Friteuse

Bartscher Friteuse 700 9L x 2 Bartscher

Acier inoxydable 18/10Dimensions : L 400 x P 700 x H 850-900 mmPuissance : 15 kW / 400 V 50 Hz 3 NACContenance : 2 x 9 litres2 Paniers : L 110 x P 270 x H 150 mmAvec bac de récupération

4068^.65€ port compris

Virtus group Friteuse Électrique, Capacité 2x21 Litres Virtus

Friteuse électrique - Virtus Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, base et dos en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10.Réservoirs en acier inoxydable AISI 304 emboutis avec robinet de vidange d'huile dans la base et zone froide pour la collecte des restes.Les éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 sont situés dans le réservoir et tournent à 90° pour assurer un nettoyage facile.Contrôle de la température par thermostat mécanique jusqu'à 190°C.Thermostat de sécurité à réarmement manuel.Le voyant sur le panneau de commande indique l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter que l'eau ne pénètre dans le panneau de commande.Paniers à friture et bac récupérateur d'huile inclus.Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 94.00Puissance: électricitéVolt: 400Puissance électrique (Kw): 40,000Fréquence: 50/60Capacité: 21+21 litresPhase: 3F+N

5815^.02€ port compris

GGM GASTRO - UBERT RoFry Friteuse à air chaud - 15,5 kW - Chargement frontal

RoFry®-la révolution de la friture - par UBERT - Made in Germany Avantages produit Oubliez le coût élevé de l'huile de friture. Jour après jour. RoFry® s'amortit en quelques mois déjà Pas de frais de stockage, de remplissage, d'appoint, de filtrage, de vidange et d'élimination de l'huile Pas de brûlures ni d'incendies dus à l'huile de friture chaude. Pas d'installations d'extinction d'incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d'huile Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d'air évacué. Réduction des coûts d'énergie et de chauffage des locaux Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d'une friteuse conventionnelle à haut rendement. RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché. Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l'extérieur. À l'intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d'acides gras trans. RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d'importants labels de contrôle RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®. Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance - phase vapeur - phase de grillage Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson Guidage de l'utilisateur facile à comprendre via un écran tactile Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu'à 2,0 kg de produit) Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Qualité Fabriqué en Allemagne RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d'importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international. Raccordement Puissance : 15,50 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 700 mm x 636 mm x 700 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

11407^.19€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz, Capacité 22+22 Litres Virtus

Friteuse gaz - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Friteuse à gaz avec plan de travail en acier inoxydable AISI 304 et 20/10 d'épaisseur.Capacité du bassin: 22 litres. Équipé d'une vanne de vidange installée dans le compartiment neutre inférieur.Chauffage par des tuyaux d'échange de chaleur à l'intérieur du puits.Brûleurs en acier inoxydable avec veilleuse et allumage piézo.Alimentation en gaz par vanne thermostatique à thermocouple, à température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité.Inclus: Paniers et rallonge de conduit.Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 105.00Puissance: gazPuissance gaz (Kw): 40,000Capacité: 2x 22 litres - max. 3 Kg frozen potatoes per basketProduction: max. potato 70-72 kg/hRaccordement au gaz 1/2"

5803^.80€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz, Capacité 2x13 Litres Virtus

Friteuse gaz - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10.Conduit en fonte émaillée.Puits embouti de 13 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires.Tube d'extension de vidange d'huile fourni.Tuyaux de chauffage à l'intérieur du puits.Brûleurs à flamme horizontaux en acier inoxydable avec brûleur pilote et allumage piézo.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C.Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Panier et rallonge de conduit.Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 105.00Puissance: gazPuissance (Kw): 24,000Capacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kgProduction: max. potato 48-50 kg/hRaccordement au gaz 1/2"

5451^.90€ port compris

GGM GASTRO - UBERT RoFry Friteuse à air chaud - 15,5 kW - Chargement à gauche

RoFry®-la révolution de la friture - par UBERT - Made in Germany Avantages produit Oubliez le coût élevé de l'huile de friture. Jour après jour. RoFry® s'amortit en quelques mois déjà Pas de frais de stockage, de remplissage, d'appoint, de filtrage, de vidange et d'élimination de l'huile Pas de brûlures ni d'incendies dus à l'huile de friture chaude. Pas d'installations d'extinction d'incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d'huile Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d'air évacué. Réduction des coûts d'énergie et de chauffage des locaux Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d'une friteuse conventionnelle à haut rendement. RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché. Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l'extérieur. À l'intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d'acides gras trans. RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d'importants labels de contrôle RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®. Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance - phase vapeur - phase de grillage Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson Guidage de l'utilisateur facile à comprendre via un écran tactile Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu'à 2,0 kg de produit) Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Qualité Fabriqué en Allemagne RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d'importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international. Raccordement Puissance : 15,50 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 636 mm x 700 mm x 700 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

