Accessoires et Ustensiles de cuisine

GGM GASTRO - Coupeur manuel

GGMGASTRO Qualité supérieure Convient pour couper en gros morceaux les légumes et les fruits. Épaisseur de coupe : 2,50 cm x 2,50 cm Surface de coupe : 17,50 cm x 17,50 cm Parfaitement adapté à l'usage professionnel Possibilité de travailler efficacement Nettoyage facile Application Salades comme l'iceberg ou le radicchio Variétés de choux telles que le chou blanc, le chou rouge et le chou vert. Légumes Salade de fruits Qualité En acier inoxydable de haute qualité Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 508 mm x 381 mm x 610 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

193^.19€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de cornflakes

Ne convient pas pour les mueslis fins . GGMGASTRO Distributeur de cornflakes Capacité de remplissage : 7 l Couleur: noir Couvercle amovible Indispensable pour les buffets et la restauration Couvercle et récipient sont amovibles Stabilité élevée Qualité Qualité supérieure Boîtier en acier inox Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 420 mm x 230 mm x 620 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

197^.99€ port compris

GGM GASTRO - Couteau - 2mm Chips - pour coupe-pommes de terre électrique KSNEOZ

GGMGASTRO Convient pour : Art.-Nr.: KSNEOZ Production rapide et facile de chips Largeur de coupe : 2 mm Qualité supérieure Tranchant durable Très robuste : résistant aux chocs & incassable Montage facile des accessoires Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 233 mm x 122 mm x 116 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

148^.79€ port compris

GGM GASTRO - Coupe-tomate manuelle - Tranche

GGMGASTRO Coupe-tomate - manuel Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Poignée ergonomique en plastique solide Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité Dispositif à trancher Épaisseur de coupage: 4 mm Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 425 x 197 x 197 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

104^.39€ port compris

GGM GASTRO - Coupe-pommes de terre manuel

GGMGASTRO Coupe-frites manuel Production rapide et facile de pommes frites Dimensions de la grille: 9 x 9 mm Taille maximale de la pomme de terre : 90 mm x 90 mm Corps en aluminium Fixable Utilisation simple Nettoyage facile Qualité En aluminium de qualité supérieure Lames durables en acier inoxydable Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

140^.39€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 6x EN 40 x 60 cm

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie avec 6 niveaux de plaque de four Distance entre les plaques de four : 80mm Qualité solide Montage facile Facile à nettoyer Qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable Convient pour Convient pour plaques de four EN 60 x 40 et GN 1/1 Contenu de la livraison 2 support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de boissons - 6 litres

GGMGASTRO Distributeur de boissons réfrigéré Capacité: 6litre Bac d'égouttage Couvercle amovible Avec système de réfrigération Design moderne Élégant et robuste Facile à nettoyer Qualité Récipient en polycarbonate Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 305 x 275 x 460 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

116^.39€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 7x GN 1/1

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie convient pour le modèle KDV865-2 Convient pour 7x GN 1/1 récipients Distance entre les plaques de four : 67mm Montage en quelques minutes Résistance à la chaleur Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Contenu de la livraison 2x support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

118^.79€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de couvercles en plastique avec ressort - version encastrée

GGMGASTRO Distributeur de couvercles avec ressort pour montage de comptoir vertical ou horizontal Prélèvement vers le haut, vers le bas ou sur le côté Diamètre du couvercle : 79 mm - 90 mm Longueur du tube : 450 mm Jeu d'anneaux en silicone inclus Nettoyage facile Qualité De Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 153 mm x 153 mm x 606 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

159^.59€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 12x GN 1/1

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie convient pour le modèle KDV1200-2 Convient pour 12x GN 1/1 récipients Distance entre les plaques de four : 67mm Montage en quelques minutes Résistance à la chaleur Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Contenu de la livraison 2x support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

158^.39€ port compris

GGM GASTRO - Brochette pour grillades de poulet

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Les broches peuvent être dépalcer sur l'épée Convient pour GHKM424-B Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Finition de haute qualité Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 965 mm x 60 mm x 70 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

