Electroménager

GGM GASTRO - Chambre froide - 2960x5760mm - 30,58m³

GGMGASTRO Chambre froide positive de classe Extra Optimal pour le stockage Longue durée de vie (normalement 15 year et plus) Très hygiénique grâce au nettoyage facile Acroissements ultérieurs possibles sans problème Qualité Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Précision dimensionnelle exacte et grande stabilité Grande résistance et durée de vie élevée Construction compacte et robuste Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.960 mm x 5.760 mm x 2.110 mm Volume de la pièce : 30,58 m³ Structure du mur Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints Connexion d’élément par système d’étanchéité auto-centrage Montage facile Plancher de la cellule sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11) fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale Capacité de charge élevée grâce aux différentes plaques de répartition de pression collées Isoler Épaisseur de paroi 80 mm PUR (sans HFC ni CFC) Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Finition Tôle d'acier galvanisée, 0,63 mm revêtement plastique Couleur : blanc, RAL9.002 Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte Porte tournante avec charnières montantes Fermoir Jumbo En applique et verrouillable Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée Butoir de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez préciser votre choix lors de la commande ! Par défaut, la porte est montée au centre de la partie la plus longue. Veuillez le préciser au moment de votre commande ! Profilés pour cadre de porte en plastique spécial résistant aux chocs Seuil de porte en acier inoxydable Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Contenu de la livraison Livraison sans l'unité frigorifique Livré(e) sans l’éclairage intérieur Indications Vous avez la possibilité de faire confectionner l'appareil sur mesure. L'appareil confectionné sur mesure ne sera ni repris ni échangé ! Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Lors de la commande, veuillez noter vos souhaits particuliers, p. ex. butoir de porte ou équipement hivernal dans le champ « s ». Toute modification ultérieure est exclue ! L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule frigorifique - À l'achat de l'unité frigorifique, l'éclairage intérieur est inclus Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Rayonnages

9856^.79€ port compris

GGM GASTRO - Chambre froide - 2820x3520mm - 17,02m³

GGMGASTRO Cellule de congélation haut de gamme Prévention d'une pression basse extrême à l’intérieur de la cellule Optimal pour le stockage Très hygiénique grâce au nettoyage facile Longue durée de vie (normalement 15 year et plus) Acroissements ultérieurs possibles sans problème Qualité Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Précision dimensionnelle exacte et grande stabilité Grande résistance et durée de vie élevée Construction compacte et robuste Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.825 mm x 3.525 mm x 2.190 mm Volume de la pièce : 17,02 m³ Structure du mur Montage facile Beaucoup d'espace malgré une construction compacte Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints Connexion d’élément par système d’étanchéité auto-centrage Plancher de la cellule Ventilation par le dessous Valve de compensation de pression Plastique renforcé de fibre de verre Sur plateau multiplexe collé lavable fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale sol avec revêtement antidérapant breveté (classe de sécurité antidérapante R11) Capacité de charge élevée grâce aux différentes plaques de répartition de pression collées Isoler À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Épaisseur de paroi 100 mm PUR (sans HFC ni CFC) Finition Tôle d'acier zinguée avec revêtement de zinc et d'aluminium Couleur : blanc, RAL9.002 Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte Double porte Fermoir Jumbo Seuil de porte en acier inoxydable En applique et verrouillable Matière plastique spéciale extrêmement résistante aux chocs Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Port et des encadrement de porte en plastique spéciale Prévention de formation de glace autour de la porte et d'encadrement de porte Butoir de porte à gauche ou à droite au choix. Veuillez préciser votre choix lors de la commande ! Par défaut, la porte est montée au centre de la partie la plus longue. Veuillez le préciser au moment de votre commande ! Indications Equipement d'hiver pour usage extérieur disponible moyennant un supplément. Vous avez la possibilité de faire confectionner l'appareil sur mesure. L'appareil confectionné sur mesure ne sera ni repris ni échangé ! Lors de la commande, veuillez noter vos souhaits particuliers, p. ex. butoir de porte ou équipement hivernal dans le champ « s ». Toute modification ultérieure est exclue ! Livraison sans l'unité frigorifique L'éclairage intérieur n'est pas inclus dans la livraison de la cellule de congélation - À l'achat de l'unité frigorifique, l'éclairage intérieur est inclus Directives Produit bien

7307^.99€ port compris

GGM GASTRO - Chambre froide en acier inoxydable - 1800x2100mm - 5,88m³

GGMGASTRO Un produit de qualité Très hygiénique grâce au nettoyage facile Beaucoup d'espace malgré une construction compacte Optimal pour le stockage longue durée de vie Angles arrondis Qualité Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Construction compacte et robuste Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.800 mm x 2.100 mm x 2.010 mm Structure du mur Tendeurs encastrés dans la mousse pour un assemblage solide des éléments Les tendeurs protégés contre la corrosion assurent la stabilité et l'étanchéité des joints Montage facile Plancher de la cellule fond avec surface gaufrée pour une adhérence maximale Isoler Épaisseur de paroi 80 mmPUR (sans HFC ni CFC) Conformément aux directives UE (relatives aux halons) À très faible consommation d'énergie grâce à son isolation de pointe Valeurs d’isolation de première qualité grâce à l’utilisation de polyuréthane Finition En acier inoxydable AISI 304 Tous les éléments sont en outre dotés d'un film de protection film de protection amovible après le montage Caractéristiques de la porte En applique et verrouillable Butée de porte réversible Intérieur avec ouverture d'urgence intégrée Les profilés d'étanchéité pour portes garantissent une étanchéité optimale Seuil de porte en acier inoxydable Indications Livraison sans l'unité frigorifique Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Rayonnages Cellule de réfrigération Lamelle de protection contre le froid

3434^.39€ port compris

GGM GASTRO - Aspirateur eau et poussière - 15 litres

GGMGASTRO Aspirateur humide et poussières Couvercle amovible 1 niveaux de puissance 2 roues fixes et 2 roues rotatives Interrupteur marche / arrêt Facile à nettoyer Qualité Couvercle en PVC résistant Boîtier en PVC résistant Avantages produit Presque sans perte d'aspiration Facile à enrouler Appareil à longue durée de vie Raccordement: Puissance: 1250 watts Raccordement électrique: 240 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions  Dimensions extérieures: B x T x H: 390 x 390 x 460 mm Contenu de la livraison Filtres 4 Rouleaux 3 Buses d'aspiration Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

160^.79€ port compris

GGM GASTRO - Four combiné - Digital - 5x GN 1/1

GGMGASTRO Four mixte à vapeur avec air chaud & vapeur pour la gastronomie Modèle de table Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Adam" Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche Écran tactile numérique Système d'aspiration et d'évacuation de la vapeur Capteur de température au cœur et Delta T Méthode de cuisson standard prédéfinis Châssis intérieur Éclairage LED Cuve à attraper le condensat Ventilateurs à grande vitesse (avec inversion des moteurs) Tous les processus sont automatisés Montage facile des accessoires Système de nettoyage automatique disponible comme accessoire Qualité Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304 Porte vitrée avec double-vitrage Porte(s) en verre résistant à la chaleur Poignée en fibre de carbone longue durée de vie Chambre de cuisson Espace de cuisson arrondi Distance entre les plaques de cuisson : 65 mm Température maximale : 270 °C Distribution optimale de la chaleur Moteur avec inversion Pour 5x GN 1/1 Tôles Commande/programmation Unité de commande d'avenir Nombreux programmes Port USB Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson Cuire / rôtir / braiser / grill cuire Fumer / déshumidification Régénération / maintien au chaud Décongélation Raccordement Puissance : 5,50 kW Raccordement électrique:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 230V, 400V Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 715 mm x 800 mm x 670 mm Contenu de la livraison Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste

3014^.39€ port compris

GGM GASTRO - Balance de cuisine numérique jusqu'à 6 kg - Graduation : 2 grammes

GGMGASTRO Balance de cuisine numérique jusqu'à 6 kg Batterie interne rechargeable Protection de surcharge 3 Touches de fonction 6 Écran digital Affichage LCD avec rétroéclairage Poignées basses pour faciliter le transport Arrêt automatique programmable Pieds réglables en hauteur Utilisation simple Nettoyage facile Qualité anti-poussière Imperméable à l'eau Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Surface de rangement en acier inoxydable de qualité supérieure Étendue de pesage Comptage en pièces Balance à eau précision jusqu'à 2 g Fonctions de base : Nullstelle, Tara, Brutto, Netto Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 240 mm x 300 mm x 130 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

273^.59€ port compris

GGM GASTRO - Four combiné - Digital - 20x GN 2/1

GGMGASTRO Four mixte à vapeur Avec 120 programmes avec support: 20 x GN 1/1 Espacement des glissières : 67 mm faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation Porte vitrée avec double-vitrage Butoir de porte à gauche / poignée de porte à droite Poignée de porte en PVC Avec thermostat de sécurité Éclairage halogène intégré dans la porte Comprenant un chariot à étagères. Montage facile des accessoires Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Chambre de cuisson Max. Température : 260 °C °C Technologie V- BREAK DROP pour une excellente humidité Connexion externe pour la 2ème sonde de carottage Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement Nombre de moteurs : 4 Commande/programmation Régulation digitale d'injection d'eau Avec raccordement à l'eau et évacuation de l'eau Minuterie mécanique Régulation manuelle de la température Fonctions de cuisson Cuire / rôtir / braiser / grill cuire Fumer / déshumidification Décongélation Cuisson à basse température Raccordement Puissance : 28,10 kW Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.051 mm x 1.002 mm x 1.900 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

6911^.99€ port compris

GGM GASTRO - ROBAND Gobelet en acier inoxydable pour RMSDM Mixer

GGMGASTRO Gobelet en acier inoxydable Convient pour RMSDMBL, RMSDMML, RMSDMRL, RMSDMSL, RMSDMWL. Couleur : Capacité du récipient : 710 ml Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 105 mm x 105 mm x 175 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

21^.59€ Port (8,28€)

GGM GASTRO - Bouilloire à eau & Vin chaud - 18 litres - 2,5kW

GGMGASTRO Chauffer et maintenir au chaud, par exemple, du vin chaud, de l'eau, du café ou du thé Réglage continu de la température de 30 °C - 110 °C. Lumières de contrôle d’opération Poignées de transport confortables Avec robinet de vidange pour remplir rapidement les tasses Indicateur de niveau pratique Qualité boîtier et couvercle en acier inoxydable Raccordement Puissance: 2,50 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 310 mm x 310 mm x 523 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

83^.99€ port compris

GGM GASTRO - Machine à café filtre - 2,5 litres - 2,2kW - avec thermocinétique & remplissage d'eau automatique

Die Kaffeemaschinen der Thermokinetik (TK)-Serie nutzen die patentierte innovative Technologie, um Brühvorgänge auf dem Qualitätsniveau des ECBC-Standards (European-Coffee-Brewing-Center) zu gewährleisten. Neben einem PID System sorgen verschiedene Vorrichtungen für eine stabile Temperatur und die optimale Kontaktzeit von Wasser und Kaffeepulver im Filterkorb. So wird eine verbesserte TDS-Rate (Konzentration der gelösten Kaffeeteilchen im Wasser) und ein außergewöhnlicher Kaffeegeschmack erzielt GGMGASTRO Machine à café Pour un café filtre frais Temps d'infusion : 2,5 litres / env. 9 min 15 l par heure Capacité du réservoir à filtre : 120 gr de café moulu Design moderne Quantité de tasses réglable : 4 - 17 tasses Alimentation en eau automatique/manuelle au choix Signal sonore à la fin du processus d'infusion Câble d'alimentation amovible Utilisation simple Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Récipient à filtre en plastique Raccordement Raccordement électrique: 230V Puissance : 2,20 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 205 mm x 360 mm x 640 mm Contenu de la livraison Récipient isotherme avec 2,20 l tasses fournies Filtre à café Brosse de nettoyage Tasse de mesure Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Indications Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche sera vide après environ 15 l de débit d'eau doit être régénéré. Le débit maximal réel dépend de la dureté de l'eau. Les instructions détaillées sont indiquées sous les onglets «Télécharger» et «Vidéo».

740^.39€ port compris

GGM GASTRO - Cuiseur de pâtes électrique - 11 litres - 3,5 kW

GGMGASTRO Cuiseur de pâtes fabriqué en Europe Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Version: appareil électrique Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 600 Version: Article à table Protection d'éclaboussement le fond perforé garantit une bonne circulation de l'eau Température réglable Avec thermostat de sécurité Lumières de contrôle d’opération Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable AISI 316. moulé d'une seule pièce Angles arrondis Cuve Capacité de remplissage : 11 l Avec robinet de vidange Raccordement Puissance : 3,50 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 300 mm x 600 mm x 410 mm Dimensions du bassin B x T x H : 500 mm x 300 mm x 300 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble les paniers ne sont pas compris dans la livraison avec robinet pour l'écoulement d'appareil pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Paniers à nouilles Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée

1060^.79€ port compris

GGM GASTRO - Climatiseur Mitsubishi - pour les chambres individuelles de 31 m² maximum

GGMGASTRO Climatisation Variante de l'unité séparée Pour le montage mural Fabricant : Mitsubishi pour les chambres individuelles jusqu'à 31 m² Maintien d'une qualité d'air constante Abaisse l'air à un niveau confortable De plus, la pureté, l'humidité et la teneur en CO2 sont influencées. Niveau de pression acoustique (refroidissement) : jusqu'à 36 dbA. Niveau de pression acoustique (chauffage) : jusqu'à 39 dbA. Classe d'efficacité énergétique refroidissement/chauffage : A+++ / A++ Demande d'énergie par an pour le refroidissement/chauffage : 103 / 804 kWh Puissance Alimentation électrique (sur l'unité extérieure) : 230 V / 1 Ph / 50 Hz N / PE Courant de fonctionnement refroidissement/chauffage/démarrage : 2,5 / 3,0 / 3,0 A Réfrigérant : R32/675/1 kg Dimensions  Dimensions extérieures de l'unité extérieure L x P x H : 842 x 290 x 540 mm. Dimensions extérieures de l'unité intérieure L x P x H : 290 x 870 x 230 mm Compris dans la livraison Unité intérieure et extérieure 4 m de lignes de refroidissement isolées 1/4 pouce à 3/8 pouce, y compris les raccords 4 m de câble d'alimentation 4x1.5 mm Supports muraux Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