11299^.19€ port compris

Gastro M Friteuse 70/80FRE 2 x 10L

Double friteuse 2 x10L adaptée au raccordement électrique. Équipée d'une température de friture réglable en continu. Temps de chauffe rapide, interrupteur marche/arrêt, thermostat de sécurité, zone de froid et tamis à miettes. Élément relevable pour un nettoyage facile. Complet avec paniers à friture.

4543^.66€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz, Capacité 1x21 Litres Virtus

Friteuse gaz - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10.Conduit en fonte émaillée. Puits embouti de 21 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires.Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C.Equipé d'un thermostat de sécurité.Inclus: Panier, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit.Taille (mm): L400 P900 H870Poids (Kg): 64.50Puissance: gazPuissance gaz (Kw): 19,000Puissance électrique (Kw): 0,100Capacité: 21 litresRaccordement au gaz 1/2"

4361^.52€ port compris

GGM GASTRO - UBERT RoFry Friteuse à air chaud - 15,5 kW - Chargement à droite

RoFry®-la révolution de la friture - par UBERT - Made in Germany Avantages produit Oubliez le coût élevé de l'huile de friture. Jour après jour. RoFry® s'amortit en quelques mois déjà Pas de frais de stockage, de remplissage, d'appoint, de filtrage, de vidange et d'élimination de l'huile Pas de brûlures ni d'incendies dus à l'huile de friture chaude. Pas d'installations d'extinction d'incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d'huile Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d'air évacué. Réduction des coûts d'énergie et de chauffage des locaux Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d'une friteuse conventionnelle à haut rendement. RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché. Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l'extérieur. À l'intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d'acides gras trans. RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d'importants labels de contrôle RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®. Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance - phase vapeur - phase de grillage Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson Guidage de l'utilisateur facile à comprendre via un écran tactile Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu'à 2,0 kg de produit) Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Qualité Fabriqué en Allemagne RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d'importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international. Raccordement Puissance : 15,50 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 636 mm x 700 mm x 700 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

11203^.19€ port compris

Virtus group Friteuse Électrique, Capacité 2x8 Litres Virtus

Friteuse électrique - Virtus Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, base et dos en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10.Réservoirs en acier inoxydable AISI 304 emboutis avec robinet de vidange d'huile dans la base et zone froide pour la collecte des restes.Les éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 sont situés dans le réservoir et tournent à 90° pour assurer un nettoyage facile.Contrôle de la température par thermostat mécanique jusqu'à 190°C.Thermostat de sécurité à réarmement manuel.Le voyant sur le panneau de commande indique l'activation du chauffage.Boutons spécialement conçus pour éviter que l'eau ne pénètre dans le panneau de commande.Paniers à friture et bac récupérateur d'huile inclus.Taille (mm): L400 P900 H870Poids (Kg): 53,00Puissance: électricitéVolt: 400Puissance électrique (Kw): 14 000Fréquence: 50/60Capacité: 8+8 litresChanfrein 3F+N

4046^.34€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz, Capacité 2x 21 Litres Virtus

Friteuse gaz - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable.Plateau en acier inoxydable AISI 304 20/10.Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis de 21 litres profond avec vanne de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires.Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C.Equipé d'un thermostat de sécurité.Inclus: Paniers, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit.Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 113.00Puissance: gazPuissance gaz (Kw): 38,000Puissance électrique (Kw): 0,200Capacité: 21+21 litresRaccordement au gaz 1/2"

7778^.52€ port compris

CombiSteel Friteuse Gaz sur Meuble 2 x 15 Litres 14 kW

Friteuse gaz sur meuble - 2 x 15 Litres - 14 kW - Combisteel Largeur (mm) 400. Profondeur (mm) 900. Hauteur (mm) 850.Total gaz puissance (kW) 14.Plage de température (° C) 120 / 190.Nombre de paniers 2.Bassin de friture : Contenu bassin de friture (Ltr) 1 x 15.Dim. bassin de friture(s) l x p x h (mm) 240 x 380 x 505.Vanne de vidangePoids brut (kg) 63.

