4 plaques Cuisinière électriqueavec four électrique 2/1 GNB 800 x P 900 x H 900-950 mmValeur de raccordement : 21,6 kW / 400 V 50/60 Hz 3 NAC4 plaques de cuisson à 4 kW, 300 x 300 mmFour électrique 2/1 GN,L 655 x P 550 x H 300 mm, 5,6 kWPlage de température : 70 °C à 300 °CPoids : 125,2 kgGTIN 4015613668536
7055.80€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusTout simplement indestructible et pensée dans les moindres détails - Série 700 Classic. La série professionnelle en acier au nickel-chrome 18/10 robuste constitue la pierre angulaire de toute grande cuisine. Fiables, conviviaux et performants, les appareils peuvent être adaptés aux besoins individuels grâce à leur construction modulaire.
7448.93€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusVous voulez obtenir le plus possible de votre matériel de restauration? Achetez un fourneau à induction professionnel: vous obtiendrez des performances maximales, une cuisson homogéne et une sécurité totale! 2 PORTES NÉCESSAIRES POUR LA FERMETURE DU MEUBLE
7648.18€ Port (752€)
En savoir plusCuisinière à gaz 6 feuxavec four à gaz 2/1 GNet armoire neutreL 1200 x P 900 x H 900-950 mmValeur raccordée : 45,5 kW gaz6 foyers:1 x 3,5 kW, 2 x 5 kW, 3 x 8 kWGour à gaz 2/1 GN,L 655 x P 550 x H 300 mm, 8,0 kWPlage de température : 60 °C à 300 °CÉcran neutre:L 345 x P 835 x H 470 mmPoids : 195,9 kgGTIN 4015613682761
7130.82€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusTout simplement indestructible et pensée dans les moindres détails - Série 700 Classic. La série professionnelle en acier au nickel-chrome 18/10 robuste constitue la pierre angulaire de toute grande cuisine. Fiables, conviviaux et performants, les appareils peuvent être adaptés aux besoins individuels grâce à leur construction modulaire.
6664.90€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGGMGASTRO Article de set composé de : Station de cuisson mobile Cuiseur á pâtes électrique Cuisinière électrique Bain-marie Detailles Peu encombrant Facile à nettoyer Maintenance facile Compacte, solide et élégante Solution idéale pour une utilisation professionnelle Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 850 x 1170 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong> Avec éclairage LED 4 roues (2 verrouillables) Aspiration des vapeurs intégrée Avec fermeture à clé 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe 2 x 400V et 1 x 230V Convient particulièrement pour les chambres fermés Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuiseur á pâtes électriquer Capacité de remplissage: 11 litres Température réglable Version: Article à table Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure L'appareil est livré sans prise/câble Les paniers ne sont pas compris dans la livraison Cuisnière électrique Protection d'éclaboussement 4 plaques rondes Chaque plaque est réglable séparément Version: Article à table Diamètre des plaques arrière: 220 mm Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Livraison sans câble Bain Marie Version: Article à table Dimensions de la cuve :GN 3/4 Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Livraison sans câble Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
7412.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusCuisinière à induction avec une zone de cuissonL 400 x P 650 x H 295 mmValeur de raccordement : 5 kW / 400 V 50 Hz 3 NACPlan vitré L 348 x P 512 mmCuiseur à induction Ø 220 mmPoids : 24 kgGTIN 4015613548951
6471.36€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusNovy Panorama est la table à induction avec hotte intégrée au design moderne et à l'innovation technologique, qui s'adapte à votre style de vie. Hotte: Débit d'air à la vitesse maximale (m³ / h): 695 Niveau sonore en utilisation normale, en dB (A) (re 1 pW): 37 Commande tactile Extraction de vapeur directement à la source, sur 3 niveaux jusqu'à un maximum de 30 cm Amortisseur de bruit Moteur intégré Fonction AUTO: s'adapte automatiquement à la hauteur idéale pour l'aspiration des vapeurs de cuisson Recyclage optionnel Table de cuisson Dimensions (LxPxH): 880 x 520 x 57 mm Intégré: filotop / sopratop Taille d'encoche: 860 x 500 mmDimensions de la zone de cuisson (mm) / Puissance (boost) (W): Zone sur la gauche: Ø 185 / 1100 (1400) Zone centrale sur la gauche: Ø 210 / 2300 (3000) Zone centrale sur la droite: 200×240 / 2100 (3000) Zone droite: 200×240 / 1600 (1850) Puissance totale maximale: 7680 W Consommation en mode veille Ps (W): Verre noir mat Plus grande flexibilité des zones de cuisson grâce aux éléments octogonaux Reconnaissance des batteries de cuisine Commandes à curseur avec LED rouges Fonction de pontage Fonction de minuterie sur chaque zone Protection d'ébullitione