1217^.99€ port compris

GGM GASTRO - Meuble réfrigéré/congélateur mural - 2500mm - Avec éclairage LED - Ilot de congélation inclus

GGMGASTRO Couleur : noir Étagère murale de congélation incl. îlot de congélation Avec Support 6 Étagères réglables Éclairage LED Affichage numérique 4 portes à double vitrage Volume utile : 1.244 l Poignées ergonomiques Thermostat digital Portes à fermeture automatique Grâce aux portes en verre de haute qualité, particulièrement économes en énergie. Volume : 55 dB Convient pour les produits frais et surgelés Qualité Finition de haute qualité Base stable. Pieds réglables Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération Avec refroidissement par convection dynamique Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Fonction de dégivrage automatique Dégivrage par gaz chauds Réfrigérant Étagère profonde murale : R404a /2x 130 kg , FCKW - frei Réfrigérant Îlot de congélation : R290 , FCKW - frei Température : -22 °C à -18 °C ou -6 °C à 6 °C Valeurs de raccordement Puissance : 1,90 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 2.500 mm x 850 mm x 2.338 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

8734^.79€ port compris

GGM GASTRO - Cuiseur à riz 5,4 litres Cuiseur asiatique Cuiseur vapeur

GGMGASTRO cuiseur à riz Facile à nettoyer Utilisation simple Protection de surchauffe (Arrêt lorsque l'eau n'est plus disponible) Convient aussi pour Suhsi-riz Qualité Corps en acier inox de qualité supérieure Capacité : 5,4 litres (suffit pour 15 à 30 personnes) Contenu de la livraison Avec tasse de mesure Raccordement: Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Puissance: 1950 watts Dimensions  Dimensions extérieures: B x T x H: 482 x 393 x 482 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

178^.79€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière à gaz - 28 kW - 4 brûleurs

GGMGASTRO Cuisinière à gaz fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Excellent pour une utilisation dans la cuisine asiatique 2 niveaux de puissance Avec flamme d'allumage (flamme pilote) Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Version: Article à table Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Cheminée avec fonction anti-éclaboussures avec bacs de combustion amovibles faible consommation énergétique Grâce à l'excellente efficacité énergétique, vous réalisez une économie de gaz d'au moins 30 % par rapport aux brûleurs traditionnels Tous les composants sont de haute qualité de production Grâce à leur conception pleine et arrondie, les grilles en fonte forment une zone de travail uniforme Il est ainsi facile de déplacer les pots d'avant en arrière Respectueux de l'environnement Maintenance facile Hygiène et nettoyage optimaux grâce à la plaque de cuisson entièrement amovible Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs haute performance en fonte nickelée Thermocouple et brûleur avec enveloppe de protection en laiton Table de cuisson 4 Brûleurs  Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement: Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : modifiable entre deux niveaux Étape 1 : Haute puissance : 21 kW Étape 2 : Puissance maximale : 28 kW Dimensions  Dimensions extérieures B x T x H: 800 x 714 x 460 mm Contenu de la livraison les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Réducteur de flamme pour brûleur au gaz Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée

1598^.39€ port compris

GGM GASTRO - Grill à gaz en pierre de lave - 14 kW - Grille inclinable

GGMGASTRO Façade noire Se combine facilement avec d'autres produits de la série « Mario 700 » Idéal pour viandes Finition de haute qualité Parfaitement adapté à l'usage professionnel Appareil à table Allumage Piezo lampe(s) de contrôle Allumage électrique avec flamme d'allumage Boutons ergonomiques Protection d'éclaboussement Bac de récupération des graisses estampé Hotte en acier inox Température réglable Bac de récupération amovible Grille inclinée avec profil en V [klein]en forme de rigole[/klein] Angles arrondis Profil en V en acier inoxydable pour un écoulement optimale des graisses Dispositif solide Robinet de gaz sécurisé Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304 Le front en acier inoxydable AISI 304 anodisé noir Grill pour viande en acier durci [klein](noir)[/klein] Raccordement Puissance : 14 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 700 mm x 425 mm Livraison Équipé de gicleurs de gaz naturel(gicleurs de gaz propane sont compris dans la livraison) Pierres de laves ne sont pas compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Accessoires optionnels 7 kg de pierres de lave

1243^.19€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière wok à gaz - 56 kW - 4 zones de cuisson - 2 mini-colonnes d'eau incluses

GGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Version:appareil à gaz Convient pour le gaz propane et le gaz naturel Standard: Gaz propane 37 mbar, l'appareil peut être rééquipé au gaz naturel 2xMini colonne(s) d'eau Mini colonne(s) d'eau montée(s) fixe Température réglable bol de récupération des graisse inclus Pieds réglables en hauteur Avec meuble de base ouvert Protection d'éclaboussement Régulation manuelle de la température Stabilité élevée Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Table de cuisson 4x champ(s) de wok Chaque plaque est réglable séparément Raccordement: Puissance: 56 kW Dimensions  Dimensions extérieures B x T x H: 2000 x 700 x 850 mm Contenu de la livraison 2xMini colonne(s) d'eau Avec meuble de base ouvert Gicleurs à gaz naturel Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire L'installation des appareils doit être effectuée par un spécialiste

3481^.19€ port compris

GGM GASTRO - Cave de maturation à viande - 0,70 m - avec 1 porte vitrée - noire

GGMGASTRO Armoire de maturation à viande Les pierres de sel en cristal sur la paroi arrière offrent un climat de grotte de sel et un arôme de maturation intense Maturation à sec ou dry-aging Très peu de perte de poids pendant la maturation Parfaitement adapté à l'usage professionnel Grâce à une température et une humidité réglables individuellement, universellement utilisables Volume utile : 600 l Couleur: noir 1 Portes en verre Thermostat à commande numérique pour assurer une température interne constante Affichage numérique et précis de l'humidité Efficacité énergétique élevée Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304 Réfrigération puissante et constante Fonctionnement silencieux Réfrigération Fonction de dégivrage automatique Réfrigérant: R290 Température: de 0 °C à 5 °C Raccordement Puissance : 450 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 702 mm x 880 mm x 2.050 mm Contenu de la livraison Avec 2 grilles 4 roues tournantes Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

4136^.39€ port compris

GGM GASTRO - Four à pizza électrique - 4x 35cm - Manuel

Indications Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C GGMGASTRO Four électrique thermo-isolé 1 chambre de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 35 cm Empilable jusqu'à 3 fours Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils Hotte de cheminée intégrée Éclairage intérieur Fenêtre de contrôle très grande Faible consommation d'énergie Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Matériaux résistants à la chaleur Poignées de porte athermiques Chambre de cuisson Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur Température: 450 °C Température constante (même en cas d'ouverture fréquente) Raccordement Puissance : 5,60 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 990 mm x 895 mm x 380 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Accessoires à commander! Meuble de base avec sous-plancher