8078^.40€ port compris

Virtus group Friteuse gaz, capacité 2x 17 litres Virtus

Friteuse gaz, capacité 2x 17 litres - Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2, bac de récupération d'huile et rallonge de conduit. Inclus: Panier et bac de récupération d'huile. Poids (Kg): 54.00Taille (mm): L800 P730 H870Puissance: gazPuissance (Kw): 33,000Raccordement au gaz 1/2"Capacité: 17+17 litres

6516^.78€ port compris

Gastro M Friteuse gaz 70/80FRG 2 x 13L

Double friteuse 2 x 13L pour gaz naturel avec allumage piézoélectrique, soupape de sécurité thermostatique, temps de chauffe rapide grâce à deux tubes de flamme par récipient. Équipée d'une zone froide, d'un robinet de vidange et d'un ramasse-miettes. Les paniers à friture sont inclus dans la livraison.

5559^.89€ port compris

CombiSteel Friteuse à Gaz 700 mm 2 x 15 Litres 28 kW Acier inoxydable 800x700x850mm COMBISTEEL

Friteuse à gaz 700 mm - 2 x 15 Litres - 28 kW - Combisteel Largeur (mm) 800. Profondeur (mm) 700. Hauteur (mm) 850.Total Gas puissance (kW) 28.Plage de température (° C) 105 / 185.Nombre de paniers 2.Bassin de friture : Pieds réglables en hauteur (mm) 50.Contenu bassin de friture (Ltr) 2 x 15.Dim. bassin de friture(s) L x P x H (mm) 240 x 380 x 505.Nombre de bacs 2.Vanne de vidangePoids brut (kg) 50.

7852^.80€ port compris

Bartscher Friteuse à gaz 2 x 8,00 l

Série 650 - Une série de cuisson pour la cuisine professionnelle. Elle se caractérise par une utilisation optimale de l'énergie, des appareils performants et une grande facilité de nettoyage. Grâce à sa construction modulaire, elle est facile à combiner et variable dans son agencement. La structure des appareils est entièrement en acier au nickel-chrome 18/10.

5263^.70€ port compris

Virtus group Friteuse électrique, capacité 2x 17 litres Virtus

Friteuse électrique - Virtus Friteuse électrique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 15/10. Puits emboutis en acier inoxydable AISI 304 avec vanne de vidange d'huile installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Éléments chauffants en acier inoxydable AISI 304 situés à l'intérieur du puits. L'élément chauffant peut être tourné de 90° pour un nettoyage facile du puits. Contrôle de la température par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel. Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Inclus: Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et bac de récupération d'huile. Taille (mm): L800 P730 H870Poids (Kg): 74.50Puissance: électricitéPuissance (Kw): 33,000Capacité: 17+17 litresVolt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N

5064^.30€ port compris

CombiSteel Friteuse électrique pro 2 x 15 Litres 20 kW Acier inoxydable 800x900x850mm COMBISTEEL

Friteuse électrique pro - 2 x 15 Litres - 20 kW - Combisteel Largeur (mm) 800. Profondeur (mm) 900. Hauteur (mm) 850.Tension (Volt) 400.Puissance totale (kW) 20Plage de température (° C) 105 / 185.Bassins de friture : Nombre de paniers 2.Contenu bassin de friture (Ltr) 2 x 15.Dim. bassin de friture(s) L x P x H (mm) 240 x 380 x 505.Avec vanne de vidangePoids brut (kg) 98.