7369.18€ Port (5,90€)
En savoir plusFourneau à Gaz sur Four Electrique - 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu - P 700 - 22,5 kW - Baron Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR ÉLECTRIQUE Résistances inox (puissance 6 kW) en voûte et en sole à commandes séparées Voyant de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 270 mm Alim. 400 V. tri + T + N
7368€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusNovy Panorama est la table à induction avec hotte intégrée au design moderne et à l'innovation technologique, qui s'adapte à votre style de vie. Hotte: Débit d'air à la vitesse maximale (m³ / h): 695 Niveau sonore en utilisation normale, en dB (A) (re 1 pW): 37 Commande tactile Extraction de vapeur directement à la source, sur 3 niveaux jusqu'à un maximum de 30 cm Amortisseur de bruit Moteur intégré Fonction AUTO: s'adapte automatiquement à la hauteur idéale pour l'aspiration des vapeurs de cuisson Recyclage optionnel Table de cuisson Dimensions (LxPxH): 880 x 520 x 57 mm Intégré: filotop / sopratop Taille d'encoche: 860 x 500 mm Dimensions de la zone de cuisson (mm) / Puissance (boost) (W): Zone de gauche: Ø 280/2300 (3000) Zone centrale: 200 × 240/2100 (3000) Zone droite: 200 × 240/1600 (1850) Puissance totale maximale: 6980 W Consommation en mode veille Ps (W): Verre noir mat Plus grande flexibilité des zones de cuisson grâce aux éléments octogonaux Reconnaissance des batteries de cuisine Commandes à curseur avec LED rouges Fonction de pontage Fonction de minuterie sur chaque zone Protection d'ébullition
7209.85€ Port (5,90€)
En savoir plusFourneau sur Four à Gaz - 4 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu - P 700 - 33,5 kW - Baron Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm
7198.73€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière à gaz avec 4 brûleurs sur four électrique statique - Virtus Cuisinière à gaz avec 4 brûleurs sur four électrique statique, tableau de contrôle sur deux côtés de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.Brûleurs en fonte et laiton de 5,5 kW (double couronne, Ø 110 mm) à 7,5 kW (double couronne, Ø 130 mm).Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur.Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides.Panneau de commande bilatéral pour plus de possibilités d'application. Four avec porte intérieure en acier inoxydable.Taille (mm): L1000 P1100 H870Poids (Kg): 186.00Puissance: Electricité et du GazPuissance gas (KW): 26,000Puissance (KW) électrique: 9,000Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N Four: Raccordement au gaz 1/2"Puissance (KW électrique): 9,000Température: +50°C/+300°CCapacité: Grill size 530x430 mm
7198.14€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + Plaque coup de feu - P 700 - 29 kW - Baron Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm À rond central amovible Brûleur central en fonte, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm
7163.93€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière gaz avec 2 brûleurs- Virtus Cuisinière gaz avec 2 brûleurs chacun 16 kW et 4 brûleurs chacun 6 kW sur coffre 3 portes de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs en acier inox amovibles.3 Brûleurs Japonais (tripler couronne) chacun 16 kW et 3 brûleurs (double couronne) chacun 6 kW. Allumage du brûleur principal par le brûleur pilote.Robinet de sécurité avec thermocouple pour un réglage uniforme de la puissance du brûleur.Le brûleur pilote et le thermocouple sont montés sous le brûleur principal pour les protéger des vibrations accidentelles et des liquides.Taille (mm): L1200 P900 H870Poids (Kg): 122.00Puissance: GazPuissance (KW) gaz: 56Raccordement au gaz 1/2"
7138.98€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCuisinière professionnelle électrique équipée de 4 plaques de cuisson rondes et d'un four électrique, pouvant compléter une ligne de cuisine série 700. Les 4 plaques en fonte de 2,6 kW sont scellées hermétiquement à la partie supérieure d'un monobloc. Le compartiment de la base se compose d'un four électrique standard avec une porte épaisse pour l'isolation thermique, positionnée sous la plaque de base. La chambre du four est en acier inoxydable avec 3 niveaux de glissières pour accueillir 2 étagères GN. La plaque de fond du four est en acier émaillé nervuré. Plage de température (° C): 140 / 300 Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm Marque : Combisteel Thermostats séparés pour les éléments chauffants supérieur et inférieur. Le design spécial du système de bouton de contrôle garantit contre l'infiltration d'eau. Tension (Volt): 400 Puissance totale (kW): 16,4 Modèle de table / autonomes/ encastré: Autonomes Four électrique (kW): 6 Pouvoir hob/ Classification (kW): 4 X 2,6 Poids brut (kg): 80
