600 x 400 mm, Puissance : 3 600 W / 230 V, Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm, Poids : 37 Kg
616.28€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFry-Top électrique à poser - Puissance : 24 kw – Plancha en acier métallique d’épaisseur 15 mm - Boitier en acier inoxydable avec tiroir collecteur de graisse situé à l’avant – Thermocouple de sécurité - Pieds réglables – Plaque de cuisson soudée au sommet – Chaque bruleur à un allumage automatique – Vanne thermostatique
2878.86€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière électrique - Virtus Cuisinière électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 15/10. Conduit en fonte émaillée. 4 plaques électriques rondes Ø 220 mm chacune de 2,6 kW, équipées de thermostat de sécurité. 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P730 H250Poids (Kg): 40.30Puissance: électricitéVolt: 400 Puissance (Kw): 10,400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N
1865.58€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusSérie 900 MasterAcier inoxydable 18/10Avec plaque en acier, lisseAvec soubassement ouvertDimensions : L 400 x P 900 x H 900-950 mmPuissance : 7,5 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACSurface de cuisson : L 355 x P 760 mm
2749.68€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 600x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 4 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade blanche - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50microns - Régulation par themostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
2385.60€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière à induction avec une zone de cuissonL 400 x P 650 x H 295 mmValeur de raccordement : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPlan vitré L 348 x P 512 mmCuiseur à induction Ø 220 mmPoids : 24 kgGTIN 4015613548951
6471.36€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusLes soubassements baie libre de BARON ont une structure et une carrosserie en inox. Ce sont des supports pour éléments tops, avec comme largeur 400, 600, 700, 800 ou 1000 mm. Il est possible d'ajouter des portes, des tiroirs sur glissières et des piètements afin de personnaliser au mieux cette équipement. Description du soubassement baie libre de Baron Soubassement baie libre de BARON avec une structure tout en inox. Dimension L x P x H en mm : 400/600/700/800/1000 x 535 x 600
643.20€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFour mixte à injection de vapeur - Série BAKERY - Commande électromécanique - Système de panneau de contrôle mannuel - Convivialité d'utilisation - Inverseur de sens de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED - Double vitre ouvrante pour faciliter le nettoyage - Régulation de l'humidité de 0 à 100% - Minuterie de 0 à 120 minutes et mode continu - Commande manuelle de la cheminée - Electrique ou gaz (brûleur prémélange) - Puissance GAZ -
7824€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque coup de feu gaz - Virtus Plaque coup de feu gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 12 kW pour des températures jusqu'à 500°C. Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique. Taille (mm): L800 P900 H250Poids (Kg): 102.00Puissance: GazPuissance (KW) gaz: 12,000Raccordement au gaz 1/2"
2688.72€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque de cuisson à induction Dimensions 293x350x60(h)mm Tension 230V Fréquence 50Hz Puissance kW 0.5-2.0 Plage de température (°C) +60/+240 Commande numérique Poids brut 15 kg
152.30€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCleiton® PLAQUE DE CUISSON PROFESSIONNELLE EN FER RAINURÉE À GAZ 30 CM CARACTÉRISTIQUES: Dimensions: 290X430X240 mm. Poids: 12 Kg puissance: 3 Kw Type: Modèle de table Type d'énergie: Gaz Type de gaz: Gaz butane Matériel: Acier inoxydable Matériel de la plaque: Fer Rainurée STRUCTURE: Structure résistante : les études et analyses réalisées par nos ingénieurs au fil des années nous ont permis de développer une conception unique et résistante. Épaisseur de l'acier : l'épaisseur de notre acier nous permet de certifier sa durabilité et ses performances, en évitant les ondulations et les déformations. Nettoyage facile et pratique : l'acier inoxydable permet une désinfection parfaite, répondant aux exigences sanitaires. De plus, sa structure et son design ergonomique permettent un nettoyage facile. Polyvalence : nos plaques de cuisson industrielles sont idéales pour les entreprises hôtelières. INSTALLATION: L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié.
