Accessoires et Ustensiles de cuisine

GGM GASTRO - Coupe-tomate manuelle - Tranche

GGMGASTRO Coupe-tomate - manuel Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Poignée ergonomique en plastique solide Des pieds en caoutchouc assurent stabilité et sécurité Dispositif à trancher Épaisseur de coupage: 4 mm Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 425 x 197 x 197 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

104^.39€ port compris

GGM GASTRO - Papier-filtre - 500 pièces

GGMGASTRO Papier-filtre type 523 Pour un café filtre frais Convient pour la série FKMC10 & FKMC5 Contenu de la livraison Nombre de filtres : 500 pcs. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - F. DICK 1905 - Couteau de chef "AJAX" - Lame : 220mm Noir/Argent

Hier comme aujourd'hui, la série de couteaux de cuisine 1905 de F. Dick séduit par son aspect inhabituel et répond aux plus hautes exigences de l'art de la coutellerie. GGMGASTRO Couteau de chef Série : 1905 Fabriqué en Allemagne Poignée en Noir/Argent poignée en plastique et en acier Qualité La lame est fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands. Les anneaux d'acier réguliers sont inséparables du plastique grâce à une technique unique en son genre La lame est affûtée de manière fine, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La marque de qualité traditionnelle "F.Dick" est frappée à la main Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 18 mm x 39 mm Longueur de lame: 220 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

100^.79€ port compris

GGM GASTRO - Couteau coupe-mozzarella - 8 mm

GGMGASTRO Épaisseur de tranches: 8 mm Qualité supérieure tranchant très durable Très solide, résiste aux chocs, incassable Permet de travailler de manière extrêmement efficace Montage facile des accessoires Facile à nettoyer Qualité Lame coupant(e) en acier inoxydable Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 5x GN 1/1

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie convient pour KDV05S et KDV705-2 Convient pour 5x GN 1/1 récipients Distance entre les plaques de four : 67mm Montage en quelques minutes Résistance à la chaleur Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Contenu de la livraison 2x support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Récipient en acier inoxydable pour SRK10-S

GGMGASTRO La livraison comprend 1 récipient Facile à nettoyer Idéal pour une consommation élevée Qualité Chromé / chrome Système en acier inoxydable

100^.79€ port compris

GGM GASTRO - Brochette pour grillades de poulet

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Les broches peuvent être dépalcer sur l'épée Convient pour GHKM424-B Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Finition de haute qualité Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 965 mm x 60 mm x 70 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

109^.19€ port compris

GGM GASTRO - Broche double inox pour rotissoire

Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe En acier inox de qualité supérieure Stabilité élevée Poignée plastique Fabrication de haute qualité Convient poursérie GM & EM Nettoyage facile Fabrication conforme aux normes en matière d'hygiène et de sécurité Conforme aux normes CE

110^.39€ port compris

GGM GASTRO - Support pour 6x EN 40 x 60 cm

GGMGASTRO Support de plaque à pâtisserie avec 6 niveaux de plaque de four Distance entre les plaques de four : 80mm Qualité solide Montage facile Facile à nettoyer Qualité Entièrement fabriqué en acier inoxydable Convient pour Convient pour plaques de four EN 60 x 40 et GN 1/1 Contenu de la livraison 2 support pour plaques à four Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Lame avec broche pour rotissoire

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Convient pour des produits sélectionnés de GM, HGEM, EM série Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Poignée plastique Extrêmement robuste Finition de haute qualité Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 1.030 mm x 120 mm x 75 mm Contenu de la livraison Vis de fixation Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

111^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING QUATRE ÉTOILES - Ensemble de couteaux, 2 pièces

Couper sans effort Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Transition sans joint entre le manche et la lame Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Set de couteaux à steak 4 pièces La série de couteaux VIER STERNE est un chef-d'œuvre de sécurité, d'ergonomie et de confort et la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde. Contenu de la livraison 4 Couteau à steak Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - (5 pièces) Plaque de pâtisserie/ & de présentation en aluminium - 600 x 150 x 10 mm - Noir Noir

GGMGASTRO Plateau de pâtisserie/& présentation 4 coin droit et marges Couleur: noir Nettoyage facile Qualité Matériel : Certificat de sécurité alimentaire Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 600 mm x 150 mm x 10 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING FOUR STARS - Hachoir - Lame : 150mm