1010^.39€ port compris

GGM GASTRO - Hotte murale dynamique 3,0 m - avec moteur, variateur, filtres et lampe

GGMGASTRO Fabriqué en Europe Avec moteur Nombre de filtres : 5 pcs. Volume aspiré : 2800 m³/h Spécialement conçu pour la restauration Construction compacte et robuste Finition de haute qualité Soudée par points Moteur et régulateur Robinet d'évacuation des graisses Éclairage Montage en quelques minutes Facile à nettoyer Qualité Structure monobloc en acier inoxydable AISI430 Raccordement: Puissance: 420 watts Dimensions  Dimensions extérieures B x T x H: 3000 x 700 x 450 mm Contenu de la livraison L'orifice d'aspiration non pas comprise dans la livraison Filtre anti-flammes 5 / Type B Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel de fixation non compris dans la livraison

1310^.39€ port compris

GGM GASTRO - Vitrine réfrigérée murale - 1020mm - avec éclairage LED, portes vitrées isolées & 4 étagères Noir

Économiseur d'énergie Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe 4 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison Affichage numérique Éclairage intérieur par lampes LED Volume utile : 602 l Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie Porte de double vitrage Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant Régulation électronique Couleur: noir Convient les boissons, lait et de saucisses Nettoyage facile de la surface Qualité Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération Fonction de dégivrage automatique Evaporation automatique de l'eau de dégivrage Unité de condensation amovible Température: de 2 °C à 4 °C Valeurs de raccordement Puissance : 0,51 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.018 mm x 885 mm x 2.000 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3724^.79€ port compris

GGM GASTRO - 2 Fours à convection gaz - 6 x EN 60 x 40 cm - Inclus support

GGMGASTRO Version:appareil à gaz Deux fours à air pulsé avec support Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Fonctionnement au gaz naturel et gaz propane Se combine facilement avec d'autres produits de la série Jonas Four à air chaud pour une cuisson moderne Méthode de cuisson standard prédéfinis Ventilateurs de grande vitesse [klein] (avec inversion du moteurs)[/klein] Nombreux programmes Contrôle numérique Système de lavage automatique intégré Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche Possibilité de combinaison sans problème avec une armoire de fermentation ou d'autres accessoires Montage facile des accessoires Châssis intérieur Éclairage LED volume d'utilisation moderne et design optimisé Qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable Porte(s) en verre résistant à la chaleur Poignée en fibre de carbone longue durée de vie Chambre de cuisson Espace de cuisson arrondi Max. température : 270 °C Température: de 70 °C à 270 °C Moteur avec inversion Distribution optimale de la chaleur Pour chaque 6 x EN 40 x 60 tôles Commande/programmation Unité de commande d'avenir Port USB Importation et exportation de vos programmes, ou de nouvelles recettes trouvées sur l'internet Mémoire de données HACCP Fonctions de cuisson cuire Fumer / déshumidification Régénération / maintien au chaud Raccordement Puissance (électrique) : 2 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.000 mm x 990 mm x 1.920 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Livré sans matériel de raccordement - le raccord doit impérativement être effectué par un spécialiste

18458^.39€ port compris

GGM GASTRO - Robot kebab au gaz - 10 brûleurs - max. 150 kg

HAUTE ECONOMIE FAIBLE CONSOMMATION CONVIVIALE Grace à cela; Indications le moteur du robot Döner a un fonctionnement manuel contre tout problème électrique pouvant survenir. En cas de panne au niveau du moteur du robot Döner ou de problème électrique, il existe un moteur de réserve externe avec un bouton MARCHE / ARRÊT qui peut être activé instantanément. grâce à ce moteur de réserve, vous pouvez faire tourner votre Döner, évitant ainsi toute perturbation de votre travail. GGMGASTRO Capacité: max. 150 kg Convient pour toutes les sortes de viande de kebab 10 Brûleurs  Brûleurs puissants Boîtier mobile pour broche Brochette de viande épaisse : 12mm Epaisseur des tranches à réglage variable Les capteurs permettent un coupage précise Programmes de coupe pré-mémorisés (kebab conique, kebab lisse) Écran tactile de haute qualité avec button d'arrêt d'urgence Collecteur de graisse Parfaitement adapté à l'usage professionnel Construction compacte et robuste Particulièrement hygiénique Particularités Nettoyage et maintenance facile grace aux éléments amovibles Remplaces les coupes fastidieuses Utilisation facile et intuitive Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Lame coupant(e) en acier inoxydable Raccordement connexion à gaz Fonctionnement au gaz naturel Puissance : 26,60 kW Connexion électrique Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Puissance du moteur : 400 Watt Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 910 mm x 1.290 mm x 1.468 mm Contenu de la livraison 1Brochette de viande Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

13618^.79€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière électrique - 5,2 kW - 2 plaques rondes

GGMGASTRO Cuisinière électrique fabriquée en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Version: Article à table Protection d'éclaboussement Température réglable Avec thermostat de sécurité Lumières de contrôle d’opération Compact et peu encombrant Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaques de cuisson en fonte Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Table de cuisson 2 plaques rondes 6 Niveaux de puissance Chaque plaque est réglable séparément Raccordement Puissance : 5,20 kW Puissance moyenne (kW/24 h): 1,56 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 290 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Avec meuble de base ouvert Soubassement fermée

695^.99€ port compris

GGM GASTRO - Table réfrigérée pour pizza PREMIUM PLUS - 1490x700mm - avec 6 tiroirs - Vitrine réfrigérée incluse - 6x GN 1/4

Avantages produit Thermostat digital Affichage numérique Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer) GGMGASTRO [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b] Table réfrigérée avec mesure EN Volume utile : 295 l Convient pour les pizzerias Parfaitement adapté à l'usage professionnel 6 Tiroirs (non réfrigérés) Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage Le côté d'ouverture des portes peut être modifié Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer Qualité Présentoir réfrigéré en acier inoxydable Respectueux de l'environnement Guides et grilles facilement amovibles Isolation Compact et peu encombrant Stérilisateur en acier inoxydable Entièrement fabriqué en acier inoxydable Plaque de granit Acier inoxydable de qualité supérieure Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Réfrigération Plage de température : 2 °C jusqu'à 6 °C Fonction de dégivrage automatique Système de condensation ventilée Contrôle de la température de dégivrage Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide Température du dégivreur réglable Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Raccordement Puissance table froide : 368 Watt Puissance vitrine réfrigérée : 150 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz Contenu de la livraison Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.430 mm Directives Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC

4880^.39€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) Réfrigérateur à boissons - 690 litres - 2 portes vitrées & Présentoir publicitaire Gris

GGMGASTRO Couleur: Gris 2er SET - Réfrigérateurs à boissons Eclairage intérieur par bandes LED. Thermomètre numérique porte à fermeture automatique Porte avec poignée plastique Porte verrouillable Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier peint Porte avec revêtement en aluminium / plastique Rails intégrés Intérieur en plastique Charnière de porte à droite Réfrigération Réfrigération par air pulsé Agent réfrigérant:R290, sans CFC Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Puissance :2x 375 Watt Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 1.190 mm x 640 mm x 1.980 mm Capacité: 694 l Contenu de la livraison 10 grilles incluses Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

1231^.19€ port compris

GGM GASTRO - Roulettes pour réfrigérateurs (2x avec freins & 2x sans freins)

GGMGASTRO Ensemble de roues pour réfrigérateurs et congélateurs. 1 phrase avec 4 roues (2 avec frein) Type de fixation : Plaque à visser Axe de roue : Vissé Matériau du boîtier : Tôle d'acier Propriétés de roulement : Faible résistance au roulement Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 100 mm x 85 mm x 130 mm Directives Matériel conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité.