310.80€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusBatscher plaque. La plaque perforée avec revêtement en silicone de la marque Bartscher, fabriqué en aluminium au format 2/3 GN résiste à une température maximale de 260 °C. Le bord sur les 4 côtés permet une cuisson et un transport sûrs. Diamètre des perforations : 3 mmGastronorm : 1/1 GN Bord : 4 pages, enveloppe Revêtement en silicone : oui Épaisseur de matériau : 1,5 mmPerforation : oui Résistance à la température jusqu'à 260 °CMatériau : Aluminium Largeur : 530 mmProfondeur : 325 mmHauteur : 10 mmPoids : 0,55 kg
65.94€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusSi vous pensez rénover votre cuisine, achetez Plaque au gaz Balay 3ETG676HB (75 cm) et d´autres produits Balay ! Couleur: Noir Largeur: 75 cm 752 mm Niveaux de puissance: 9 Zones de cuisson: 4 5 Longueur du câble: 1 m Bloc d'Alimentation puissance: 4000 W 1,5 m 1 W 3000 W Type de commande: Plaque Tournante Caractéristiques: Facile à nettoyer Écran integré: Non Type: Intégré Au gaz Plaque au gaz Dimensions approx.: 75 cm Feux à gaz: 5 fréquence: 60 Hz Butane: Inclut
438€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plus(RS9902) Plaque sandwich lisse en fonte modèle CS-CGPLLXLPT. Construction en acier inoxydable, plaques en fonte pour une diffusion optimale de la chaleur, thermostat réglable, plaques lisses dimensions cm. 35.5x35.5 (lxw), bac de récupération des graisses, 230 volts, 2400 watts, dimensions cm. 40x58x28.5 (lxwxh), brosse de nettoyage incluse.
679.96€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière électrique- Virtus Cuisinière électrique, top, 4 plaques carrées en fonte de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau pressé réalisé en AISI 304 épaisseur 20/10. Conduit en fonte émaillée. 2 plaques électriques 300x300 mm chacune de 3,5 kW, équipées de thermostat de sécurité. 6 niveaux de puissance pour le contrôle de la température pour chaque plaque. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Taille (mm): L800 P900 H250Poids (Kg): 70.00Puissance: électricitéPuissance (KW): 14,000Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N
3200.76€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaques de cuisson bimétal de 10 mm d’épaisseur (8 mm tout inox et 2 mm aluminium) pour garantir un excellent rendement et qualité de cuisson. Pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes. Une cuisson saine et rapide grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire. Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux résistances Incoloy. Entretien facile : évacuation du jus et des graisses dans le tiroir entièrement amovible. Construction tout inox et isolation renforcée. Équipement : 3 résistances Incoloy, 3 interrupteurs marche/arrêt, thermostats 0-300°C, voyants de mise sous tension, voyants thermostatiques.