Couper sans effort Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Transition sans joint entre le manche et la lame Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 150 mm La série de couteaux VIER STERNE est un chef-d'œuvre de sécurité, d'ergonomie et de confort et la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde. Idéal pour découper les côtes, les longes et les petits animaux comme l'agneau ou le lapin. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Lame en acier inoxydable avec broche pour grills à poulet

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Les broches peuvent être dépalcer sur l'épée Convient pour GHKM318-B, GHKM424-B, GHKM636-B, GHKM848-B, GHKM16-B, GHKM212-B, EHKM16-B, EHKM212-B, EHKM318-B, EHKM424-B Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Finition de haute qualité Dimensions Dimensions extérieures l x P x H: 915 mm x 60 mm x 70 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - Couteau à kebab électrique - Capacité 60 kg/Jour, inclus lame de découpage et pierre à aiguiser

GGMGASTRO Couteau à kebab électriques Parfaitement adapté à l'usage professionnel Parfait pour le kebab, le gyros, le kebab au poulet ou le shoarma Diamètre de la lame: 100 mm Puissance moyenne (kW/24 h): 60 kg Coupage précis Réglage facile de l' épaisseur de coupe Protection de surcharge Interrupteur marche/arrêt Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité Boîtier en acier inox Poignée antidérapante Raccordement: Puissance: 80 watts Raccordement électrique: 220 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 145 x 125 x 175 mm Contenu de la livraison Lame lisse Pierre à affûter incluse Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire ACCESSOIRES OPTIONNELS : Lame dentée

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PRO - Couteau Santoku - à lame alvéolée - Lame : 180mm

Couper avec passion Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau Design avec trois rivets classiques Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 180 mm Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision. Pour couper le poisson, la viande et les légumes. Le pendant japonais du couteau de cuisine européen Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

101^.99€ port compris

GGM GASTRO - (6 pièces) Set de planches à découper - 40 x 60 cm - épaisseur 1 cm - Multicolore

GGMGASTRO Contenu du paquet: 6 Pièces Résitant à une température jusqu'à 80 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Ménage les couteaux Résiste aux coups et aux coupures Fonctionnalité élevée et qualité solide Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité En polyéthylène Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 400 x 600 x 10 mm Contenu de la livraison 6 planche(s) à découper en plastique Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

103^.19€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 600 x 70 cm - Vert

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : vert Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 600 x 700 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

103^.19€ port compris

GGM GASTRO - Récipient en polypropylène de 28 litres pour le poisson (EN 400x600)

GGMGASTRO Récipient(s) en polypropylène Convient poursérie EN4060 Incassable Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité En polypropylène Matériau résistant aux acides alimentaires Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 400 x 600 x 150 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

103^.19€ port compris

GGM GASTRO - Récipient de transport de vin chaud avec couvercle - Ø 40 cm

GGMGASTRO Bac à aliments Avec couvercle Maintenance facile Idéal pour vin chaud Facile à nettoyer Qualité Incassable Extrêmement robuste En acier inoxydable Matériau résistant aux acides alimentaires Dimensions  Dimensions extérieures l x P x H: 400 x 400 x 400 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

104^.39€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 400x255mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Risque de blessure minimal en cas de rupture Optique spéciale Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

104^.39€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING ALL * STAR - Couteau à hacher - Lame : 150mm - Argenté

Le hachoir élégant pour une découpe efficace Fabriqué en Allemagne Couteau au design tendance Application du logo Premium en argent Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 150 mm La série de couteaux ALL*STAR allie plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux à un style de vie moderne. Car un couteau de cuisine est aussi beau qu'il est pratique. L'application du logo Premium sur la tête du manche apporte une touche visuelle supplémentaire. Idéal pour découper les côtes, les longes et les petits animaux comme l'agneau ou le lapin. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PRO - Hachoir - Lame : 160mm

Couper et cuisiner avec passion Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau Design avec trois rivets classiques Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 160 mm Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision. Idéal pour découper les côtes, les longes et les petits animaux comme l'agneau ou le lapin. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - (16 pièces) Film d'aluminium en rouleau

GGMGASTRO 16 Feuille d'aluminium 800g de feuille d'aluminium par rouleau Qualité supérieure Maintenance facile Qualité En aluminium robuste Épaisseur du film : 11 my Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 335 mm x 60 mm x 60 mm Contenu de la livraison 16er set Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Rail de portionnement inclus

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - Chariot de transport pour paniers de lavage - 58 x 58 cm - sans poignée