7824^€ port compris

Virtus group Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres Virtus

Friteuse gaz, capacité 2x 13 litres- Virtus Friteuse gaz de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Plateau en acier inoxydable AISI 304 15/10. Conduit en fonte émaillée. Puits emboutis chaque de 17 litres profond avec vannes de vidange installée dans l'armoire inférieure et zone froide pour la collecte des particules alimentaires. Chauffage par brûleurs externes en acier inoxydable sous le puits avec répartition verticale optimisée de la flamme avec brûleur pilote et allumage piézoélectrique. Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple, avec température réglable jusqu'à 190°C. Equipé d'un thermostat de sécurité. Paniers 1x 1/1 + 2x 1/2 et rallonge de conduit.. Poids (Kg): 75.00Taille (mm): L800 P730 H870Puissance: gazPuissance (Kw): 24,000Raccordement au gaz 1/2"Production: max. potato 48-50 kg/hCapacité: 13+13 litres - max. potato load 2 kg

4384^.98€ port compris

Bartscher Friteuse électrique 900 Master 20 L x 2 Bartscher

Série 900 MasterAcier inoxydable 18/10Avec 2 cuvesDimensions : L 800 x P 900 x H 900-950 mmPuissance : 34,8 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NACContenance : 2 x 20 litres2 paniers : L 290 x P 450 x H 115 mmAvec bac de récupération

5512^.08€ port compris

BARON Friteuse à Gaz sur meuble 2 x 15 L P 700 26 kW

Friteuse à Gaz sur meuble - 2 x 15 L - P 700 - 26 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES GAZ Brûleurs tubulaires en acier en dehors du bac Robinets d'évacuation de l'huile Allumage piézo du brûleur pilote DOTATION PANIERS : 4 x CFI15P

7574^.40€ port compris

Bartscher Friteuse à gaz 700. L800 15L x 2 Bartscher

Acier inoxydable 18/10Dimensions : L 800 x P 700 x H 850-900 mmPuissance : 30 kWContenance : 2 x 23 litres1 Panier : L 270 x P 278 x H 110 mm2 Paniers : L 110 x P 255 x H 110 mmAvec bac de récupérationL'appareil est réglé pour le gaz naturel H.En dotation : buses pour le GPL et gaz naturel LL'installation n'est autorisée qu'avec une cheminée.

5506^.80€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz 22+22 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse gaz 22+22 litres sur coffre avec portes - Virtus Friteuse gaz 22+22 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange.Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits.Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple.Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C.Equipé d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 96.00Puissance: gazPuissance (Kw): 40,000Température: max. up to 190°CCapacité: 22+22 litresRaccordement au gaz 1/2"

7363^.38€ port compris

CombiSteel Friteuse Electrique sur Meuble Pro 900 2 x 18 L 33 kW

Friteuse électrique professionnelle sur meuble composée de deux cuves de friture pouvant contenir chacune deux paniers. Plage de température (° C): 105 / 185 Capacité : 2 x 18 litres Nombre de paniers : 4 Dimensions : L 800 x P 900 x H 850 mm Dimensions cuve : L 340 x P 400 x H 290 mm Marque : Combisteel Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 33 Modèle de table / autonomes/ encastré: Autonomes La vanne de vidange: Oui Poids brut (kg): 115

7425^.60€ port compris

Virtus group Friteuse Électrique 21+21 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse électrique 21+21 litres sur coffre avec portes- Virtus Friteuse électrique 21+21 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure.La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C.Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 98.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 40,000Température: max. up to 190°CCapacité: 21+21 litresVolt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N

7339^.92€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse à air chaud professionnelle - 3,5 kW

Avantages produit Aucune huile nécessaire 50% moins de kcal Convient aux aliments surgelés précuits Des résultats plus sains Condensateurs refroidis à l' air Aucune formation de vapeur Inodore Aucune évacuation d'huiles usées Plus besoin de surveiller le processus de cuisson Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Coûts d'exploitation faibles GGMGASTRO Friteuse à air chaud professionnelle Système de condensation intégré. Idéal pour frites, hamburgers, pizza, toast, boulettes de riz arancini, croquettes de pommes de terre, nuggets, poulet-volaille, rondelles d'oignon, etc. Pour bars, l'industrie de restauration et les cuisines professionnelles Panier rotatif Compatible avec 2 x GN 2/3. Max. 15 Min Temps de travail 5 Réglages du système de rotation du panier Préchauffage automatique Température jusqu'à 300 °C Distribution optimale de la chaleur Fonction minuterie Parfaitement adapté à l'usage professionnel Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche Fermeture de sécurité Peu encombrant Empilable Capacité de charge jusqu'à 1,60 kg Qualité En acier inoxydable de haute qualité Porte(s) en verre résistant à la chaleur longue durée de vie Commande/programmation Panneau de commande numérique Unités de commande mécaniques Port USB Utilisation très facile avec 99 programmes Temps de travail 1200g = 10 min à 220°C* 1300g = 11 minutes à 220°C* 1400g = 13 minutes à 220°C* 1500g = 14 minutes à 220°C* 1600g = 15 min bei 220°C* *Résultats testés sur frites surgelées Raccordement Puissance : 3,30 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 702 mm x 803 mm x 549 mm Contenu de la livraison 2 x paniers tournants 1 x coque(s) en téflon 2 x poignée(s) de prélèvement Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