964.55€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusInduction-Noir-3 zones-7200 W-L 60 x P 52 cm-Revetement verre-12 positions de cuisson-Fonction tempo qui informe du temps écoulé depuis la derniere modification de puissance-Touches sensitives-Pack 10 sécurités-Détection de récipients-Témoin de mise sous tension-Verrouillage centralisé-Dimensions d'encastrement 56 x 49 cm
465.60€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusType de gaz gaz liquide Nombre de circuits de chauffage 2 non contrôlables séparément Diamètre du brûleur 300 mm Convient aux poêles de Ø 360-420 mm Protection de l'allumage Sécurité thermoélectrique du brûleur Puissance connectée 10,37 kW Matériau : acier Utilisation à l'extérieur uniquement A utiliser uniquement avec un socle adapté (trépied paella 2K300 ou 2K300/3K3500-T) Agréé uniquement en Allemagne Dimensions 330x605x135(h) mm
145.43€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGrillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau - Virtus Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/ poisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.Grille de cuisson rotative en fonte pour viande / poisson.Les grilles peuvent être inclinées pour une cuisson facile de la viande grasse.Pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304. Sur trois côtés.L'évaporation de l'eau assure un meilleur résultat de cuisson.Modèle au gaz: chauffage avec un brûleur en acier sous la grille de cuisson.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 130.00Puissance: gazPuissance (Kw): 22,000Capacité: cooking zone 720x640 mmRaccordement au gaz 1/2"
6653.46€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque induction - Virtus Plaque induction de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Plaque de cuisson à induction en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 15/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée. Système de détection de casseroles qui active le chauffage en présence de récipients de cuisson. 4 zones de cuisson indépendantes d'une puissance de 3,5 kW, Ø 220 mm. Zones de cuisson marquées d'impressions sérigraphiées sur la surface vitrocéramique. Voyants lumineux indiquant l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'appareil. Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Conduit en fonte émaillée. Taille (mm): L400 P730 H250Poids (Kg): 28.00Puissance: électricitéVolt: 400Puissance (Kw): 7,000Fréquence: 50/60Phase: 3F+NCapacité: cooking zone each Ø 220 mm
8468.04€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCleiton® PLAQUE DE CUISSON PROFESSIONNELLE À GAZ 100 CM CARACTÉRISTIQUES: Dimensions: 980X430X240 mm. Poids: 19 Kg puissance: 9 Kw Type: Modèle de table Type d'énergie: Gaz Modifiable au gaz naturel: Oui Matériel: Acier laminé STRUCTURE: Structure résistante : les études et analyses réalisées par nos ingénieurs au fil des années nous ont permis de développer une conception unique et résistante. Épaisseur de l'acier : l'épaisseur de notre acier nous permet de certifier sa durabilité et ses performances, en évitant les ondulations et les déformations. Nettoyage facile et pratique : l'acier inoxydable permet une désinfection parfaite, répondant aux exigences sanitaires. De plus, sa structure et son design ergonomique permettent un nettoyage facile. Polyvalence : nos friteuses industrielles sont idéales pour les entreprises hôtelières. INSTALLATION: L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié.
454.80€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCleiton® PLAQUE DE CUISSON PROFESSIONNELLE EN ACIER À GAZ 70 CM CARACTÉRISTIQUES: Dimensions: 700X500X230 mm. Poids: 28 Kg puissance: 3 Kw Type: Modèle de table Type d'énergie: Gaz Type de gaz: Gaz butane Modifiable au gaz naturel: Oui Matériel: Acier inoxydable Matériel de la plaque: Acier laminé STRUCTURE: Structure résistante : les études et analyses réalisées par nos ingénieurs au fil des années nous ont permis de développer une conception unique et résistante. Épaisseur de l'acier : l'épaisseur de notre acier nous permet de certifier sa durabilité et ses performances, en évitant les ondulations et les déformations. Nettoyage facile et pratique : l'acier inoxydable permet une désinfection parfaite, répondant aux exigences sanitaires. De plus, sa structure et son design ergonomique permettent un nettoyage facile. Polyvalence : nos plaques de cuisson industrielles sont idéales pour les entreprises hôtelières. INSTALLATION: L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié.
742.80€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGrillade Charcoal Gaz Simple à Poser - GL 30 GLS Allumage Piezzo - Châssis en Acier Inox - Puissance : 6,5 Kw Surface utile de cuisson : 312 x 483 mm Dim Ext : L 330 x P 600 x H 290 mm - Poids : 21 Kg Dim avec Emballage : L 395 x P 705 x H 482 mm - Poids : 24 Kg
887.40€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plus2 jeux de plaques anti-adhésives : plaques de cuisson surface rainurée et plaques de cuisson surface lisse - corps laqué résistant a la chaleur - dimensions d'une plaque : 27 x 24 cm - thermostat réglable - bac récupérateur de graisses - voyants lumineux de fonctionnement - le gril peut etre utilisé pour gratiner
93.72€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusAtosa cuiseur. Cuiseur à pâtes gaz sur meuble de qualité professionnelle. Ayant deux cuves d'une capacité de 25 litres chacune et 6 paniers inclus, ce cuiseur à pâtes est doté d'un système piézo-électrique, de puissants brûleurs pour un temps de chauffe rapide, d'un thermostat réglable 0°C à 100°C et de robinets de remplissage et robinets de vidange. Il est fabriqué en acier inoxydable AISI 304.