GGMGASTRO Chariot de transport pour racks Facilite le transport des racks Finition de haute qualité Chariot avec une plate-forme basse 4 Rouleaux Pas de bords tranchants 1 mm espace de rangement Facile à enrouler Nettoyage facile Qualité en plastique Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 580 mm x 580 mm x 220 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING ALL * STAR - Couteau de cuisine chin- Lame : 180mm - Argent

Un accessoire élégant pour les amateurs de viande Fabriqué en Allemagne Couteau au design tendance Application du logo Premium en argent Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 180 mm La série de couteaux ALL*STAR allie plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux à un style de vie moderne. Car un couteau de cuisine est aussi beau qu'il est pratique. L'application du logo Premium sur la tête du manche apporte une touche visuelle supplémentaire. Contrairement aux couteaux de cuisine traditionnels, le couteau de cuisine chinois se distingue par son aspect particulier : un manche étroit et une lame large et rectangulaire. C'est pourquoi il est souvent confondu avec un hachoir. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - Brochette en inox pour grillades de poulet

GGMGASTRO Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Les broches peuvent être dépalcer sur l'épée Convient pour GHKM424-B Serie Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Finition de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PRO - Couteau de chef - Lame : 260mm

Le couteau de chef pour tous ceux qui aiment cuisiner Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau Design avec trois rivets classiques Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 260 mm Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision. L'outil le plus important du cuisinier. Pour couper la viande, le poisson et les légumes. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING ALL * STAR - Couteau - Lame : 150mm - Noir

Le hachoir élégant pour une découpe efficace Fabriqué en Allemagne Couteau au design tendance Application du logo Premium noir Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 150 mm La série de couteaux ALL*STAR allie plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux à un style de vie moderne. Car un couteau de cuisine est aussi beau qu'il est pratique. L'application du logo Premium sur la tête du manche apporte une touche visuelle supplémentaire. Idéal pour découper les côtes, les longes et les petits animaux comme l'agneau ou le lapin. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING PRO - Couteau de chef chinois - Lame : 180mm

Le Chin. Couteau de chef pour tous ceux qui aiment cuisiner Fabriqué en Allemagne Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau Design avec trois rivets classiques Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 180 mm Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision. Contrairement aux couteaux de cuisine traditionnels, le couteau de cuisine chinois se distingue par son aspect particulier : un manche étroit et une lame large et rectangulaire. C'est pourquoi il est souvent confondu avec un hachoir. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - ZWILLING ALL * STAR - Couteau Chin. Couteau de cuisine - Lame : 180mm - Noir

Un accessoire élégant pour les amateurs de viande Fabriqué en Allemagne Couteau au design tendance Application du logo Premium noir Lame trempée à la glace FRIODUR® - Procédé de trempe spécial de ZWILLING Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau Lame robuste Finition de haute qualité GGMGASTRO Longueur de lame: 180 mm La série de couteaux ALL*STAR allie plus de 290 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux à un style de vie moderne. Car un couteau de cuisine est aussi beau qu'il est pratique. L'application du logo Premium sur la tête du manche apporte une touche visuelle supplémentaire. Contrairement aux couteaux de cuisine traditionnels, le couteau de cuisine chinois se distingue par son aspect particulier : un manche étroit et une lame large et rectangulaire. C'est pourquoi il est souvent confondu avec un hachoir. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - Plaques de cuisson pour gaufriers - Forme : Cornet de glace

: Veuillez utiliser un spray séparateur pour éviter les rayures sur la surface GGMGASTRO 2 plaques de cuisson pour 1 cornets de glace utilisable avec WEERM2 Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité supérieure Nettoyage facile Qualité Plaque de cuisson en fonte de haute qualité . surface recouverte de téflon Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 250 mm x 250 mm x 30 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

105^.59€ port compris

GGM GASTRO - F. DICK 1905 - Couteau de chef - Lame : 260mm Noir/Argent

Hier comme aujourd'hui, la série de couteaux de cuisine 1905 de F. Dick séduit par son aspect inhabituel et répond aux plus hautes exigences de l'art de la coutellerie. GGMGASTRO Couteau de chef Série : 1905 Fabriqué en Allemagne Poignée en Noir/Argent poignée en plastique et en acier Qualité La lame est fabriquée dans l'un des meilleurs aciers allemands. Les anneaux d'acier réguliers sont inséparables du plastique grâce à une technique unique en son genre La lame est affûtée de manière fine, le couteau est parfaitement équilibré et s'amincit vers la pointe. La marque de qualité traditionnelle "F.Dick" est frappée à la main Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 392 mm x 18,80 mm x 49 mm Longueur de lame: 260 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