6826^.79€ port compris

BARON Friteuse électrique sur meuble 2 x 15 L P 700 2 x 13 kW

Friteuse électrique sur meuble - 2 x 15 L - P 700 - 2 x 13 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ L 800 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES GAZ Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles Signal optique d'atteinte de la température programmée Voyant lumineux "appareil sous tension" DOTATION PANIERS : 4 x CFI15P

7104^.96€ port compris

Virtus group Friteuse Électrique 13+13 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse électrique 13+13 litres sur coffre avec portes- Virtus Friteuse électrique 13+13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure.La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C.Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 98.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 20,400Température: max. up to 190°CCapacité: 13+13 litresVolt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N

6814^.62€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz 13+13 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse gaz 13+13 litres sur coffre avec portes - Virtus Friteuse gaz 13+13 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange.Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits.Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple.Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C.Equipé d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 90.00Puissance: gazPuissance (Kw): 24,000Température: max. up to 190°CCapacité: 13+13 litresRaccordement au gaz 1/2"

6624^.90€ port compris

BARON Friteuse à Gaz sur meuble 2 x 10 L P700 19 kW

Friteuse à Gaz sur meuble - 2 x 10 L - P700 - 19 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ L 600 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES GAZ Brûleurs tubulaires en acier en dehors du bac Robinets d'évacuation de l'huile Allumage piézo du brûleur pilote DOTATION PANIERS : 2 x CFI10

7043^.52€ port compris

Virtus group Friteuse Électrique 1x21 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse électrique 1x 21 litres sur coffre avec portes- Virtus Friteuse électrique 1x 21 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.L'appareil est équipé d'une vanne de vidange installée dans l'armoire neutre inférieure.La température de l'huile est contrôlée par un thermostat mécanique avec un réglage jusqu'à 190°C.Tous les modèles sont équipés d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L400 P1100 H870Poids (Kg): 54.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 20,000Température: max. up to 190°CCapacité: 21 litresVolt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N

4602^.24€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique double - 22+22 litres - 44 kW

GGMGASTRO Friteuse électrique de haute qualité Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Appareil indépendant Surface lisse Capacité : 22 l X 2 Grille de protection dans le récipient Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Interrupteur marche/arrêt Lumières de contrôle d’opération Température : de 80 °C ~ 190 °C Thermostat Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable moulé d'une seule pièce Angles intérieurs arrondis Élément chauffant en acier Incoloy Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Puissance : 22 kW + 22 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison 2 Paniers L'appareil est livré sans prise/câble 2 x couvercles Avec thermostat de sécurité Soubassement fermée Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4033^.19€ port compris

BARON Friteuse électrique sur meuble 2 x 10 L 2 x 9 kW P700

Friteuse électrique sur meuble - 2 x 10 L - 2 x 9 kW - P700 - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT L 600 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES ÉLECTRIQUES Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles Signal optique d'atteinte de la température programmée Voyant lumineux "appareil sous tension" DOTATION PANIERS : 2 x CFI10

6411^.84€ port compris

materiel chr pro Friteuse à Air Professionnelle avec Système de Condensation Hop Air Pro

La friteuse à air professionnelle Hop Air Pro propose un système de cuisson innovant et original basé sur la condensation associé à un panier rotatif. Cette friteuse professionnelle au look coloré, est dotée d'un panneau de contrôle numérique pouvant régler jusqu'à 99 programmes de cuisson maximum. Un port USB permet de charger et télécharger des recettes. Préchauffage automatique 300°C (572°F) Réglage du temps et de la température Dimensions : L 702 x P 803 x H 549 mm Dotation : 2 paniers tournants, 1 plateau en téflon, 2 poignées d'extraction, 1 filtre à charbon actif Poids : 25 kg Puissance : 4,8 kW Voltage 400-3N/50-60Hz Raccordement : eau et tuyau de vidange 4 cycles pour chaque programme de cuisson Poignée de sécurité à double clic 5 réglages de rotation du panier différents Signal de cuisson Poignées d'extraction sécurisées Douche lavante Nettoyage facile Système de lavage automatique integrée