3218.40€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGrillade gaz, zone de cuisson en fonte- Virtus Grillade gaz, zone de cuisson en fonte, viande/poisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée.Grille de cuisson réversible en fonte version inclinée pour la cuisson des viandes grasses et avec égouttoir pour le ramassage des graisses.Version avion pour poissons et légumes.Pare-éclaboussures à 3 côtés en acier inoxydable AISI 304 et bac de récupération de graisse amovible, remplissable à l'eau pour un nettoyage facile.L'évaporation de l'eau confère la tendreté des aliments grillés. Chauffage par brûleur en acier situé sous la grille de cuisson.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Taille (mm): L400 P730 H870Poids (Kg): 51.50Puissance: gazPuissance (Kw): 7,500Capacité: 320x480 mmRaccordement au gaz 1/2"
2699.94€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusRaclette Gril 2 plaques : Pour séparer vos cuissons de viandes ou légumes - La pierre naturelle maintient la chaleur pour des grillades tendres et juteuses - Plaque réversible rainurée et lisse antiadhésive, pour des grillades saines - 8 poelons antiadhésifs : la nourriture ne colle pas et le nettoyage est facilité.
65.56€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusMETRO Professional présente la plaque de cuisson à induction GIC3135 - la solution ultime pour les chefs-d'œuvre culinaires ! Avec une puissance de 3500 W et un rendement impressionnant réglable sur 10 niveaux, elle offre un équilibre parfait entre précision et polyvalence. Son boîtier en acier inoxydable lui confère non seulement de l'élégance, mais aussi une grande durabilité. Dotée d'un design bien pensé, elle peut accueillir des casseroles et des poêles d'un diamètre de fond allant jusqu'à 28 cm, et son panneau de commande Soft-Touch permet un contrôle sans effort. La protection contre la surchauffe garantit la sécurité, tandis que la détection automatique des casseroles assure une température optimale. Elle est équipée d'un système de réglage manuel de la température avec une large plage de températures allant de 60°C à 240°C et d'un système de filtre à graisse amovible qui facilite le nettoyage. Son pied en caoutchouc réglable en hauteur assure le confort. Découvrez un nouveau niveau de cuisson et de précision - avec la plaque de cuisson à induction GIC3135 de METRO Professional.
163.73€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque de cuisson acier spécial (épaisseur 10 mm) pour saisir rapidement viandes, bacon, poissons, hamburgers, saucisses, oignons mais aussi œufs sur le plat, omelettes. Une cuisson saine et rapide grâce à la surface parfaitement lisse de la plaque pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire. Cuisson parfaitement homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce aux 2 résistances Incoloy. 2 zones indépendantes de cuisson. Entretien facile : évacuation du jus et des graisses dans le tiroir entièrement amovible. Construction tout inox et isolation renforcée. Équipement : 2 résistances Incoloy, 2 interrupteurs marche/arrêt, thermostats 0-300°C, voyants de mise sous tension, voyants thermostatiques. Fabriqué en France.