106^.79€ port compris

GGM GASTRO - Plaque de cuisson pour gaufrier - Forme : Lolly on a stick

: Veuillez utiliser un spray séparateur pour éviter les rayures sur la surface GGMGASTRO 2 plaques de cuisson pour 5 sucettes utilisable avec WEERM2 Parfaitement adapté à l'usage professionnel Qualité supérieure Nettoyage facile Qualité Plaque de cuisson en fonte de haute qualité . surface recouverte de téflon Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 250 mm x 250 mm x 30 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

106^.79€ port compris

GGM GASTRO - Bac de stérilisation des couteaux - 26 x 16 cm

GGMGASTRO Stérilisateur de couteaux En plastique robuste Support pour couteaux Couleur: vert Particulièrement hygiénique Parfaitement adapté à l'usage professionnel Maintenance facile Fonctionnalité élevée et qualité solide Facile à nettoyer Qualité Résiste aux coups et aux coupures Anti-odeur et antibactérien Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 265 x 162 x 200 mm Contenu de la livraison 1x récipients GN Couteau n'est pas compris dans la livraison Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

107^.99€ port compris

GGM GASTRO - (6 pièces) CAMBRO CAMWEAR® Récipient FreshPro - 7,6 litres - Transparent

GGMGASTRO Cambro Récipient Camwear Fresh Pro 6er Set Transparent Échelle de mesure facile à lire Capacité : 7,60 l Plage de température : -40 °C jusqu'à 99 °C Haute efficacité Résistant à la chaleur Lavable au lave-vaisselle Nettoyage facile Qualité En polycarbonate Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 228 mm x 228 mm x 244 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

107^.99€ port compris

GGM GASTRO - (5 pièces) Plaque de pâtisserie/ & de présentation en aluminium - 400 x 250 x 10 mm - Noir Noir

GGMGASTRO Plateau de pâtisserie/& présentation 4 coin droit et marges Couleur: noir Nettoyage facile Qualité Matériel : Certificat de sécurité alimentaire Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 262 mm x 414 mm x 32 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

107^.99€ port compris

GGM GASTRO - Bloc à couteaux avec couteaux 11 pièces

GGMGASTRO Support en bois avec couteau 11er Set épaisseur de la lame 3 mm Rangement sûr Poignées ergonomiques Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Lames d'acier inoxydable poignées en bois wengé (bois noble foncé) Supports en bois Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 120 mm x 140 mm x 345 mm Contenu de la livraison 1 Couteau de cuisson 1 couteau à pain 1 Couteau à désosser 1 Couteau à salade 6 Couteau à légumes 1 Supports en bois Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

107^.99€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 700 x 600 mm - Blanc

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : blanc Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 700 x 600 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

109^.19€ port compris

GGM GASTRO - Plateau de découpe pour table de boucherie - 700 x 600 mm - Vert

modèle Plaque de découpe pour table de boucherie couleur : vert Résitant à une température jusqu'à 121 °C Anti-odeur et antibactérien Particulièrement hygiénique Lavable au lave-vaisselle Grande stabilité et résistance au glissement Maintenance facile Hydrofuge Résiste aux coups et aux coupures Qualité supérieure Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité avec 4 stoppeurs en plastique PE 500 pur Dimensions Dimensions L x P : 700 x 600 mm Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes

109^.19€ port compris

GGM GASTRO - MIYABI 7000 D - Kudamono - Lame : 90mm

Le Kudamono pour les cuisiniers professionnels Fabriqué au Japon Les lames CRYODUR® trempées à la glace sont particulièrement tranchantes, résistantes à la corrosion et offrent une excellente flexibilité de lame. Noyau de la lame en acier CMV60, noyé dans 64 couches d'acier inoxydable : cet acier est particulièrement dur et tenace et constitue la base d'un tranchant et d'une tenue de coupe exceptionnels La lame, tirée des deux côtés et dotée d'une détente Honbazuke ultra-tranchante, garantit un tranchant énorme. Chaque lame est affûtée à la main à un angle ultra-tranchant de 9,5° à 12°. Poignée micarta indéformable et facile d'entretien, d'aspect bois élégant, en matériau multicouche de lin et de résine synthétique, combiné avec de l'acier inoxydable Forme traditionnelle de "poignée en D" avec un design unique pour un équilibre et une coupe sans fatigue Ce couteau a été fabriqué à Seki, le centre japonais de fabrication de sabres et de couteaux. Il allie la beauté et le tranchant japonais. GGMGASTRO Longueur de lame: 90 mm MIYABI 7000 D: Cette série de couteaux est une œuvre d'art tranchante. Les lames sont fabriquées en acier 65 couches de haute qualité et dotées d'une gâchette honbazuke. Le Kudamono est un ustensile de cuisine de haute qualité pour nettoyer et hacher avec précision de nombreuses sortes de fruits et de légumes. Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

110^.39€ port compris

GGM GASTRO - Tampon/Bouchon de fermeture avec poignée Ø 450 mm

Indications Vous trouverez des informations plus précises sur les dimensions et les dessins graphiques dans les téléchargements ! GGMGASTRO Couvercle de fermeture avec poignée pour TRJ-90 Pour double-paroi Extrêmement robuste Qualité Acier inoxydable de qualité supérieure Dimensions Diamètre: 515 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

110^.39€ port compris

GGM GASTRO - (6 pièces) Bouteille de réserve avec membrane monotrou - 709 m

GGMGASTRO 1 Flacon Back up - membrane moyenne à un trou - 709 ml Fabriqué en matériaux pour une utilisation alimentaire Facile à nettoyer Contenu de la livraison 6 Pièces Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

110^.39€ port compris

GGM GASTRO - Bac gastronorme inox GN 2/3 - profondeur: 200 mm

GGMGASTRO 2/3 récipients GN Kit 6 de pièces Maintenance facile Facile à nettoyer Qualité Solide et résistant aux rayures Acier inoxydable de haute qualité Dimensions  Dimensions extérieures L x P x H : 353 x 325 x 200 mm Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

110^.39€ port compris

GGM GASTRO - Pelle à pizza en aluminium - 33 x 33 cm

GGMGASTRO Pelle pour enfourner et retirer les pizzas du four à pizza Produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy La forme ovale du manche évide une rotation involontaire de la palette et tient particulièrement dans la main Transition solide et résistante à la rupture entre le manche et la pelle grâce à un triple rivetage Le manche se laisse démonter en deux pièces pour un stockage simple Manche au réglage simple avec deux longueurs variables Qualité extra légère pour une meilleure maniabilité Qualité Pelle en aluminium robuste Manche en aluminium anodisé Dimensions Dimension de la pelle (l x P): 330 mm x 330 mm Longueur de manche: 1.500 mm Longueur totale: 1.860 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

111^.59€ port compris

GGM GASTRO - (5 pièces) Plaque de pâtisserie/ & de présentation en aluminium - 400 x 250 x 10 mm - Champagne Champagner

GGMGASTRO Plateau de pâtisserie/& présentation 4 coin droit et marges Couleur: noir Nettoyage facile Qualité Matériel : Certificat de sécurité alimentaire Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 400 mm x 250 mm x 10 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 440x140mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 440x140mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 440x140mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - Pelle à pizza en acier inox - Ø 20 cm - perforée

GGMGASTRO Pelle pour enfourner et retirer les pizzas du four à pizza Produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy Capacité de glissement particulièrement bonne grâce à la perforation - moins de surface signifie moins de frottement Grâce à la perforation, la farine à pizza tombe de la pâte - la farine ne brûle plus dans le four, ce qui entraîne moins de dégagement de fumée, moins de parties brûlées de la pizza et moins de nettoyage. Manche avec poignée ergonomique en plastique pour une manipulation optimale Transition solide et résistante à la rupture entre le manche et la pelle grâce à un triple rivetage Le manche se laisse démonter en deux pièces pour un stockage simple Manche au réglage simple avec deux longueurs variables Finition de haute qualité Design italien Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Dimensions Dimension de la pelle (l x P): 200 mm x 200 mm Longueur de manche: 1.500 mm Longueur totale: 1.710 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

112^.79€ port compris

GGM GASTRO - (2 pièces) SELTMANN WEIDEN Plaque à découper - 440x140mm

GGMGASTRO Plateau à café Couleur: blanc 2 pièces dans l'ensemble Protection contre l'abrasion Lavable au lave-vaisselle Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire

112^.79€ port compris