6236^.99€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique haute pression - 33 litres - 4 kW

IMPORTANT : Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGMGASTRO Friteuse de haute pression Appareil indépendant Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson Température maximale: 180 °C Avec 1 cuve production par heure : 25 kg Capacité : 33 l Capacité du réservoir d'huile : 15 l Avantages produit Panneau de commande numérique Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial Parfaitement adapté à l'usage professionnel Construction compacte et robuste Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Raccordement Puissance: 4 kW Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 425 mm x 690 mm x 1.100 mm Contenu de la livraison Paniers compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

6004^.79€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse à gaz - 20 litres - 17,5 kW - avec élévation automatique du panier & Système de filtration d'huile

Avantages produit Soulèvement automatique et individuel des paniers - plus de brûlures pendant la friture - les paniers sont soulevés automatiquement à l'aide de la fonction minuterie Système de filtration intégré - permet de filtrer l'huile de manière totalement autonome en moins de 4 minutes Dispositif de sécurité contre les fuites de gaz - Soupape de sécurité avec thermocouple Chauffage rapide & uniforme - Échangeurs de chaleur positionnés directement à l'intérieur de la cuve GGMGASTRO Appareil indépendant Soulèvement automatique du panier Système de filtrage intégré Fonction minuterie Capacité: 20 L Pieds de support réglables en hauteur Compatible WLAN Électro-thermostat de haute précision Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleur en acier inoxydable Cuve en acier inoxydable Les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage Raccordement Puissance du gaz : 17,50 kW Puissance: 150 Watt Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm Contenu de la livraison 2 Demi-paniers 1 Couvercle Soubassement fermée Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

5601^.59€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique - 22 litres - 22 kW - avec élévation automatique du panier & Système de filtration d'huile

Avantages produit Soulèvement automatique et individuel des paniers - plus de brûlures pendant la friture - les paniers sont soulevés automatiquement à l'aide de la fonction minuterie Système de filtration intégré - permet de filtrer l'huile de manière totalement autonome en moins de 4 minutes Dispositif de sécurité pour couper l'alimentation électrique avec les éléments chauffants en position verticale Nettoyage facile grâce à 90° cuve pivotante GGMGASTRO Appareil indépendant Soulèvement automatique du panier Système de filtrage intégré Fonction minuterie Capacité: 22 L Elément chauffant tubulaire dans le bassin (100% de puissance) Pieds de support réglables en hauteur Compatible WLAN Électro-thermostat de haute précision Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable Les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage Raccordement Puissance : 22 kW Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 900 mm Contenu de la livraison 2 Demi-paniers 1 Couvercle Soubassement fermée Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

5415^.59€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse double gaz - 18+18 litres - 28 kW - Commande électronique

GGMGASTRO Friteuse à gaz de haute gamme Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Appareil indépendant Régulation électronique Chauffage indirect Capacité : 18 l X 2 Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique) Thermostat Température : de 110 °C ~ 190 °C Interrupteur marche/arrêt faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 28 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm Contenu de la livraison 2 Paniers Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison 2 x couvercles Soubassement fermée Directives Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

5233^.19€ port compris

CombiSteel Friteuse Electrique sur Pied 900 mm 15 Litres 10 kW

Friteuse électrique sur pied 900 mm de 15 Litres avec un puissance de 10 kW. Nombre de paniers : 1Capacité poêle à frire (Ltr) : 1x15Frypot(s) LxPxH(mm) : 240x380x505vanne de vidange : OuiPlage de température (°C) : 105/185Top model : modèle deboutPerformance : ÉlectriqueLargeur (mm) : 400Hauteur (mm) : 850Profondeur (mm) : 900Tension (volts) : 400El. puissance (kW) : 10Poids brut (kg) : 60

4905^.60€ port compris

CombiSteel Friteuse à Gaz sur Coffre Profondeur 900 mm 23 Litres

Friteuse à Gaz sur Coffre avec une contenance de 23 Litres de Combisteel Nombre de paniers : 2Capacité poêle à frire (Ltr) : 1x23Frypot(s) LxPxH(mm) : 340x400x575vanne de vidange : OuiPlage de température (°C) : 120 / 190Top model : modèle deboutPerformance : GazLargeur (mm) : 400Hauteur (mm) : 850Profondeur (mm) : 900Gaz de puissance (kW) : 20Poids brut (kg) : 75