7099.20€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque Coup de feu à Gaz - 4 feux vifs gaz + Plaque coup de feu au centre - P700 - 33 kW - Baron TOUT INOX AISI 304 FINITION SATINÉE PLAN DE TRAVAIL EMBOUTI BANDEAU DE FAÇADE AMOVIBLE FEUX VIFS Brûleurs, puissance des feux 3,5 kW (x2) et 7 kW (x2) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 270 mm, à bras longs, ne nécessitant pas de grille de réduction PLAQUE COUP DE FEU Puissance 12 kW Plaque en fonte polie, surface 43,5 dm2 Dimensions 790 x 550 mm à rond central amovible Brûleur central en fonte à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo
7080.96€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFourneau sur Four à Gaz - 2 feux vifs + 1/2 plaque coup de feu à droite - P 700 - 23 kW - Baron Grilles en fonte émaillée à longs rayons pour déplacer facilement les casseroles d'un feu à l'autre Allumage protégé et facilement démontable sur tous les feux vifs Table de cuisson entièrement emboutie, obtenue à partir d'une plaque en inox de grosse épaisseur avec cuvette de propreté en option BRÛLEURS FEUX VIFS Puissance des feux 3,5 kW (x1) et 7 kW (x1) Brûleurs et chapeau en fonte mat à simple ou double couronne Brûleurs à flamme stabilisée, avec veilleuse et thermocouple Grilles en fonte émaillée mat Dimensions 400 x 270 mm à bras longs ne nécessitant pas de grille de réduction 1/2 PLAQUE COUP DE FEU Puissance 6 kW Plaque en acier, surface 20,9 dm2 Dimensions 380 x 550 mm, à rond central amovible, à brûleur central, à flamme stabilisée Veilleuse Thermocouple Allumage piezo FOUR GAZ Rampe à flamme stabilisée, de forte puissance (6,5 kW) Allumage piezo Sécurité par thermocouple Contrôle thermostatique réglable de 110° à 330°C Dimensions de l'enceinte : 572 x 580 x 300 mm
7049.28€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFourneau sur four électrique - Plaque vitrocéramique 4 zones - P 700 - 16 kW - Baron Table de cuisson entièrement emboutie Plaques chauffantes en fonte, fixées étanches à l'eau (IPX5) Thermostat automatique de sécurité pour éviter la surchauffe des plaques, surtout lors du fonctionnement à vide Boutons de puissance à 7 positions, ergonomiques, encaissées et inclinées Voyants lumineux indiquant "plaques sous tension" Table de cuisson en vitrocéramique et étanche Zones de cuisson marquées par une sérigraphie circulaire d'un diamètre de 23 cm Puissance de chaque zone de 2,5 kW Voyant d'activation du chauffage et voyant d'indication de la chaleur résiduelle Zones de chauffe : 4 x (2,5 kw) À POSER UNIQUEMENT SUR PLACARD
6935.93€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGrillade électrique sur coffre avec tiroirs à eau - Virtus Grillade électrique sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/ poisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.Grille de cuisson rotative en fonte pour viande / poisson.Les grilles peuvent être inclinées pour une cuisson facile de la viande grasse.Pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304. Sur trois côtés.L'évaporation de l'eau assure un meilleur résultat de cuisson.Modèle au gaz: chauffage avec un brûleur en acier sous la grille de cuisson.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 130.00Puissance: électricitéPuissance (Kw): 15,000Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+NCapacité: cooking zone 720x640 mm
6835.02€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCette solide plaque coup de feu est entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304 scotch brite avec une partie supérieure pressée. Four à gaz professionnel en acier inox d'une puissance de 7,9 Kw plaques GN 2/1 incluse Version GPL disponible sur requête ÉCRITE à la commande! PORTE-PLAQUES FOUR AMOVIBLES
6830.78€ Port (683€)