109^.19€ port compris

GGM GASTRO - (16 pièces) Bac à pâte - EN 60x40 - blanc

GGMGASTRO Récipient à pâte 16er Set Capacité : 16 l Couleur: noir Nettoyage facile grâce aux coins arrondis Les côtés renforcés garantissent une longue durée de vie Qualité Dimensions Dimensions extérieures (LxPxH) : 400 mm x 600 mm x 70 mm Contenu de la livraison Contenu du pack : 16 pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

161^.99€ port compris

GGM GASTRO - Glissières de plateaux pour Support

GGMGASTRO Glissière pour plaque Convient au HUV800-2 Très grande capacité de charge Facile à nettoyer Distance entre les rails: 80 mm Convient pour 6 x GN1 / 1 Qualité Finition de haute qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable Dimensions  Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 580 x 800 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

191^.99€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 5x GN 1/1

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie convient pour KDV05S et KDV705-2 Convient pour 5x GN 1/1 récipients Distance entre les plaques de four : 67mm Montage en quelques minutes Résistance à la chaleur Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Contenu de la livraison 2x support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Bac de stérilisation des couteaux - 26 x 16 cm

GGMGASTRO Stérilisateur de couteaux En plastique robuste Support pour couteaux Couleur: vert Particulièrement hygiénique Parfaitement adapté à l'usage professionnel Maintenance facile Fonctionnalité élevée et qualité solide Facile à nettoyer Qualité Résiste aux coups et aux coupures Anti-odeur et antibactérien Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 265 x 162 x 200 mm Contenu de la livraison 1x récipients GN Couteau n'est pas compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

107^.99€ port compris

GGM GASTRO - Disque pour pâtes - Fusilli 12,6 mm

GGMGASTRO Formateur : Fusilli - 12,6 mm Convient pour NMSM8 + NMSPS Extrêmement stable et facile à monter Pour une forme de pâtes particulièrement homogène et esthétique Production facile de pâtes italiennes originales Grande résistance et durée de vie élevée Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Alliage en cuivre et en laiton Dimensions Diamètre : 75 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

135^.59€ port compris

GGM GASTRO - Disque pour pâtes - Tagliatelle 6 mm

GGMGASTRO Formateur : Tagliatelle - 6 mm Convient pour NMSM8 + NMSPS Extrêmement stable et facile à monter Pour une forme de pâtes particulièrement homogène et esthétique Production facile de pâtes italiennes originales Grande résistance et durée de vie élevée Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Alliage en cuivre et en laiton Dimensions Diamètre : 75 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

135^.59€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de céréales et corn-flakes - Ø 115mm - Noir - Distributeur rotatif Noir

GGMGASTRO Distributeur de céréales & corn-flakes Couleur: noir Capacité de remplissage : 3,60 l Couvercle amovible Indispensable pour les buffets et la restauration Élégant et moderne Stabilité élevée Qualité Qualité supérieure En acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 190 mm x 150 mm x 650 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

145^.19€ port compris

GGM GASTRO - Lames multipositions pour mini-grills à poulet

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Convient pour les fours mini à poulets des séries MHGEM et MHGGM Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Extrêmement robuste Finition de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

188^.39€ port compris

GGM GASTRO - Disque pour coupe mozzarella - 8x8x8 mm

GGMGASTRO Coupeur pour des tranches de mozarella 8 x 8 x 8 mm Forme : cubique Qualité supérieure tranchant très durable Très solide, résiste aux chocs, incassable Permet de travailler de manière extrêmement efficace Montage facile des accessoires Facile à nettoyer Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

130^.79€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de céréales et cornflakes - Ø 115mm - Blanc - Donation rotative

GGMGASTRO Distributeur de céréales & corn-flakes Couleur: noir Capacité de remplissage : 3,60 l Couvercle amovible Indispensable pour les buffets et la restauration Stabilité élevée Qualité Qualité supérieure En acier inoxydable Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 190 mm x 150 mm x 650 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

