ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail sans arête Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 6 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 850 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2373.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Amélioration d'environ 71% de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 281 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail sans arête Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 6 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 220 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.400 mm x 700 mm x 850 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1930.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Maintenir chaud de plats constant Convient pour 5 x 1/1 récipients. Couleur: Noir Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces 4 portes Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Avec éclairage LED Régulation numérique Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en granit noir Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 2.000 mm x 800 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Puissance : 4 kW Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Pieds à visser 4 inclus Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
2475.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 76% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 632 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail sans arête Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 Compartiment réfrigéré avec 4 portes Dimensions du compartiment: GN 1/1 Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 300 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.330 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison 4 x Rails de glissement 4 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2075.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Fabrication ECO isolation en polyuréthane de haute qualité 60 mm . Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 553 l Thermostat numérique Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Qualité Surface de travail sans arête Épaisseur de la surface de travail :60 mm Boîtier et tiroirs acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération statique Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 Compartiment réfrigéré avec 8 tiroirs Dimension du tiroir : GN 1/1 Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 398 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.230 mm x 700 mm x 880 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2025.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusIMPORTANT : Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Avec éclairage LED Régulation numérique Déplacement facile par 4 roulettes pivotantes GGMGASTRO Maintenir chaud de plats constant Convient pour 5 x 1/1 récipients. Fonctionnement silencieux Flexibilité exceptionnelle, version mobile 4 portes avec fonction de fermeture soft. Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Qualité Plan de travail en granit noir Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 2.000 mm x 800 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Épaisseur de la surface de travail : 20 mm Raccordement Puissance : 4 kW Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Contenu de la livraison Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes inclus 4 pieds à visser Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2475.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail avec rebord Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 6 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 950 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2383.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 76% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 632 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail sans arête Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes et 3 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 300 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.330 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison 3 x Rails de glissement 3 x EN 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2447.99€ port compris
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2438.39€ port compris
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2087.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Fabrication ECO isolation en polyuréthane de haute qualité 60 mm . Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 553 l Thermostat numérique Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Qualité Surface de travail avec rebord Épaisseur de la surface de travail :60 mm Boîtier et tiroirs acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération statique Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 Compartiment réfrigéré avec 8 tiroirs Dimension du tiroir : GN 1/1 Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 398 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.230 mm x 700 mm x 980 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2080.79€ port compris
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2427.59€ port compris
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1942.79€ port compris
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1893.59€ port compris
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2417.99€ port compris
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2339.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Le meilleur appareil de sa catégorie Parfaitement adapté à l'usage professionnel Isolation écologique polyuréthane sans CFC Volume utile : 250 l Thermostat à commande digital Affichage numérique leader sur le marché Régulation HACCP pour une réfrigération optimale Surface de travail avec rebord Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 1.000 mm Plan de travail avec bord périphérique (allège) de 100 mm Hauteur & 50 mm Épaisseur Guides et grilles facilement amovibles Compact et peu encombrant Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Efficacité énergétique élevée Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plan de travail en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable Stabilité élevée Avantages produit Surface de travail résistante Réfrigération puissante et constante L'appareil détecte l'arrivée de nouveaux produits et régule automatiquement le refroidissement (contrôle HACCP) Nombreuses possibilités de rangement Fonctionnement silencieux Réfrigération Avec réfrigération de récirculation Fonction de dégivrage automatique Dégivrage au gaz chaud Garantie de congélation en cas de températures extérieures élevées Contrôle de la température de dégivrage Température du dégivreur réglable Système de condensation ventilée Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide Agent réfrigérant : R290 Plage de température : -18 °C jusqu'à -21 °C Constante - 18 °C pour une température ambiante de + 32 °C . Compartiments réfrigérés 1 Compartiment réfrigéré avec 2 portes Dimensions de la grille / de la plaque B x T: 325 mm x 430 mm Équipement intérieur 2 portes Cadres de porte chauffés pour éviter la formation de glace Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage Le côté d'ouverture des portes peut être modifié Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Double porte encastrée avec un joint en caoutchouc facile à remplacer Intérieur en acier inoxydable Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer) Revêtement en acier avec verrouillage Vanne d'expansion Raccordement Puissance : 508 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.468 mm x 600 mm x 950 mm Contenu de la livraison 4 x Rails de glissement 2 x GN 1/2 Plaques (Gastronorme), grilles ou bacs Directives Produit bien entendu selon les