4881^.60€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse double gaz - 18+18 litres - 28 kW - Contrôle électronique

GGMGASTRO Friteuse à gaz de haute gamme Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700 Appareil indépendant Capacité: max. 18 + 18 L Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Régulation électrique Thermostat Température : de 110 °C ~ 190 °C Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en acier inoxydable Bac de récupération des graisses estampé Angles intérieurs arrondis Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 28 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.068 mm Contenu de la livraison 2 paniers Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison 2 x couvercle(s) Soubassement fermée Directives Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

4797^.59€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique double - 22+22 litres - 44 kW - Contrôle électronique

GGMGASTRO Friteuse électrique de haute qualité Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Appareil indépendant Avec meuble de base fermé Capacité : 22 l X 2 Grille de protection dans le récipient Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Interrupteur marche/arrêt Lumières de contrôle d’opération Température : de 110 °C ~ 190 °C Thermostat Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable moulé d'une seule pièce Angles intérieurs arrondis Élément chauffant en acier Incoloy Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Puissance : 22 kW + 22 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison 2 Paniers L'appareil est livré sans prise/câble 2 x couvercle(s) Avec thermostat de sécurité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4628^.39€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique haute pression avec système de filtration - 24 litres - 13,5 kW - Digital

GGMGASTRO Friteuse de haute pression Panneau de commande numérique Système de nettoyage automatique de l'huile à l'aide d'un filtre spécial avec pompe à huile Différents programmes Pour frire les légumes, les fruits, la viande et le poisson La friture à haute pression permet d'économiser de l'huile et de l'énergie Température maximale: 200 °C Par cycle de cuisson: 4 - 5 poulets entiers Appareil indépendant 1 cuves Capacité: max. 24 L Parfaitement adapté à l'usage professionnel Construction compacte et robuste Fermeture de sécurité 4 Roulettes avec frein Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Raccordement Puissance : 13,50 kW Pression de fonctionnement (chaudière) : 0,85 bar Raccordement électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 460 mm x 960 mm x 1.230 mm Contenu de la livraison Le panier est compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4312^.79€ port compris

Virtus group Friteuse Gaz 1x 22 Litres sur Coffre avec Portes Virtus

Friteuse gaz 1x 22 litres sur coffre avec portes - Virtus Friteuse gaz 1x 22 litres sur coffre avec portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Friteuse à gaz avec plan de travail pressé en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10. Equipé d'une vanne de vidange.Tuyaux de chauffage au gaz à l'intérieur du puits.Radiateurs avec brûleur pilote et allumage piézo.Alimentation en gaz par vanne thermostatique avec thermocouple.Température d'huile contrôlée par thermostat mécanique avec réglage jusqu'à 190 ° C.Equipé d'un thermostat de sécurité.Taille (mm): L400 P1100 H870Poids (Kg): 85.00Puissance: gazPuissance (Kw): 20,000Température: max. up to 190°CCapacité: 22 litresRaccordement au gaz 1/2"

4297^.26€ port compris

BARON Friteuse électrique sur meuble 15 L P 700 13 kW

Friteuse électrique sur meuble - 15 L - P 700 - 13 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ L 400 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES ÉLECTRIQUES Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles Signal optique d'atteinte de la température programmée Voyant lumineux "appareil sous tension" DOTATION PANIERS : 1 x CFI15

4285^.44€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse à gaz - 20 litres - 17,5 kW - avec système de filtration d'huile

Avantages produit Système de filtration intégré - permet de filtrer l'huile de manière totalement autonome en moins de 4 minutes Dispositif de sécurité contre les fuites de gaz - Soupape de sécurité avec thermocouple Chauffage rapide & uniforme - Échangeurs de chaleur positionnés directement à l'intérieur de la cuve GGMGASTRO Appareil indépendant Système de filtrage intégré Fonction minuterie Capacité: 20 L Pieds de support réglables en hauteur Compatible WLAN Électro-thermostat de haute précision Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleur en acier inoxydable Cuve en acier inoxydable Les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage Raccordement Puissance du gaz : 17,50 kW Puissance: 150 Watt Raccordement électrique : 220 - 240 Volt / 1N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm Contenu de la livraison 2 Demi-paniers 1 Couvercle Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4198^.79€ port compris