416.46€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque au chrome électrique - Zone de chauffe : 900x400 - 1 zone de cuisson - Puissance : 5 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 avec façade rouge - Plancha toujours lisse (pas de possibilité de rainurage) - Partie supérieure monobloc avec plaque soudée étanche 18 mm - Bain chrome 50 microns - Régulation par themostat max. 280-290°C - Résistances blindées en acier inoxydable - 1 tiroir à graisse avec une capacité de 2 litres - LIVRÉ AVEC GRATTOIR, BROSSE ET JEU DE LAMES
2839.26€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque coup de feu électrique sur four électrique statique- Virtus Plaque coup de feu électrique sur four électrique statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Dessus en AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson en acier épais.4 zones de cuisson indépendantes d'une puissance de 2,5 kW chacune, marquées d'une surface de cuisson satinée.Thermostat de sécurité. Contrôle thermostatique pour le réglage de la température de surface de 50°C à 400°C. Lampe pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable. Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante. Réglage de la température de 50°C à 300°C. Puissance 6 kW.Taille (mm): L800 P730 H870Poids (Kg): 150.00Puissance: électricitéVolt: 400Puissance (Kw): 16,000/ 6,000Fréquence: 50/60Phase: 3F+NCapacité: GN 2/1
6137.34€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusConçue pour répondre aux plus grandes exigences et à une utilisation intensive, cette crêpière gaz professionnelle de fabrication française est équipée d'une fonte pleine très épaisse de haute qualité permettant une forte accumulation de chaleur pour une économie d'énergie. Puissante, robuste, fiable, elle offre une montée rapide en température et est facile d'entretien. Grâce à l'effet coussin d'air, la pâte à crêpe n'attache pas, garantissant une cuisson homogène et parfaite des crêpes. Elle dispose d'un robinet, d'un brûleur en étoile et d'un bouton d'allumage piezo. Diamètre de la plaque en fonte : 40 cm Construction tout en inox AISI 430 Puissance : 3200 W Fonte pleine de 12 mm d'épaisseur : forte accumulation de la chaleur pour une économie d'énergie Fonte microssillonnée haute qualité : effet coussin d'air, la pâte n'attache pas Plaque de fonte avec multicônes pour la partie en contact avec la flamme, ces multicônes évitent des pics de chaleur. Leur forme en cône permet une répartition uniforme et parfaite de la chaleur Brûleur à 8 branches en forme d'étoile pour une répartition homogène de la température Ouies : en forme de V pour une circulation parfaite de l'air p>Tableau de bord protégé des éclaboussures et des risques de débordement de la pâte grâce à l'avancée du châssis en inox Jupe : espace entre le mur et l'appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques
888.42€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusManettes 9 positions du bandeau frontal : Vous pourrez cuisiner avec aisance en contrôlant parfaitement les préparations grâce aux 9 positions des manettes.Radiant QuickLight: Parfaitement adapté aux cuissons les plus vives comme aux cuissons grands volumes ou aux plats longuement mijotés, ce foyer est adapté à tous les usages.Témoins de chaleur: Des témoins de chaleur résiduelle permettent d'utiliser la table en toute sécurité. Caractéristiques: Types de commandes: Touches Type de régulation d'énergie: Electronique Minuterie: Oui Puissance maximale: 6000W Dimensions (LxHxP): 58 x 5,1 x 51 cm Poids: 10kg Mode d'installation: Encastrable Nombre de foyers: 4 Type d'énergie: Electrique Matériau: Vitrocéramique Couleur: Noir Emplacement du bandeau: Frontal Sécurités : Témoin de mise sous tension Oui Témoin de chaleur résiduelle: 1 voyant par foyer Verrouillage centralisé: 1 touche centralisée Dispositifs de sécurités: Pack de 5 sécurités Détection de récipients: Non