2276.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 76% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Soft-Closing System Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 632 l Thermostat numérique Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail avec rebord Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes et 2 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 300 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.330 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison 3 x Rails de glissement 3 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2270.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 76% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 632 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Surface de travail sans arête Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 3 portes et 2 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 300 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.330 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison 3 x Rails de glissement 3 x EN 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2255.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail avec rebord Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 1 portes et 6 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison 1 x Rails de glissement 1 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2229.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Convient poursérie EM742 & EM1484 2 porte(s) coulissante(s) en verre 4 Tablettes Affichage numérique Angles arrondis Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Fonctionnalité élevée et qualité solide Avantages produit Distribution optimale de la chaleur Utilisation simple Raccordement Puissance : 2 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.100 mm x 800 mm x 895 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2195.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Maintenir chaud de plats constant Convient pour 4x GN 1/1 récipients. Couleur: Noir Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces 4 portes Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Avec éclairage LED Régulation numérique Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en granit noir Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 800 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Puissance : 3 kW Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Pieds à visser 4 inclus Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
2175.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Stockage frigorifique et servir les alimentaires Convient pour 5x GN 1/1 récipients. Températures jusqu'à -2 °C Fonctionnement silencieux Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en acier inoxydable Cuve en acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 1.900 mm x 800 mm x 1.450 mm Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Directives Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité L'article porte le marquage CE conformément à la directive
2060.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail avec rebord Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 2 portes et 3 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison 2 x Rails de glissement 2 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1977.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail sans arête Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 2 portes et 3 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 500 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 850 mm Contenu de la livraison 2 x Rails de glissement 2 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1965.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Stockage frigorifique et servir les alimentaires Convient pour 4x GN 1/1 récipients. Températures jusqu'à -2 °C Fonctionnement silencieux Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en acier inoxydable Cuve en acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 1.600 mm x 800 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Directives Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1936.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Élément de buffet neutre Couleur de l'élément : Noir mat Couleur de la façade : imitation bois naturel. Table de caisse de haute qualité 1 Surfaces de rangement Pratiques et polyvalents en service Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Plan de travail en granit Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Couverture en aspect bois Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.800 mm x 880 mm x 900 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.
1930.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Classe d'efficacité énergétique : A. Environ 78% d'amélioration de l'efficacité énergétique par rapport aux autres modèles. Une meilleure isolation Evaporateur et ventilateur améliorés pour une efficacité accrue. Cycle de dégivrage optimisé grâce à un ventilateur intégré pour réduire considérablement le temps de dégivrage. GGMGASTRO Modèle PREMIUM isolation de qualité 60 mm supérieure en polyuréthane Aggrégat à droite derrière le panneau frontal Bruttovolumen: 474 l Thermostat numérique EVCO Display Soft-Closing System Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Surface de travail avec rebord Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Réfrigération Réfrigération par air pulsé Fonction de dégivrage automatique Agent réfrigérant: R290 , sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 2 portes et 2 tiroirs Dimensions du compartiment: GN 1/1 Convient aux conteneurs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 240 Watt Raccordement électrique : 1N/PE 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.865 mm x 700 mm x 950 mm Contenu de la livraison 2 x Rails de glissement 2 x 1/1 Rost Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1905.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusIMPORTANT : Veuillez noter que l'appareil ne peut pas être utilisé avec une prise Schuko de 16 ampères. Un technicien est nécessaire pour la mise en service de l'appareil. GGMGASTRO Maintenir chaud de plats constant Convient pour 5x 1/1 GN récipients. Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Fonctionnement silencieux Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en acier inoxydable Cuve en acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 1.900 mm x 800 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Directives Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1873.19€ port compris
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