GGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Lorenzo 700 » 1 Plaque de cuisson Barrière á gaz automatique avec rebord relevé Avec flamme pilote Température réglable Boutons ergonomiques Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 10 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1936.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 600 Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 3 brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 31 kW Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 600 mm x 1.020 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2111.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière électrique fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Variante comme appareil sur pied Protection d'éclaboussement Température réglable Avec thermostat de sécurité Lumières de contrôle d’opération Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Plaques de cuisson en fonte Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Table de cuisson 6 plaques rondes 6 Niveaux de puissance Chaque plaque est réglable séparément Raccordement Puissance : 15,60 kW Puissance moyenne (kW/24 h): 4,68 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1861.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Lorenzo 700 » 4 Zones chauffantes Chaque plaque est réglable séparément Version: Article à table Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Lumières de contrôle d’opération Boutons ergonomiques Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure plaques de recuit en acier spécial extra fort Raccordement Puissance : 9 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 460 mm Contenu de la livraison pieds à vis réglables en hauteur L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2477.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 1 Plaque chauffante Barrière á gaz automatique avec rebord relevé Avec flamme pilote Température réglable Boutons ergonomiques Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 13 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2635.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique 2 niveaux de puissance Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Lorenzo 700" Variante comme appareil sur pied Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels Tous les composants sont de haute qualité de production Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière Respectueux de l'environnement Maintenance facile Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 4 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance max : 4x7 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds à vis réglables en hauteur Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Réducteur de flamme pour brûleur au gaz
1904.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Lorenzo 700 » 4 Zones chauffantes Chaque plaque est réglable séparément Variante comme appareil sur pied Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Lumières de contrôle d’opération Boutons ergonomiques Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure plaques de recuit en acier spécial extra fort Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Puissance : 9 kW Tension : 400V Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2692.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière électrique fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série 700 Variante comme appareil sur pied Protection d'éclaboussement Température réglable Avec thermostat de sécurité Lumières de contrôle d’opération Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Plaques de cuisson en fonte Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Table de cuisson 4 plaques carrées 6 Niveaux de puissance Chaque plaque est réglable séparément Raccordement Puissance : 10,40 kW Puissance moyenne (kW/24 h): 3,12 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Plaques de cuisson L x B: 220 mm x 220 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1990.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Variante comme appareil sur pied Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 6 Brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 33,50 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2056.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 600 Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Performance élevée Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 6 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 28,50 kW Puissance moyenne (kW/24 h) : 8,55 KW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 900 mm x 600 mm x 1.020 mm Contenu de la livraison Cuisinière à gaz et support ouvert Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée
2081.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique 2 niveaux de puissance Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Version: Article à table Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Cheminée avec fonction anti-éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels Tous les composants sont de haute qualité de production Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière Respectueux de l'environnement Maintenance facile Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 6 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement: Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : modifiable entre deux niveaux Étape 1 : Haute puissance : 31,5 kW Étape 2 : Puissance maximale : 42 kW Dimensions Dimensions extérieures B x T x H: 1200 x 714 x 460 mm Contenu de la livraison les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Réducteur de flamme pour brûleur au gaz Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée
2165.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande 5 ans de garantie sur les pièces détachées Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Économie de gaz de jusqu'à 30% par an Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 700 Version: Article à table Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Corps et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Brûleurs haute performance en fonte nickelée Épaisseur de la plaque supérieure 20/10 Scotch Brillant satiné Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 4 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 20 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 730 mm x 290 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS Certifié IPX5 [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Réducteur de flamme pour brûleur au gaz Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée
2267.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel 4 Zones chauffantes Chaque plaque est réglable séparément Version: Article à table Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Lumières de contrôle d’opération Boutons ergonomiques Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaques coup de feu en acier spécial épais Raccordement: Puissance: 12 kW Dimensions Dimensions extérieures (BxTxH): 800 x 700 x 430 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2276.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 600 Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Four à gaz (GN 1/1 avec contôle thermique comme support Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 3 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 3 brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 34,50 kW + 3,5 kW Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 600 mm x 1.020 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2359.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension Four électrique à convection Four statique Maintenance facile Boutons ergonomiques Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Lampe de contrôle d'explotation et de la température Protection d'éclaboussement Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Fabriqué en fonte Porte et porte intérieure en acier inox, embouti Poignée de la porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 plaque(s) de cuisson 7 niveau(x) de cuisson Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Performance : 10,4 + 7,5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2387.