67^.19€ port compris

GGM GASTRO - Hotte murale statique 3,6 m - avec filtre & lampe

GGMGASTRO Nombre de filtres : 6 pcs. Volume aspiré : 3600 m³/h Spécialement conçu pour la restauration Construction compacte et robuste Finition de haute qualité Soudée par points Robinet d'évacuation des graisses Éclairage Montage en quelques minutes Facile à nettoyer Qualité Structure à deux blocs en acier inoxydable AISI430 Dimensions  Dimension extérieure par hotte: W x D x H: 1800 x 900 x 450 mm Contenu de la livraison L'orifice d'aspiration non pas comprise dans la livraison Filtre anti-flammes 6 / Type B Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Indications Matériel de fixation non compris dans la livraison

1538^.39€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière à infrarouge - 12,8 kW - 4 plaques de cuisson - Four électrique inclus - 4,7 kW

GGMGASTRO Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Garantie de 5 ans sur les pièces (hors verre) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Paolo 700 Four électrique thermo-isolé 4 table(s) de cuisson infra-rouge Infrarouge Les tables de cuisson à infrarouge permettent d'atteindre rapidement les températures souhaitées Aucune perte de chaleur Four électrique 50% d'économie d'énergie Four électrique à convection FE2 avec ventilateur Permet une cuisson uniforme des aliments, même en grande quantité Équipé d'un voyant de contrôle du secteur et d'un voyant de contrôle de température. Chambre de cuisson en inox de haute qualité AISI430 avec supports pour 3 plateaux GN1/1 Double portes perforées et nervurées en inox de haute qualité AISI304 Température : 50 °C ~ 270 °C 7 niveaux de cuisson Voyant(s) de fonctionnement lampe de détresse Thermostat de sécurité et de fonctionnement Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Boutons ergonomiques Appareil indépendant Nettoyage facile Qualité Corps et intérieur en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité Épaisseur de la plaque supérieure 20/10 Scotch Brillant satiné Champ de cuisson en vitrocéramique Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Puissance : 17,50 kW Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 730 mm x 900 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS Certifié IPX5

4774^.79€ port compris

GGM GASTRO - Armoire de fermentation 9 pour four à pizza - 14 plateaux 60 x 40 cm

GGMGASTRO Convient pour le four à pizza PEZ930 Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Convient pour 14 x 600 mm x 400 mm Conteneur ouverture et fermeture des portes tout en douceur Avantages produit Distribution optimale de la chaleur Grande facilité d'utilisation Qualité Entièrement en acier inoxydable de qualité supérieure Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 1.420 mm x 1.260 mm x 950 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

1675^.19€ port compris

GGM GASTRO - Four combiné - Digital - Four de boulangerie à air chaud - 4x EN 60x40 & Four à pizza - 7x Ø 25cm

GGMGASTRO Four combiné composé d'un four à air chaud et d'un four à pizza 1 chambre de cuisson pour 7 Pizzas mit Ø 25 cm Le four à air chaud peut accueillir 4 plaques de cuisson. Temps de cuisson et température de cuisson à contrôle numérique Distribution régulière de la chaleur grâce aux ventilatuer tournantes de deux côtés Éléments de chauffage supérieurs et inférieurs individuellement réglables Thermostat pour le contrôle de la température Alimentation de vapeur manuelle Affichage numérique de la chaleur interne Porte avec système de capteurs Entrée d'eau disponible Sortie d'eau non disponible Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable Verre trempé avec joint en silicone Indications Nécessite un raccordement d'eau fixe de 3/4 pouce Raccordement Four à pizza Puissance : 7,50 kW Four à air pulsé Puissance:7 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 1.151 mm x 1.202 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3379^.19€ port compris

GGM GASTRO - Comptoir buffet froid DUBLIN - 2000mm - avec cuve réfrigérée & Roulettes - pour 5x GN 1/1 Noir

GGMGASTRO Stockage frigorifique et servir les alimentaires Convient pour 5x GN 1/1 récipients. Couleur: Noir Températures jusqu'à -2 °C Fonctionnement silencieux Flexibilité exceptionnelle, version mobile Facile à déplacer grâce aux roues Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces 4 portes Fonction de fermeture soft. Grande résistance et durée de vie élevée Stabilité élevée Avantages produit Design moderne Maintenance facile Présentation élégante de produits Avec éclairage LED 4 portes avec fonction de fermeture douce Régulation numérique Déplacement facile grâce à quatres roues pivotantes Qualité Plan de travail en granit noir Bassin en acier inoxydable avec vanne de vidange et tuyau de vidange Dimensions Dimensions extérieures(BxTxH): 2.000 mm x 1.000 mm x 1.450 mm Hauteur de travail : 900 mm Epaisseur de la surface de travail: 20 mm Raccordement Puissance : 850 Watt Raccordement électrique: 230V / 50 Hz Contenu de la livraison Avec surface de pose et écran hygiénique à deux faces Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison 4 roues tournantes Pieds à visser 4 inclus Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

2687^.99€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière à gaz - 6,5 kW - 1 brûleur

GGMGASTRO Cuisinière à gaz - 1 brûleur Parfaitement adapté à l'usage professionnel Version: Article à table Flamme d'allumage Commande par robinet-vanne Barrière á gaz automatique Avec un thermocouple de sécurité Performance élevée Compact et peu encombrant Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Avec diviseur de flammes en fonte émaillée Brûleurs haute performance en fonte nickelée Grilles en fonte Durable et résistant Table de cuisson 1 Brûleurs  Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 6,50 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 400 mm x 600 mm x 300 mm Contenu de la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Soubassement fermée

412^.79€ port compris

GGM GASTRO - Vitrine réfrigérée murale - 2580mm - avec éclairage LED, portes vitrées isolées & 4 étagères

Économiseur d'énergie Particulièrement économe en énergie grâce à une isolation de pointe . Une qualité exceptionnelle et une technique efficace assurent un refroidissement constant des marchandises avec une faible consommation d'énergie . Des performances élevées pour une faible consommation d'énergie . GGMGASTRO Produit de qualité fabriqué en Europe 4 étagères intermédiaires réglables en hauteur et en inclinaison Affichage numérique Éclairage intérieur par lampes LED Volume utile : 910 l Grâce à une porte vitrée de qualité, particulièrement failbe en consommation d'énergie Porte de double vitrage Barres de prix 40 mm sur les étagères et à l'avant Régulation électronique Couleur : blanc