145^.19€ port compris

GGM GASTRO - MIYABI 7000 D - Shotoh - Lame : 130mm

Une nouvelle sensation de coupe Fabriqué au Japon Les lames CRYODUR® trempées à la glace sont particulièrement tranchantes, résistantes à la corrosion et offrent une excellente flexibilité de lame. Noyau de la lame en acier CMV60, noyé dans 64 couches d'acier inoxydable : cet acier est particulièrement dur et tenace et constitue la base d'un tranchant et d'une tenue de coupe exceptionnels La lame, tirée des deux côtés et dotée d'une détente Honbazuke ultra-tranchante, garantit un tranchant énorme. Chaque lame est affûtée à la main à un angle ultra-tranchant de 9,5° à 12°. Poignée micarta indéformable et facile d'entretien, d'aspect bois élégant, en matériau multicouche de lin et de résine synthétique, combiné avec de l'acier inoxydable Forme traditionnelle de "poignée en D" avec un design unique pour un équilibre et une coupe sans fatigue Ce couteau a été fabriqué à Seki, le centre japonais de fabrication de sabres et de couteaux. Il allie la beauté et le tranchant japonais. GGMGASTRO Longueur de lame: 130 mm MIYABI 7000 D: Cette série de couteaux est une œuvre d'art tranchante. Les lames sont fabriquées en acier 65 couches de haute qualité et dotées d'une gâchette honbazuke. Le shotoh, qui signifie "petit couteau" en japonais, est surtout utilisé pour couper les fruits et les légumes. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

124^.79€ port compris

GGM GASTRO - MIYABI 5000 FC-D - Shotoh - Lame : 130mm

Le couteau à avoir Fabriqué au Japon La lame FRIODUR® est en acier FC61 à haut pouvoir tranchant, avec double trempage à la glace et logo MIYABI gravé. Une lame composée d'une âme FC61 noyée dans 48 couches de damas Lame étirée des deux côtés avec profil de lame japonais et détente Honbazuke ultra-tranchante. Chaque lame est affûtée à la main à un angle ultra-tranchant de 9,5° à 12°. Les poignées noires et esthétiques en bois de pakka avec un embout en acier ont des anneaux décoratifs rouges à l'extrémité inférieure, ce qui souligne l'aspect exotique de cette série de couteaux. La lame et le manche de chaque couteau sont parfaitement équilibrés, ce qui permet à l'utilisateur d'effectuer facilement tous les travaux de coupe. Ce couteau a été fabriqué à Seki, le centre japonais de fabrication de sabres et de couteaux. Il allie la beauté et le tranchant japonais. GGMGASTRO Longueur de lame: 130 mm MIYABI 5000 FC-D: Cette série est une symbiose entre un design élégant, une technologie de pointe et des siècles de coutellerie. Le shotoh est un type de lame japonaise traditionnellement utilisée pour couper les fruits et les légumes. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

131^.99€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 400x255mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

123^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PRO - Set de couteaux, 2 pièces

Couper avec passion Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau Design avec trois rivets classiques Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Set de couteaux, 2 pièces Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision. Contenu de la livraison 1 Couteau à larder et à garnir 1 Couteau de cuisine Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

131^.99€ port compris

GGM GASTRO - Râpe pour éplucheurs à pommes de terre

GGMGASTRO Plaque de grille Convient pour les éplucheurs de pommes de terre KASF120 et KASF220 Facile à nettoyer Robuste Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

145^.19€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PROFESSIONAL S - Ensemble de couteaux, 2 pièces

Couper et cuisiner avec passion Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Exceptionnellement résistant à la coupe, à la corrosion et flexible Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Design avec trois rivets classiques Transition sans joint entre le manche et la lame Finition de haute qualité GGMGASTRO Set de couteaux, 2 pièces Les professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux du monde entier font confiance à la qualité et à la tradition de la série de couteaux rivetés Professionel S. Contenu de la livraison 1 Couteau à larder et à garnir (10 cm) 1 Couteau de chef (20 cm) Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

129^.59€ port compris

GGM GASTRO - Bac gastronorme inox GN 2/1 - perforé - profondeur: 40 mm

GGMGASTRO Lot de 6 2/1 récipients GN Perforé(e) Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de haute qualité Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 650 x 530 x 40 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

147^.59€ port compris

GGM GASTRO - Bac gastronorme inox GN 1/2 - perforé - profondeur: 65 mm

GGMGASTRO Lot de 6 2/1 récipients GN Perforé(e) Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de haute qualité Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 650 x 530 x 65 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

172^.79€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 700 x 800 mm - rouge

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : rouge Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 700 x 800 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