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Variante comme appareil sur pied Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures faible consommation énergétique Respectueux de l'environnement Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 6 Brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 31,50 kW Puissance moyenne (kW/24 h): 10,05 kW Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 1.200 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2415.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel 4 Zones chauffantes Chaque plaque est réglable séparément Version: Article à table Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Lumières de contrôle d’opération Boutons ergonomiques Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure plaques de recuit en acier spécial extra fort Raccordement Puissance : 12 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 1.060 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2453.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Variante comme appareil sur pied Commande par robinet-vanne 4 Table de cuisson 6 Niveaux de puissance Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée Performance élevée Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 Brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 34,50 kW Puissance moyenne (kW/24 h) : 10,35 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2506.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Lorenzo 700 » Barrière á gaz automatique Boutons ergonomiques Avec un thermocouple de sécurité Four (électrique) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile avec rebord relevé Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Performance : 21,5 + 7,5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2662.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière électrique fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 900 Variante comme appareil sur pied Température réglable Avec thermostat de sécurité Lumières de contrôle d’opération Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Plaques de cuisson en fonte Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Table de cuisson 4 plaques carrées 6 niveaux de puissance Chaque plaque est réglable séparément Raccordement Puissance : 14 kW Puissance moyenne (kW/24 h) : 4,2 Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Plaques de cuisson L x l : 300 mm x 300 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Avec meuble de base ouvert Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2771.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension Four électrique à convection Four statique Maintenance facile Boutons ergonomiques Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Lampe de contrôle d'explotation et de la température Protection d'éclaboussement Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Fabriqué en fonte Porte et porte intérieure en acier inox, embouti Poignée de la porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 6 plaque(s) de cuisson 6 niveau(x) de cuisson Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Performance : 15,6 + 7,5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 1.200 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2845.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique 2 niveaux de puissance Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Version: Article à table Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Four (gaz) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement Cheminée avec fonction anti-éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels Tous les composants sont de haute qualité de production Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière Respectueux de l'environnement Maintenance facile Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 4 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement: Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : modifiable entre deux niveaux Étape 1 : Haute puissance : 21+7,8 kW Étape 2 : Puissance maximale : 28+7,8 kW Dimensions Dimensions extérieures B x T x H: 800 x 714 x 1070 mm Contenu de la livraison les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds vissés réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Réducteur de flamme pour brûleur au gaz
2876.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Barrière á gaz automatique Boutons ergonomiques Avec un thermocouple de sécurité Four à gaz (GN 2/1 avec contôle thermique comme support Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 6 brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Performance : 33,5 + 7,8 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.068 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3044.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension Four électrique à convection Four statique Maintenance facile Boutons ergonomiques Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Lampe de contrôle d'explotation et de la température Protection d'éclaboussement Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Fabriqué en fonte Porte et porte intérieure en acier inox, embouti Poignée de porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 Plaque(s) de cuisson, carrée(s) 7 niveau(x) de cuisson Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Performance : 10,4 + 7,5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3145.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Barrière á gaz automatique Boutons ergonomiques Avec un thermocouple de sécurité Four (électrique) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile avec rebord relevé Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 6 brûleurs Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Performance : 33,5 + 7,5 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.200 mm x 714 mm x 1.068 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3269.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande 4 Plaques de cuisson Four (électrique) avec soubassement Fonction de salamandre incluse avec rebord relevé Température réglable Boutons ergonomiques Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement: Puissance: 12 + 7,5 kW Dimensions Dimensions extérieures (BxTxH): 800 x 700 x 1060 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
3405.59€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Barrière á gaz automatique Boutons ergonomiques Avec un thermocouple de sécurité Four à gaz (GN 2/1 avec contôle thermique comme support Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile avec rebord relevé Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 Plaques de cuisson à gaz Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 34,50 kW + 7,8 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3535.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique 2 niveaux de puissance Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Version: Article à table Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Four (gaz) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement Cheminée avec fonction anti-éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels Tous les composants sont de haute qualité de production Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière Respectueux de l'environnement Maintenance facile Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 6 Brûleurs Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement: Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : modifiable entre deux niveaux Étape 1 : Haute puissance : 31,5+7,8 kW Étape 2 : Puissance maximale : 42+7,8 kW Dimensions Dimensions extérieures B x T x H: 1200 x 714 x 1070 mm Contenu de la livraison les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds vissés réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Réducteur de flamme pour brûleur au gaz
3547.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 1 Plaque chauffante Barrière á gaz automatique Four à gaz (GN 1/1 avec contôle thermique comme support Four avec glissières pour les plaques et la protéction anti-basculant avec rebord relevé Avec flamme pilote Température réglable Boutons ergonomiques Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 20,80 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
3589.19€ port compris
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