GGMGASTRO Presse-fruits électrique Convient pour Glaskannen bzw. höhere Gefäße La pulpe de fruit / les noyaux/pépins sont extraits proprement du jus Utilisation simple Facile à nettoyer Lavable au lave-vaisselle Équipement Moteur silencieux Moteur puissant Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique) Longue durée de vie Entonnoir amovible Qualité Boîtier en aluminium Cônes de pressage en acier inoxydable Bol à jus en et tamis PVC Raccordement: Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Puissance: 180 watts Dimensions Dimensions extérieures: B x T x H: 300 x 190 x 340 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
110.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Bouilloire avec thermomètre Convient aux cuisinières électriques, vitrocéramiques & à induction - idéal pour l'infusion en camping. Ne convient pas aux cuisinières à gaz Pour jusqu'à 7 tasses (125mm) Capacité : 0,9 litres Thermostat Un arrosage de précision Respectueux de l'environnement grâce au filtre permanent Économie de cartouches filtrantes Facile à nettoyer Qualité Acier inoxydable et bois de hêtre naturel Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 145 x 150 x 245 mm Contenu de la livraison Bouilloire Couvercle avec thermostat Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Conforme aux normes CE exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
43.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Dosage automatique Fonction d'arrêt automatique GGMGASTRO Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Moteur puissant Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Donne selon les besoins 5-12g distribue du café moulu capteur électronique pour la mouture des grains Degré de mouture réglable Système de ventilation intégré Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste) Moteur équipé d'un système anti-vibrations coque résistante aux égratignures Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 680 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 790 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
656.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Cuillère à mousse / pâtisserie Fond: grille Version haut de gamme Avec œillet pratique pour suspendre Lavable au lave-vaisselle Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable Dimensions Longueur: 125 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
19.19€ Port (8,28€)
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Machine à thé électrique Capacité de remplissage max. : 12litres Pour jusqu'à 120 tasses de thé Indicateur de niveau Température réglable Lumières de contrôle d’opération 2 x Robinet de remplissage Facile à nettoyer Qualité Corps en acier inox de qualité supérieure Poignées résistantes à la chaleur Raccordement: Puissance: 2000 watts Dimensions Dimensions extérieures B x T x H: 365 x 345 x 425 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
151.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Fermeture rapide pour un nettoyage facile GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Levier de dosage interchangeable gauche/droite Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Capacité du doseur : 600 g café en poudre Donne selon les besoins 5-12g distribue du café moulu Degré de mouture réglable Qualité Corps en matière plastique ABS coque résistante aux égratignures Entonnoir en matériau incassable et non déformable Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 356 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 600 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
452.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Machine de pulvérisation de chocolat. Appareil professionnel Fabriqué en Italie Parfaitement adapté à l'usage professionnel Optimal pour les effets : Velours, neige, granulés, écorce d'orange, pois, etc Pour la finition des gâteaux, des moules à chocolat et des chocolats. Capacité 1 litres Avec système de chauffage pour les pauses de travail Pression réglable de 0,5 à 3,5 bar. Parfait pour les pâtisseries Facile à nettoyer Qualité Acier inoxydable de haute qualité Raccordement: Puissance: 0,55 kW Raccordement électrique: 220 Volt Dimensions Dimensions extérieures B x T x H: 340 x 180 x 390 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2221.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Friteuse à gaz de haute gamme Utilisation simple Température jusqu'à 190 °C Parfaitement adapté à l'usage professionnel température de l'huile constante et adaptée à la cuisson montée rapide en température Fonctionnement uniquement au gaz naturel commande précise de la température souhaitée Construction compacte et robuste Variante comme appareil sur pied Capacité : 16 l 1 Robinet de vidange d'huile Performance élevée Cuve Capacité de remplissage : 16 l En acier inoxydable 1 cuves Qualité Boîtier en acier inoxydable de haute qualitéAISI 304 Friteuse fabriquée en Europe Raccordement Puissance : 27 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 395 mm x 760 mm x 1.156 mm Contenu de la livraison 2 Paniers à friture en acier inoxydable pieds à vis réglables en hauteur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes [Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]