134^.39€ port compris

GGM GASTRO - (24 pièces) Feuille d'aluminium en rouleau - à 80 m

GGMGASTRO 24 Feuille d'aluminium 1200g de feuille d'aluminium par rouleau Qualité supérieure Maintenance facile Qualité En aluminium robuste Épaisseur de la feuille: 14 my Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 300 mm x 90 mm x 90 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Rail de portionnement inclus

193^.19€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de couvercles en plastique avec ressort - version encastrée

GGMGASTRO Distributeur de couvercles avec ressort pour montage de comptoir vertical ou horizontal Prélèvement vers le haut, vers le bas ou sur le côté Diamètre du couvercle : 79 mm - 90 mm Longueur du tube : 600 mm Jeu d'anneaux en silicone inclus Nettoyage facile Qualité De Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 153 mm x 153 mm x 606 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

159^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING QUATRE ÉTOILES - Ensemble de couteaux, 2 pièces

Couper sans effort Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Transition sans joint entre le manche et la lame Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Set de couteaux à steak 4 pièces La série de couteaux VIER STERNE est un chef-d'œuvre de sécurité, d'ergonomie et de confort et la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde. Contenu de la livraison 4 Couteau à steak Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 600 x 800 mm - Vert

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : vert Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 600 x 800 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

121^.19€ port compris

GGM GASTRO - F. DICK 1905 - Couteau de chef - Lame : 260mm Noir/Argent

Hier comme aujourd'hui, la série de couteaux de cuisine 1905 de F. Dick séduit par son aspect inhabituel et répond aux plus hautes exigences de l'art de la coutellerie. GGMGASTRO Couteau de chef Série : 1905 Fabriqué en Allemagne Poignée en Noir/Argent poignée en plastique et en acier Qualité La lame est fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands. Les anneaux d'acier réguliers sont inséparables du plastique grâce à une technique unique en son genre La lame est affûtée de manière fine, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La marque de qualité traditionnelle "F.Dick" est frappée à la main Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 392 mm x 18,80 mm x 49 mm Longueur de lame: 260 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

106^.79€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING ALL * STAR - Couteau à hacher - Lame : 150mm - Argenté

Le hachoir élégant pour une découpe efficace Fabriqué en Allemagne Couteau au design tendance Application du logo Premium en argent Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 150 mm La série de couteaux ALL*STAR allie plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux à un style de vie moderne. Car un couteau de cuisine est aussi beau qu'il est pratique. L'application du logo Premium sur la tête du manche apporte une touche visuelle supplémentaire. Idéal pour découper les côtes, les longes et les petits animaux comme l'agneau ou le lapin. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - Bac gastronorme inox perforé GN 2/1 - profondeur: 20 mm

Attention: À partir d'un profondeur de 20 mm, aucune utlilisation de couvercles n'est plus possible GGMGASTRO 2/1 récipients GN Perforé(e) Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de haute qualité Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 650 x 530 x 20 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

134^.39€ port compris

GGM GASTRO - Empileur de gobelets en acier inoxydable - avec 3 soufflets flexibles en caoutchouc pour montage sur comptoir

GGMGASTRO Empileur de gobelets avec 3 soufflets flexibles en caoutchouc pour montage de comptoir La forme pyramidale des soufflets en caoutchouc avec différents diamètres d'appui permet d'empiler des gobelets de différentes tailles. Nettoyage facile Qualité De Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 380 mm x 150 mm x 70 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

123^.59€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 800 x 700 mm - Blanc

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : blanc Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 800 x 700 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

149^.99€ port compris

GGM GASTRO - (6 pièces) Set de planches à découper - 30 x 50 cm - épaisseur 2 cm - Multicolore

GGMGASTRO Couleur; multicouleur Résistance à la chaleur : jusqu'à 80 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Haute stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Ménage les couteaux Résiste aux coups et aux coupures Fonctionnalité élevée et qualité solide Qualité supérieure Extrêmement robuste Nettoyage facile Qualité en polyéthylène Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 500 mm x 300 mm x 20 mm Contenu de la livraison Nombre : 6 Stück Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