En savoir plusGGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Brûleurs à gaz de qualité supérieure Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900 Barrière á gaz automatique Boutons ergonomiques Avec un thermocouple de sécurité 2 fours (gaz) (GN 2/1 avec contrôle thermique) comme soubassement Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Maintenance facile avec rebord relevé Nettoyage facile Qualité Corps en acier inoxydable AISI 304 extérieur, acier inoxydable AISI 430 intérieur de haute qualité Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Brûleurs en alliage d'aluminium et de laiton Poignée de porte en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 8 Plaques de cuisson à gaz Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 69 kW + 7,6 kW x 2. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.600 mm x 900 mm x 965 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
6794.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusPlaque coup de feu gaz sur four gas statique- Virtus Plaque coup de feu gaz sur four gas statique et armoire fermée + 2 brûleurs de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20/10, avec bacs émaillés amovibles.Surface de cuisson en fonte avec hublot central. Brûleur à double anneau de 7 kW pour des températures jusqu'à 500°C.Alimentation en gaz contrôlée par soupape de sécurité thermostatique, allumage piézoélectrique automatique.Équipé de deux brûleurs double couronne, 1 brûleur de 7,5 kW et 1 brûleur de 5,5 kW.Four à gaz d'une capacité GN 2/1. Porte intérieure du four en acier inoxydable avec joint labyrinthe.Four à gaz d'allumage par le dispositif piézoélectrique.Taille (mm): L1200 P900 H870Poids (Kg): 248.00Puissance: GazPuissance (KW) gaz: 41,000 Four: Raccordement au gaz 1/2"Puissance (KW) gaz: 8Capacité: GN 2/1
6784.02€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque vitrocéramique sur four électrique statique - Virtus Plaque vitrocéramique sur four électrique statique de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.anneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable AISI 304 20/10. Table de cuisson vitrocéramique scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes de 3,4 kW chacune et avec régulateur d'énergie correspondant.Zone de cuisson marquée d'un contour sérigraphié sur le verre. Lampes sur le panneau de commande pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement.Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande.Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable.Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante.Réglage de la température de 50°C à 300°C. Taille (mm): L800 P900 H870Poids (Kg): 116.00Puissance: électricitéPuissance (KW): 19,600Volt: 400Fréquence: 50/60Phase: 3F+N Four: Puissance (KW): 6,000Capacité: GN 2/1
6783€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusIndications Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGMGASTRO Grill à gaz haut de gamme Éclairage inclus dans la livraison 12 brochettes pour jusqu'à 72 poulets Brochettes rotatives Équipé d'un système de rotation 2 avec 4 piques rotatives chacune Moteur à entraînement double pour systèmes rotatifs et broches 6 brûleurs 2 porte(s) vitrée(s) Bain de graisse inclus Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément dispositif de sécurité d'allumage thermoélectrique Large bac de récupération, pouvant aussi tenir les légumes, les pommes de terre, etc. au chaud Préréglé au gaz propane Nettoyage facile Qualité Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Portes en matériau résistant à la chaleur Brûleurs à gaz de qualité supérieure Avantages produit Puissant et fiable D'excellents résultats en matière de grillades Compact et peu encombrant Raccordement Puissance : 55,80 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.395 mm x 660 mm x 1.876 mm Contenu de la livraison 12 brochettes tournantes Éclairage intérieur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
6716.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusPlaque coup de feu électrique sur four électrique statique GN 2/1, 4 zones de cuisson Dessus solide électrique avec 4 zones. Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Dessus en AISI 304 20/10. Conduit en fonte émaillée. Plaque de cuisson en acier épais. 4 zones de cuisson indépendantes d'une puissance de 3,4 kW chacune, marquées d'une surface de cuisson satinée. Thermostat de sécurité. Contrôle thermostatique pour le réglage de la température de surface de 50°C à 400°C. Lampe pour indiquer l'activation du chauffage et le bon fonctionnement de l'équipement. Boutons spécialement conçus pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Four statique électrique. La chambre de cuisson est en acier inoxydable. Four chauffé par éléments chauffants supérieur et inférieur avec régulation indépendante. Réglage de la température de 50°C à 300°C. Puissance 6 kW.