6683^.99€ port compris

GGM GASTRO - Four à infrarouges - 12,8 kW - 4 plaques de cuisson

GGMGASTRO Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700 4 Plaque(s) de cuisson, carrée(s) 6 niveaux de cuisson Voyant(s) de fonctionnement lampe de détresse Thermostat de sécurité et de fonctionnement Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Boutons ergonomiques Appareil à table Sans meuble de base Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Champ de cuisson en vitrocéramique Raccordement Puissance : 12,80 kW Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 430 mm Contenu de la livraison Livraison sans câble pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re] Soubassement fermée Avec meuble de base ouvert

2071^.19€ port compris

GGM GASTRO - Four combiné de boulangerie - Digital - 6x EN 60x40 - Hotte & Support inclus

GGMGASTRO Four à air chaud (elektrisch) y compris capot avec moteur et condensateur + soubassement avec support de feuilles Plaques de cuisson non comprises dans la livraison Four électrique à air chaud pour une cuisson moderne Méthode de cuisson standard prédéfinis Ventilateurs de grande vitesse (avec inversion du moteurs) Nombreux programmes Contrôle numérique Système de nettoyage automatique intégré Butoir de porte à droite / poignée de porte à gauche Possibilité de combination d'un armoire de fermentation ou de tout autre accessoire sans problèmes Montage facile des accessoires Pieds anti-glissement Charpente interne Éclairage LED volume d'utilisation moderne et design optimisé Hotte en acier inoxydable avec moteur et condensateur Montage facile Finition de haute qualité Qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable Porte(s) en verre résistant à la chaleur Poignée en fibre de carbone Longue durée de vie Commande/programmation Unité de commande d'avenir Mémoire de données HACCP L'écran digital Fonctions de cuisson cuire Fumer / déshumidification Régénération / maintien au chaud Raccordement du four à air chaud : Connexion électrique: 230/400 Volt Puissance: 9 kW Capot de raccordement : Raccordement électrique: 230 Volt Puissance:40W Dimensions  Dimensions extérieures (LxPxH) : 1000 x 1080 x 1675 mm Compris dans la livraison : 1x Four électrique à air chaud Digital 1x capot avec moteur et condenseur 1x châssis avec porte-feuille Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

8467^.19€ port compris

GGM GASTRO - (3 pièces) Réfrigérateur à boissons - 3600 litres - Design sans cadre - 6 portes vitrées & présentoir publicitaire Noir

GGMGASTRO Couleur: Noir (3 Stück) Réfrigérateur à boissons Design sans cadre - la "façade sans cadre" crée un aspect particulièrement élégant et léger. Affichage publicitaire lumineux Parfaitement adapté aux stations-service, supermarchés et kiosques à journaux Eclairage intérieur par bandes LED. Thermomètre intégré Porte double en verre Poignées de porte en aluminium de haute qualité Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier peint Façade en finition brillante 5 Plateaux de rangement Rails intégrés Intérieur en plastique Réfrigération Réfrigération par air pulsé Agent réfrigérant:R290, sans CFC Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Puissance : 5,55 Watt/24h Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 1.200 mm x 753 mm x 2.030 mm Capacité : 3x 1.048 l Contenu de la livraison 5 Tragroste inklusive pro Artikel Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

5018^.39€ port compris

GGM GASTRO - Hotte murale statique 2,2 m - avec filtre & lampe

GGMGASTRO Fabriqué en Europe Nombre de filtres : 4 pcs. Volume aspiré : 1800 m³/h Spécialement conçu pour la restauration Construction compacte et robuste Finition de haute qualité Soudée par points Robinet d'évacuation des graisses Éclairage Montage en quelques minutes Facile à nettoyer Qualité Structure monobloc en acier inoxydable AISI430 Dimensions  Dimensions extérieures B x T x H: 2200 x 900 x 450 mm Contenu de la livraison L'orifice d'aspiration non pas comprise dans la livraison Filtre anti-flammes 3 / Type B Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Indications Matériel de fixation non compris dans la livraison

799^.19€ port compris

GGM GASTRO - (14 pièces) TURKEY - Moule à four - 140x40mm - Marron / Bleu Marron / Bleu

GGMGASTRO Moule à four Optimal pour restaurants, cafés et bars 14 pièces dans l'ensemble Serie : TURKEY Couleur: noir Forme : Rond Design alternatif et élégant Met en valeur chaque plat grâce à son design Chaque article est unique Qualité Matériel : Couleur résistante et inodore Lavable au lave-vaisselle Convient au four et au micro-ondes Résistance à la chaleur : jusqu'à 220 °C Risque de blessure minimal en cas de rupture Dimensions Diamètre : 140 mm Hauteur: 40 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Indications Nous recommandons de ne pas exposer l'article à une température d'environ 100 °C à long terme.

94^.79€ port compris

GGM GASTRO - GASTRO-COOL Réfrigérateur de porte en verre - 220 litres - étroit - 1 porte vitrée - Blanc

GGMGASTRO Réfrigérateur à bouteilles rétro Design étroit Couleur: noir Bruttovolumen: 220 l Capacité : 212 l Éclairage intérieur par lampes LED Régulation manuelle de la température 8 grilles de support réglables en hauteur Porte verrouillable Porte auto-fermante Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Qualité Porte vitrée avec double-vitrage Porte en verre arrondie Grille de support robuste avec protection anti-basculement Réfrigération Ventilation fiable Fonction de dégivrage automatique Réfrigérant : R600a / 70 g Classe climatique : ST Plage de température : 0 °C jusqu'à 10 °C Classe d'efficacité énergétique D. Consommation d'énergie : 1,53 kwh/24h Raccordement Puissance : 130 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 418 mm x 495 mm x 1.905 mm Dimensions intérieures L x P x H : 335 mm x 396 mm x 1.770 mm Contenu de la livraison 8 Grilles de support Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

885^.59€ port compris

GGM GASTRO - Table réfrigérée pour pizza PREMIUM - 2000x800mm - avec 3 portes - Vitrine réfrigérée incluse - 9x GN 1/3

GGMGASTRO Modèle PREMIUM Façade noire Hauteur de travail : 850 mm Régulation électronique Affichage numérique Volumes d'aliments : 580 l Isolation des parois latérales et des portes 50 mm épaisseur Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Pieds réglables en hauteur Convient pour les pizzerias Nettoyage facile Qualité Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plan de travail avec rebord en granit noir Réfrigération Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée Réfrigérant : R290, sans CFC Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Vitrine présentoir réfrigérée : réfrigération statique Agent réfrigérant: R600a, sans CFC Plage de température : 2 °C à 8 °C Moteur de réfrigération extrêmement puissant Faible consommation d'énergie Réfrigération puissante et constante Compartiments réfrigérés un compartiment réfrigéré avec 3 portes Un grille par porte ouverture et fermeture des portes tout en douceur Dimensions du compartiment :EN 1/1 Vitrine présentoir réfrigérée Convient pour 9x GN 1/3 avec recouvrement en acier inox Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Raccordement Puissance de la table réfrigérée : 396 Watt Puissance moyenne (kW/24 h) : 3,90 KW Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Performances de la vitrine réfrigérée : 110 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 2.025 mm x 800 mm x 1.280 mm Contenu de la livraison 3 paire(s) de rails en acier inoxydable 3 x EN 1/1 Rost Bacs GN NON COMPRIS dans la livraison Directives Conforme aux normes CE Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