117^.59€ port compris

GGM GASTRO - Sacs sous vide - ondulés - 250 x 350 mm - 90 μm

GGMGASTRO Sachets sous vide gaufrés Quantité: 1000 pièce(s) Parfaitement adapté à l'usage professionnel Sachets multicouche, transparents, incolores Sans odeur ni goût Résistance à la chaleur Maintenance facile Extrêmement robuste Dimensions  Dimensions extérieures: l x P 250 x 350 mm Épaisseur: 90μm Convient pour Appareils de mise sous vide VSB, VTB, VMKH & VGFW Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

178^.79€ port compris

GGM GASTRO - Distributeur de sauces 4 litres / avec récipient

GGMGASTRO La livraison comprend 1 distributeur de sauce avec réservoir Portions de sauces : 40 ml. (réglable) Facile à nettoyer Idéal pour une consommation élevée Système de fermeture Dimensions  Dim. : l x P x H: 200 x 260 x 400 mm Qualité Chromé / chrome Ressort en inox Système en acier inoxydable Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

194^.39€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 1000 x 600 mm - Blanc

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : blanc Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 1000 x 600 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

190^.79€ port compris

GGM GASTRO - (5 pièces) Sac à pizza / Sac isotherme - pour 8 pizzas familiales - 60x40cm - Noir Noir

GGMGASTRO 5 Sacs à pizza isolés thermiquement Sac à pizza isolé thermiquement Couleur: noir Nombre de cartons de pizzas : 8 Convient pour les pizzas familiales Hydrofuge Température jusqu'à 50 °C Tous les côtés sont isolés thermiquement Sangle de transport réglable Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 400 mm x 400 mm Contenu de la livraison 5 Sacs à pizza isolés thermiquement Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

181^.19€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 800 x 800 mm - rouge

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : rouge Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 800 x 800 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

163^.19€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 800 x 600 mm - Vert

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : vert Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 800 x 600 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

133^.19€ port compris

GGM GASTRO - Bac gastronorme inox GN 2/1 - profondeur: 65 mm

GGMGASTRO 2/1 récipients GN Kit 6 de pièces Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de haute qualité Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 650 x 530 x 65 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

145^.19€ port compris

GGM GASTRO - F. DICK 1905 - Couteau à saumon à lame alvéolée - Lame : 320mm Noir/Argent

Hier comme aujourd'hui, la série de couteaux de cuisine 1905 de F. Dick séduit par son aspect inhabituel et répond aux plus hautes exigences de l'art de la coutellerie. GGMGASTRO Couteau à saumon/jambon Série : 1905 Fabriqué en Allemagne Poignée en Noir/Argent poignée en plastique et en acier Qualité La lame est fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands. Les anneaux d'acier réguliers sont inséparables du plastique grâce à une technique unique en son genre La lame est affûtée de manière fine, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La marque de qualité traditionnelle "F.Dick" est frappée à la main Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 448 mm x 18 mm x 29,20 mm Longueur de lame: 320 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

121^.19€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 400x255mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

123^.59€ port compris

GGM GASTRO - F. DICK 1905 - Couteau de chef "AJAX" - Lame : 220mm Noir/Argent

Hier comme aujourd'hui, la série de couteaux de cuisine 1905 de F. Dick séduit par son aspect inhabituel et répond aux plus hautes exigences de l'art de la coutellerie. GGMGASTRO Couteau de chef Série : 1905 Fabriqué en Allemagne Poignée en Noir/Argent poignée en plastique et en acier Qualité La lame est fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands. Les anneaux d'acier réguliers sont inséparables du plastique grâce à une technique unique en son genre La lame est affûtée de manière fine, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La marque de qualité traditionnelle "F.Dick" est frappée à la main Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 18 mm x 39 mm Longueur de lame: 220 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

100^.79€ port compris

GGM GASTRO - (6 pièces) CAMBRO CAMWEAR® Récipient FreshPro - 7,6 litres - Transparent

GGMGASTRO Cambro Récipient Camwear Fresh Pro 6er Set Transparent Échelle de mesure facile à lire Capacité : 7,60 l Plage de température : -40 °C jusqu'à 99 °C Haute efficacité Résistant à la chaleur Lavable au lave-vaisselle Nettoyage facile Qualité En polycarbonate Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 228 mm x 228 mm x 244 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

107^.99€ port compris