434.96€ Port (22,80€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusFonction Ultra Boost: La fonction Ultra Boost permet une montée en chauffe du foyer jusqu'à 20% plus rapide que la fonction boost classique.Commandes individuelles: Chaque foyer induction dispose de commandes dédiées, pour cuisiner avec précision et rapidité. Pour plus de confort, ils sont équipés d'une minuterie indépendante. Caractéristiques: Couleur: Noir Emplacement du bandeau: Frontal Matériau: Vitrocéramique Mode d'installation: Encastrable Nombre de foyers: 4 Type d'énergie: Electricité Type de table: Induction Puissance maximale: 3600W Minuterie: Oui Type de commandes: Touches Type de régulation de l'énergie: Electronique Dimensions du produit nu (LxHxP): 58 x 0.04 x 51 cm Poids: 11 kg Sécurité intégrale: Anti-surchauffe Anti-débordement Témoins de chaleur résiduelle Verrouillage du clavier Automatique-stop Détection des récipients Détection des petits objets Détection de la faible intensité du survoltage Détection d'une mauvaise connexion
627.41€ Port (22,80€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusConçue pour répondre aux plus grandes exigences et à une utilisation intensive, cette crêpière gaz professionnelle de fabrication française est équipée d'une fonte pleine très épaisse de haute qualité permettant une forte accumulation de chaleur pour une économie d'énergie. Puissante, robuste, fiable, elle offre une montée rapide en température et est facile d'entretien. Grâce à l'effet coussin d'air, la pâte à crêpe n'attache pas, garantissant une cuisson homogène et parfaite des crêpes. Elle dispose de deux robinets, de deux brûleurs en étoile et de deux boutons d'allumage piezo. Diamètre des plaques en fonte : 2 x 40 cm Construction tout en inox AISI 430 Puissance : 6400 W Fonte pleine de 12 mm d'épaisseur : forte accumulation de la chaleur pour une économie d'énergie Fonte microssillonnée haute qualité : effet coussin d'air, la pâte n'attache pas Plaque de fonte avec multicônes pour la partie en contact avec la flamme, ces multicônes évitent des pics de chaleur. Leur forme en cône permet une répartition uniforme et parfaite de la chaleur Brûleur à 8 branches en forme d'étoile pour une répartition homogène de la température Ouies : en forme de V pour une circulation parfaite de l'air p>Tableau de bord protégé des éclaboussures et des risques de débordement de la pâte grâce à l'avancée du châssis en inox Jupe : espace entre le mur et l'appareil, évite de positionner la crêpière contre un mur et préserve de la surchauffe des éléments électriques
1507.56€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusLa plaque de cuisson double induction DIC3500 de Tarrington House offre une puissance de 3500 W (répartition maximale de la puissance des différents brûleurs : 2000 W), 10 niveaux de puissance, induction, fonction boost, une minuterie : 0-180 min / avec intervalles d'une minute. L'article est facile à nettoyer et convient aux ustensiles de cuisine d'un diamètre de 12 cm à 26 cm. Table de cuisson en céramique. Température : 60-240 °C, avec intervalle de 20 °C. Panneau de commande soft-touch. Détection automatique de la casserole. Affichage par LED. Protection contre la surchauffe. Avec aimant de test inclus dans la livraison.
97.56€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCleiton® PLAQUE DE CUISSON PROFESSIONNELLE EN FER LISSE À GAZ 50 CM CARACTÉRISTIQUES: Dimensions: 480X430X240 mm. Poids: 25 Kg puissance: 3 Kw Type: Modèle de table Type d'énergie: Gaz Type de gaz: Gaz butane Matériel: Acier inoxydable Matériel de la plaque: Fer lisse STRUCTURE: Structure résistante : les études et analyses réalisées par nos ingénieurs au fil des années nous ont permis de développer une conception unique et résistante. Épaisseur de l'acier : l'épaisseur de notre acier nous permet de certifier sa durabilité et ses performances, en évitant les ondulations et les déformations. Nettoyage facile et pratique : l'acier inoxydable permet une désinfection parfaite, répondant aux exigences sanitaires. De plus, sa structure et son design ergonomique permettent un nettoyage facile. Polyvalence : nos plaques de cuisson industrielles sont idéales pour les entreprises hôtelières. INSTALLATION: L'installation doit être effectuée par un technicien qualifié.
454.80€ port compris
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