1064.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Fonction d'arrêt automatique Dosage manuel du café moulu GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Levier de dosage interchangeable gauche/droite Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Capacité du doseur : 600 g café en poudre Donne selon les besoins 5-12g distribue du café moulu Degré de mouture réglable Qualité Corps en matière plastique ABS boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste) coque résistante aux égratignures Moteur équipé d'un système anti-vibrations Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 400 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 660 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
524.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Friteuse à gaz de haute gamme Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande Parfaitement adapté à l'usage professionnel Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700 Surface lisse Appareil indépendant Capacité : 20 l Grille de protection dans le récipient 2 brûleurs tubulaires par cuve Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique) Thermostat Température : de 110 °C ~ 190 °C 7 Niveaux de puissance Interrupteur marche/arrêt Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Brûleurs en acier inoxydable Angles intérieurs arrondis Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Raccordement Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane Puissance : 16,50 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm Contenu de la livraison Paniers compris dans la livraison Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison 1 x couvercle(s) Avec thermostat de sécurité Soubassement fermée Directives Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive
1972.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Pot à café Couleur: blanc 24 pièces dans l'ensemble Grande résistance aux chocs des bordures Risque de blessure minimal en cas de rupture Effet poli brillant Résistance aux chocs de température Protection contre l'abrasion Élégant(e), moderne et classique Fonctionnalité élevée et qualité solide Empilable Extrêmement robuste Facile à nettoyer Qualité en porcelaine de haute qualité Avantages produit Lavable au lave-vaisselle Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
188.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Appareil professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Eléments chauffants électriques Capacité: max. 11 kg Nouveau design avec écran tactile Nouveau système de balance Système GSM (mise à jour des logiciels, téléchargements, diagnostic à distance et entretien) Port USB 200 programmes possibles Température et vitesse de rotation réglables Réservoir intermédiaire pour produit lessiviel Affichage avec décompteur Avantages produit Maintenance facile Bac à lessive à nettoyage automatique Possibilité de programmer des demi-charges afin d' économiser eau, énergie et lessive Extrêmement silencieux Possibilité de disposition comme machine à laver = gain de place Qualité En acier inox de qualité supérieure Tambour en acier inoxydable Excellente stabilité Informations techniques / sécurité Microprocesseur Fonction de mémorisation Interrupteur d'arrêt d' urgence Système de verrouillage des portes Raccordement: Puissance: 10,5 kW Raccordement électrique: 400 Volt / 3 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures: B x T x H: 720 x 1032 x 1039 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive IMPORTANT: Enlevez d' abord les vis de transport ! Les vis de transport endommagent l' appareil si elles ne sont pas retirées.
6266.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAprès avoir nettoyé l'appareil, il faut graisser à nouveau le joint pour qu'il n'entraîne pas de fuites. GGMGASTRO Machine à glace Ice-Slush Capacité : 2 x 3 l Niveau de puissance sonore : 70 dB Affichage manuel Compresseur Consistance réglable de la crème glacée Condensateur Évaporateur Bac d'égouttage Design moderne Nettoyage facile Qualité Revêtement en plastique ABS Plaque en acier inoxydable Réfrigération Température: de -2 °C à -7 °C Réfrigérant: R290 Raccordement Puissance : 430 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 350 mm x 500 mm x 520 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