6662.64€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGrillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau - Virtus Grillade gaz sur coffre avec tiroirs à eau, cuisson en fonte pour viande/ poisson de la marque Virtus, fabriqué en acier inoxydable de haute qualité.Plan de travail en acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10.Grille de cuisson rotative en fonte pour viande / poisson.Les grilles peuvent être inclinées pour une cuisson facile de la viande grasse.Pare-éclaboussures en acier inoxydable AISI 304. Sur trois côtés.L'évaporation de l'eau assure un meilleur résultat de cuisson.Modèle au gaz: chauffage avec un brûleur en acier sous la grille de cuisson.Taille (mm): L800 P1100 H870Poids (Kg): 130.00Puissance: gazPuissance (Kw): 22,000Capacité: cooking zone 720x640 mmRaccordement au gaz 1/2"
6653.46€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque au chrome gaz haut rendement - Zone de chauffe : 900x500 - 3 zones de cuisson - Puissance : 33 kW - Carrosserie entièrement inox 18/10 - Plancha lisse ou rainurée (option, en standard à droite) - Partie supérieure en alliage d'acier en finition acier rectifié miroir de 18mm d'épaisseur recouvert d'une couche de chrome dur 50 microns - Vanne thermostatique indépendante par zone capables d'atteindre 290°C - Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple et allumage par piezzo électrique - Brûleurs en fonte - 1 tiroir à graisse en façade avec une capacité de 5 litres
6637.26€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusGGMGASTRO Article de set composé de : Station de cuisson mobile Plaque de cuisson électrique Friteuse électrique Bain-marie Detailles Peu encombrant Facile à nettoyer Maintenance facile Compacte, solide et élégante Dimensions extérieures (BxTxH): 1600 x 820 x 875 mm Ensemble de la livraison:. Station de cuisson mobile >/strong> Avec éclairage LED 4 roues (2 verrouillables) Aspiration des vapeurs intégrée Avec fermeture à clé 3 Raccordements pour appareils de cuisons / -à talbe 2 x 400V et 1 x 230V Convient particulièrement pour les chambres fermés Boîtier en acier inoxydable AISI de haute qualité304 Plaque de cuisson électrique 1 Zone de chauffage Protection d'éclaboussement Plaque rainurée Température réglable Version: Article à table Plaque de grill avec tiroir récupérateur de graisse Surface de grill avec rainure et ouverture d'écoulement Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Livraison sans câble Friteuse électrique Interrupteur marche/arrêt Capacité: 10 litres Version: Article à table Cheminée avec fonction anti-éclaboussures Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Paniers inclus dans la livraison Livraison sans câble Bain Marie Avec robinet de vidange Version: appareil électrique Cheminée avec fonction anti-éclaboussures 1 x 1/3 bacs GN et 1 x 1/2 bacs GN Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Livraison sans câble Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE
6565.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusWok à Gaz à induction - 1 zone sur placard neutre - P 700 - 5 kW - Baron CUISSON À INDUCTION Temps de chauffe réduit Économie d'énergie Faible rayonnement de chaleur Niveau d'hygiène maximale Sécurité maximale Protection anti surchauffe Senseur de présence du récipient (ø minimum 120 mm) Système d'autodiagnostic avec signalisation codifiée des problèmes Alimentation 400 V. tri + T + N ZONES DE CHAUFFE : 3,5 KW
6473.28€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plus