2002^.79€ port compris

GGM GASTRO - Four à pizza à gaz - Anthracite - 9x 25cm - Manuel - Support inclus Anthracite

Indications Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C , jusqu'à ce qu'elle atteigne 400°C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400°C. La ventilation des brûleurs doit être assurée de tous les côtés (y compris les brûleurs inférieurs). Si le socle d'origine n'est pas utilisé, il convient d'installer un cadre sous l'appareil, de manière à ce qu'il y ait au moins 10 cm d'air entre le bord inférieur de l'appareil et le plan de travail. pendant la cuisson, le clapet doit rester ouvert. Autrement le four s'arrête automatiquement après 5 minutes GGMGASTRO Four à pizza à un chambre de cuisson (gaz) Couleur: Anthracite 1 chambre de cuisson pour 9 Pizzas mit Ø 25 cm Régulation manuelle de la température Avec thermostat de sécurité Brûleurs à gaz de qualité supérieures Chaque brûleur est réglable séparément Valve de sécurité Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Design moderne Nettoyage facile Qualité Matériaux thermorésistants En acier inoxydable de haute qualité Poignée de porte thermo-isolée Chambre de cuisson Chaleur inférieur Température réglable Température: 400 °C Raccordement Puissance : 34 kW Fonctionnement au gaz naturel Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.270 mm x 1.500 mm x 1.700 mm Dimensions intérieures L x P : 1.000 mm x 950 mm Contenu de la livraison Four à pizza Chassîs avec fond et étagère de stockage Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3217^.19€ port compris

GGM GASTRO - Four combiné - Touch - 7x GN 1/1 - avec système de lavage & sonde de température

GGMGASTRO Four mixte à vapeur faible consommation énergétique grâce au bon système d'isolation Porte vitrée avec double-vitrage Vitre intérieure en verre rabattable pour le nettoyage Poignée de porte en PVC avec cuve de récupération du condensat sous la porte Avec thermostat de sécurité Éclairage halogène pieds à vis réglables en hauteur Montage facile des accessoires Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Angles intérieurs arrondis Chambre de cuisson Préchauffage automatique Plage de température : 30 °C jusqu'à 270 °C Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable La fonction de vapeur peut être désactivé entièrement Moteur avec inversion Système de chaleur tournante bidirectionnel La fonction de chaleur tournante n'est pas entièrement réglable mais réductible pour 7 x récipients/plaques GN 1/1 68 mm Espacement des rails d'insertion auto-nettoyant Commande/programmation 7 écran tactile couleur Commande tactile à programmation électronique Système d'exploitation basé sur Android Menu en plusieurs langues Compatible avec le Wifi Fonction cloud par le fabricant 10 Les programmes peuvent être sauvegardés avec 10 différentes étapes de cuisson 9 minuteries programmables 10 vitesses différentes 10 cycles de cuisson différents pour chaque programme avec automatisme de température à cœur, fonction d'humidification et de brumisation ainsi que fonction de déshumidification Cuisson manuelle ou automatique sélectionnable et réglable Affichage de l'heure, de la température à cœur, température chambre de cuisson et écran pour niveau d'humidité avec fonction préchauffage et refroidissement Fonction Hold pour les températures L'aspirance de vapeur réglable Fonctions de cuisson Cuire / rôtir / braiser / grill cuire Fumer / déshumidification Régénération / maintien au chaud Décongélation Cuisson à basse température Raccordement Puissance : 11,40 kW Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V Un raccordement d'eau et nécessaire pour cet appareil Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 730 mm x 849 mm x 850 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3609^.59€ port compris

GGM GASTRO - Cuisinière électrique - 10,4 kW - 4 plaques carrées - Four électrique statique inclus - 7,5 kW

GGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de qualité fabriqué en Europe Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Se combine facilement avec d'autres produits de la série Lorenzo 700 Voyants contrôle de fonctionnement et de mise sous tension Four électrique à convection Four statique Maintenance facile Boutons ergonomiques Four équipé de glissières en tôle et d'un système anti basculement sur 3 niveaux Lampe de contrôle d'explotation et de la température Protection d'éclaboussement Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Plaque de cuisson hermétique moulée d'une seule pièce Fabriqué en fonte Porte et porte intérieure en acier inox, embouti Poignée de porte en acier inoxydable particulièrement résistante, épaisseur 20x10 mm Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Table de cuisson 4 Plaque(s) de cuisson, carrée(s) 7 niveau(x) de cuisson Brûleurs haute performance en fonte nickelée Chaque brûleur est réglable séparément Raccordement Performance : 10,4 + 7,5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 mm x 714 mm x 1.040 mm Contenu de la livraison L'appareil est livré sans prise/câble Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

3145^.19€ port compris

GGM GASTRO - Hotte d'aspiration plasma - 600mm - avec Soft Touch-Control, Moteur, Filtre & Lampe

Avantages produit Alarme du filtre à graisse - Indique que le filtre doit être nettoyé Post-filtre électrique Auto-nettoyant GGMGASTRO Hotte plasma au design Gastro en acier inoxydable Avec Moteur & Commande Nombre de filtres : 2 Réglable en hauteur jusqu'à 1.430 mm L'éclairage LED avec Fonction de gradation Incl. Filtre à graisse métallique Baffle (lavable au lave-vaisselle) Construction compacte et robuste Montage en quelques minutes Hotte d'aspiration & Purification de l'air Convient pour l'évacuation et la circulation de l'air Volume aspiré : 700 m³ Taux de séparation des matières grasses : 96 % Niveau de réduction des mauvaises odeurs : 96 % Niveau sonore de fonctionnement: env. 41-67 dB Système de suivi automatique : 15 Minutes Qualité Fabriqué en Europe En acier inoxydable de haute qualité Réacteur à plasma avec Fibre de verre et Électrofiltre Raccordement Puissance : 284 Watt Voltage: 230V Volt Fréquence : 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 600 mm x 500 mm x 985 mm Contenu de la livraison Hotte d'aspiration plasma Filtre métallique (filtre à graisse) Filtre à plasma (filtre hygiénique/filtre à particules fines) Matériel pour le montage inclus. Certificats pour les autorités Indications Les filtres d'égouttage de graisse du hotte apsirante (plasma) doivent être nettoyer quotidien Veuillez considérer que la graisse ne doit pas entrer dans le réactuer de plasma Uniquement pour les appareils de cuisson d'une puissance totale inférieure à 25 kW Les hottes à plasma ne peuvent être utilisées que pour les appareils électriques (prescription). Ne convient pas pour griller le poisson ni la viande (pas de Burgers, staeks) Purification de l'air vicié en mode recyclage - pas de pose de tuyaux nécessaire Directives Institut d'essai et de certification VDE et certificat IUTA Filtre conforme à la norme ABS Olfasense GmbH Contrôle du degré de réduction des odeurs Leibniz-Institut für Plasmaforschung & Technologie e.V. (Institut Leibniz de recherche et de technologie sur les plasmas) Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive

2305^.19€ port compris

GGM GASTRO - Réfrigérateur PREMIUM - GN 2/1 - 1400 litres - avec 2 portes

ÉCONOMISEUR D'ÉNERGIE. Efficacité accrue grâce à un évaporateur et un ventilateur améliorés. 58% d'économies d'énergie par rapport au modèle précédent Avantages produit Système de refroidissement monobloc pour un entretien et un nettoyage faciles. Grâce au système de refroidissement monobloc, 100 litres de volume utile en plus par rapport aux appareils comparables. Cycle de dégivrage optimisé grâce au ventilateur intégré. Porte(s) à fermeture automatique avec fonction de maintien en position ouverte pour une manipulation plus facile - GGMGASTRO Modèle PREMIUM Volume utile : 1.350 l EVCO Display Portes pleines en acier inoxydable Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur L'aggrégat en haute derrière le panneau frontal Thermostat à commande digital Réfrigération puissante et constante Fonctionnement silencieux avec éclairage intérieur Qualité Pour une manipulation sûre, la porte est équipée d'un joint magnétique et d'un mécanisme de fermeture douce Le joint magnétique est facile à retirer pour faciliter le nettoyage Pieds en acier inoxydable Intérieur en acier inoxydable Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Plus besoin d'enregistrer les températures à la main et le personnel est soulagé grâce à une surveillance sans faille des températures. Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Réfrigération Réfrigération par air pulsé - Meilleure répartition de la température dans l'appareil Moteur de réfrigération extrêmement puissant Fonction de dégivrage automatique Plage de température : -2 °C jusqu'à 8 °C Agent réfrigérant : R290 Compartiments réfrigérés 1 compartiment réfrigéré avec 2 porte(s) 6 grilles (réglables en hauteur) Capacité de charge jusqu'à 25 kg Raccordement Puissance: 267 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 1.400 mm x 810 mm x 2.150 mm Dimensions intérieures L x P x H : 534 mm x 670 mm x 1.450 mm Contenu de la livraison 6 Nœuds de dépôt Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

2435^.99€ port compris

GGM GASTRO - Vitrine réfrigérée murale - 2525mm - avec éclairage LED, portes vitrées & 4 étagères

GGMGASTRO Thermostat numérique L'éclairage LED Portes à fermeture automatique Fonction de dégivrage automatique Couleur: noir Température: de 1 à 10 °C Agent réfrigérant: R 449a Pieds réglables en hauteur Facile à nettoyer Qualité Façade en acier inox 4 niveaux métalliques avec rail de prix Valeurs de raccordement Puissance: 1480 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1N~ L / 50 Hz Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 2525 x 700 x 1985 mm Contenu de la livraison Appareil livré prêt à être brancher 4 Surface de rangement Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

4738^.79€ port compris

GGM GASTRO - Grille en plastique pour frigo (SN54 530x460)

GGMGASTRO Montage facile Nettoyage facile Qualité Grille de support plastifiée Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 530 mm x 460 mm x 10 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

47^.99€ port compris

GGM GASTRO - Vitrine réfrigérée ECO - 1600x335mm - 7x GN 1/4

GGMGASTRO Fabrication ECO Affichage numérique Façade noire Thermostat numérique Régulation électronique de la température Volume utile : 48 l Volume de fonctionnement : 55 dB Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Nettoyage facile Qualité Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure avec recouvrement en acier inox Réfrigération Réfrigération statique Dégivrage manuel Refrigérant: R600a / 35 g , sans CFC Plage de température : 2 °C jusqu'à 8 °C Compartiments réfrigérés pour 7 x GN 1/4 bacs Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Raccordement Puissance : 0,11 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Contenu de la livraison Les bacs GN ne sont pas compris dans la livraison Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.600 mm x 335 mm x 281 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

350^.39€ port compris

GGM GASTRO - Table réfrigérée pour pizza PREMIUM PLUS - 1783x800mm - avec 2 portes - Vitrine réfrigérée incluse - 7x GN 1/4

GGMGASTRO [b][Bl]Le meilleur appareil de sa catégorie[/Bl][/b] Table réfrigérée avec mesure EN Convient pour les pizzerias Parfaitement adapté à l'usage professionnel 2 portes Portes avec des poignées à tirer, des charnières tournble & système de verrouillage Le côté d'ouverture des portes peut être modifié Pieds réglables jusqu'à 200 mm , hauteur totale accessible du meuble 900 mm Portes avec un panneau interne embouti et des joints faciles à remplacer 7 x 1/4 EN Conteneur (possible) Notre recommandation Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) - Plus jamais d'enregistrement manuel de la température ! Documentation automatique de la température quotidienne pour l'autorité de contrôle des denrées alimentaires (HACCP) Alléger la charge de travail du personnel et réduire la gestion des fiches Surveillance sans faille de la température Éviter les dommages aux marchandises Qualité Réfrigérateur en verre Respectueux de l'environnement Guides et grilles facilement amovibles Isolation Compact et peu encombrant Stérilisateur en acier inoxydable Entièrement fabriqué en acier inoxydable Compartiment intérieur avec passages arrondis (plus facile à nettoyer) Plaque de granit Acier inoxydable de qualité supérieure Stabilité élevée Grande résistance et durée de vie élevée Avantages produit Thermostat digital Affichage numérique Réfrigération Température: de 2 °C à 6 °C Fonction de dégivrage automatique Système de condensation ventilée Contrôle de la température de dégivrage Ecoulement d'eau à l'intérieur de la chambre froide Température du dégivreur réglable Unité de condensateur avec rails (3/4 extractible) Raccordement Puissance: 368 Watt Performances de la vitrine réfrigérée : 150 Watt Connexion électrique : 1N/PE / 2x 230V / 50 Hz Contenu de la livraison Les récipients ne sont pas compris dans la livraison ! Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.738 mm x 800 mm x 1.240 mm Directives Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Isolation polyuréthane sans CFC

3715^.19€ port compris

GGM GASTRO - Table réfrigérée pour pizza ECO - 900x700mm - avec 2 portes vitrées

GGMGASTRO Fabrication ECO Surface de travail en granit - sans vitrine présentoir réfrigérée 2Portes en verre Affichage numérique Hauteur de travail : 850 mm Volume utile : 240 l Régulation électronique Isolation des parois latérales et des portes 50 mm épaisseur Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Convient pour les pizzerias Nettoyage facile Qualité Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,90 mm Plan de travail avec rebord relevé en granit Boîtier et porte en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Réfrigération Réfrigération par air pulsé Faible consommation d'énergie Moteur de réfrigération extrêmement puissant Réfrigérant: R600a , CFC - libre Plage de température : 2 °C jusqu'à 8 °C Réfrigération puissante et constante Compartiments réfrigérés Un grille par porte Dimensions du compartiment: GN GN 1/1 un compartiment réfrigéré avec 2 portes ouverture et fermeture des portes tout en douceur Équipement intérieur Intérieur en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Raccordement Puissance : 170 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 900 mm x 700 mm x 990 mm Dimensions intérieures L x P x H : 830 mm x 595 mm x 455 mm Contenu de la livraison 2 x GN 1/1 Grille 3 Couple de rails de glissement Directives Conforme aux normes CE Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

825^.59€ port compris