Chefook Friteuse À Gaz Professionnelle Sur Meuble Capacité 21 + 21 Lt Brûleurs Externes Profondeur 90 cm

Avec cette friteuse à gaz professionnelle vous pourrez frire avec un minimum de changement d'huile des aliments tels que pommes frites, poisson, moules frites et bien plus encore! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion ! Fiez-vous à la grande qualité de fabrication ITALIENNE de Chefook ! VERSION GPL SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE 1 PANIER ENTIER ET 2 DEMI-PANIERS FOURNIS 1 collecteur d'huile amovible avec 1 filtre amovible

4195^.58€ Port (420€)

Chefook Friteuse À Gaz Professionnelle Sur Meuble Capacité 22 + 22 Lt Profondeur 90 cm

Avec cette friteuse à gaz professionnelle vous pourrez frire avec un minimum de changement d'huile des aliments tels que pommes frites, poisson, moules frites et bien plus encore! N'achetez pas une friteuse professionnelle d'occasion! Fiez-vous à la grande qualité de fabrication ITALIENNE de Chefook! VERSION GPL SUR DEMANDE ÉCRITE DANS LA COMMANDE 1 PANIER ENTIER ET 2 DEMI-PANIERS FOURNIS 1 collecteur d'huile amovible avec 1 filtre amovible

4110^.18€ Port (411€)

BARON Friteuse à Gaz sur meuble 7 L P 700 5,8 kW

Friteuse à Gaz sur meuble - 7 L - P 700 - 5,8 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ L 200 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES GAZ Brûleurs tubulaires en acier en dehors du bac Robinets d'évacuation de l'huile Allumage piézo du brûleur pilote DOTATION PANIERS : 1 x CFI10M UNIQUEMENT ACCOLÉ À UN MODULE DE LA GAMME

4092^.48€ port compris

BARON Friteuse Electrique sur meuble 8 L P 700 7 kW

Friteuse Electrique sur meuble - 8 L - P 700 - 7 kW - Baron RÉSISTANCES BLINDÉES EN INOX, SOULEVABLES ET AMOVIBLES BACS DE CUISSON FAÇONNÉS DE GRANDE CONTENANCE, AVEC UNE LARGE ZONE D'EXPANSION VERTICALE QUI ÉVITE LE DÉPÔT DE LA MOUSSE EN PHASE DE CHARGEMENT CONVOYEUR EN DOTATION DANS LES VERSIONS À GAZ L 200 X P 700 X H 870 mm Plaque supérieure emboutie et obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur Bacs de cuisson façonnés de grande contenance, avec une large zone d'expansion verticale qui évite le dépôt de la mousse en phase de chargement Thermostat de réglage automatique de la température jusqu'à 190 °C Thermostat de sécurité anti-incendie (230 °C) Robinets d'évacuation de l'huile Support pour paniers et couvercles FRITEUSES ÉLECTRIQUES Résistances blindées en inox, soulevables et amovibles Signal optique d'atteinte de la température programmée Voyant lumineux "appareil sous tension" DOTATION PANIERS : 1 x CFI10M UNIQUEMENT ACCOLÉ À UN MODULE DE LA GAMME

4035^.84€ port compris

GGM GASTRO - Friteuse électrique - 22 litres - 22 kW - avec système de filtration d'huile

Avantages produit Système de filtration intégré - permet de filtrer l'huile de manière totalement autonome en moins de 4 minutes Dispositif de sécurité pour couper l'alimentation électrique avec les éléments chauffants en position verticale Nettoyage facile grâce à 90° cuve pivotante GGMGASTRO Appareil indépendant Système de filtrage intégré Fonction minuterie Capacité: 22 L Elément chauffant tubulaire dans le bassin (100% de puissance) Pieds de support réglables en hauteur Compatible WLAN Électro-thermostat de haute précision Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable Les coins intérieurs arrondis facilitent le nettoyage Raccordement Puissance : 22 kW Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 900 mm Contenu de la livraison 2 Demi-paniers 1 Couvercle Soubassement fermée Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4023^.59€ port compris