922.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusDécouvrez les avantages du produit Bon à savoir : La touche Pulse est utilisée lorsque vous avez besoin de brefs pics de puissance à une vitesse optimale. Cela peut être utilisé, par exemple, pour donner un coup de fouet supplémentaire à la fin d'un mélange afin de le rendre plus crémeux. Le système Wave Action du bar-mixeur est un véritable game-changer. Grâce à ce système innovant, le contenu du bol de mixage est constamment poussé en direction des lames. Il en résulte un mouvement continu qui garantit un mélange homogène et minutieux. Vous n'avez plus besoin de mélanger ou de secouer manuellement - le Wave Action System fait le travail pour vous et veille à ce que tous les ingrédients soient parfaitement mélangés. Avec ses deux réglages de vitesse, le mixeur de bar Hamilton Beach vous permet de contrôler précisément la consistance de vos boissons. Que vous préfériez les cocktails rafraîchissants ou les smoothies crémeux, ce mixeur de bar vous donnera toujours des résultats optimaux. Des capteurs fiables vérifient si le couvercle est bien fermé et empêchent ainsi l'appareil de s'allumer si le couvercle n'est pas bien fermé Plus de restriction sur la taille des glaçons - laissez libre cours à votre créativité et profitez des possibilités illimitées offertes par un mixeur de bar polyvalent. Pas de fuite, pas de renversement - faites l'expérience d'un mélange sans souci grâce aux anneaux d'étanchéité triples sur le couvercle. GGMGASTRO Bar Mixer 1,40 l Fait par Hamitlon Beach, USA. Couplage en métal couvercle équipé de trois joints d'étanchéité Moteur d'entraînement de 1,6 cv à couple élevé. Pour un usage professionnel dans le secteur de la restauration Contenant résistant aux chocs et sans BPA. Lames durables en acier inoxydable Les interrupteurs scellés et étanches sont faciles à utiliser Grand bouchon de remplissage pour ajouter des ingrédients 2 Niveaux de vitesse longue durée de vie Les conteneurs ne conviennent pas aux lave-vaisselle. Qualité Récipient en polycarbonate - sans BPA Lames en acier inoxydable Raccordement Puissance : 625 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 190 mm x 216 mm x 410 mm Convient pour Smoothies Préparation de boissons avec glace pilée Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
383.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Machine à café avec panneau de commande LCD à écran tactile Pour un café filtre frais Le café est maintenu à une température optimale possibilité de remplissage manuel ou automatique de l'eau (en cas de remplissage automatique, un raccordement fixe à l'eau est nécessaire) Jusqu'à 100 tasses par heure 5 -6 minutes par infusion Deux plaques chauffantes Température d'infusion : 93 °C - 96 °C Qualité boîtier en acier inoxydable et en aluminium Chauffe-eau en acier inoxydable Compris dans la livraison Thermos à pompe à 2,20 l. Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Puissance : 1.900 Watt Dimensions Dimensions : 505 mm x 250 mm x 630 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes Indications Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement
287.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Fermeture rapide pour un nettoyage facile GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Degré de mouture réglable Qualité Corps en matière plastique ABS coque résistante aux égratignures Entonnoir en matériau incassable et non déformable Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 500 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 285 mm x 405 mm x 751 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1256.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Système de préinfusion : la préinfusion, également appelée préinfusion, est un prétraitement avant l'extraction de la poudre d'espresso. Elle consiste à mouiller uniformément la poudre dans le porte-filtre, sans pression, afin d'éviter les canaux d'eau dans la poudre sèche pendant l'extraction. Cela améliore le goût de l'espresso. Produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy GGMGASTRO Couleur: noir Capacité : 13,50 l Double manomètre pour la pression de la chaudière et de la pompe les tasses peuvent être maintenues au chaud sur le plateau supérieur L'égouttoir peut être réglé sur deux niveaux différents pour accueillir des tasses/verres de tailles différentes Contrôle automatique des portions de café et d'eau chaude Alimentation d'eau automatique Avertissement de faible remplissage 2 groupe(s) d'infusion 2 buse(s) à vapeur 1 Buse d'eau chaude Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Buse à vapeur en acier inoxydable parois latérales laquées noir Chaudière en cuivre (Cu 99,5) avec revêtement anti-corrosion Raccordement Puissance : 3 kW Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz L'appareil est livré sans prise! Dimensions Dimensions extérieures : B x T x H: 725 mm x 545 mm x 520 mm Contenu de la livraison 1 porte-filtre avec 1 sortie à sens unique 1 porte-filtre avec 2 sortie à sens unique 1 Couvercle aveugle pour le nettoyage du groupe 1 Tuyau de pression pour le raccordement à l'eau fixe 1 Tuyau d'évacuation des eaux usées Indications Veuillez ouvrir les buses de vapeur lors de la première mise en service jusqu'à ce que la vapeur sorte des buses. Cette opération assure la purge d'air complète de la chaudière Nous recommandons une décalcification régulière de l'appareil pour assurer un bon fonctionnement Si vous avez utilisé un détartrant en amont, notez que la cartouche doit être régénérée après environ 1500-2000 Liter de débit d'eau. Le débit maximal effectif dépend de la dureté de l'eau. Cet appareil nécessite un raccordement fixe à l'eau! Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2200.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Dosage automatique La mouture des grains est déclenché par capteur électronique GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Capacité de l'entonnoir : 1 kg grains de café Capacité du gobelet gradué : 300 kg café en poudre capteur électronique pour la mouture des grains Degré de mouture réglable Qualité coque résistante aux égratignures Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 270 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 170 mm x 340 mm x 510 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
271.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Kit mixeur plongeant Le plus haut niveau de traitement Système de refroidissement du moteur performant Structure solide mais légère en ABS et fibre de verre Poignée pratique et ergonomique Tampon en caoutchouc pour amortir le contact avec le récipient Bouton-poussoir de sécurité contre l'enclenchement involontaire Pour jusqu'à 100 Liter Des moteurs puissants et fiables 1 vitesse Mixeur à une main Nettoyage facile Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 125 mm x 190 mm x 892 mm Raccordement Puissance : 430 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Tours par minute : 13.000 Contenu de la livraison 2 bâtons de mixage Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
689.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Friteuse (électrique) Régulation manuelle de la température Distribution optimale de la chaleur Utilisation simple Qualité En acier inoxydable Bassin d'huile soudé Cuve 1 Bassin pour 8 l Température 50 °C - 190 °C Couvercle amovible Panier à friteuses Valve d'écoulement Raccordement Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Puissance : 3,25 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 313 mm x 568 mm x 386 mm Contenu de la livraison 1 x couvercle(s) 1 x panier pour friteuses Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
119.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Ultra silencieux grâce au système anti-vibrations (45dB) Fermeture rapide pour un nettoyage facile GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Contrôle manuel par écran tactile Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Donne selon les besoins 5-12g distribue du café moulu Degré de mouture réglable Qualité Corps en matière plastique ABS coque résistante aux égratignures Entonnoir en matériau incassable et non déformable Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 356 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 285 mm x 405 mm x 626 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
680.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Friteuse électrique de haute qualité Parfaitement adapté à l'usage professionnel Appareil à table Surface lisse Avec robinet de vidange Capacité: max. 20,4 L Grille de protection dans le récipient Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures Interrupteur marche/arrêt Lumières de contrôle d’opération Thermostat Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide Distribution optimale de la chaleur Maintenance facile Qualité Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure Cuve en acier inoxydable moulé d'une seule pièce Raccordement Puissance : 5 kW Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 550 mm x 470 mm x 380 mm Dimensions du panier L x P x H : 460 mm x 260 mm x 222 mm hauteur du panier sans poignée : 150 mm. Contenu de la livraison 1 Robinet de vidange d'huile 1 x panier pour friteuses L'appareil est livré sans prise/câble Avec thermostat de sécurité Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
290.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Kit mixeur plongeant Le plus haut niveau de traitement Système de refroidissement du moteur performant Structure solide mais légère en ABS et fibre de verre Poignée pratique et ergonomique Tampon en caoutchouc pour amortir le contact avec le récipient Bouton-poussoir de sécurité contre l'enclenchement involontaire Pour jusqu'à 100 Liter Des moteurs puissants et fiables 1 vitesse Mixeur à une main Nettoyage facile Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 125 mm x 190 mm x 892 mm Raccordement Puissance : 430 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Tours par minute : 13.000 Contenu de la livraison 1 mixeur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
491.99€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Set de mixeur plongeant incl. 300 mm pied mixeur. Moteur du mixeur à tige avec régulateur de puissance (8.000 rpm - 18.000 rpm). Capacité de traitement maximale recommandée : 40 l. Le plus haut niveau de traitement boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste) Un soulagement pour chaque cuisinier Qualité Couteau haute performance en acier inoxydable Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable. Poignée ergonomique pour une utilisation confortable Protection thermique contre les surcharges Dimensions Longueur totale : 656 mm (réduction en purée) Raccordement Puissance : 650 Watt Contenu de la livraison Moteur du mixeur plongeant - 650 Watt 300 mm Mixeur plongeant Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
106.79€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusRoFry®-la révolution de la friture - par UBERT - Made in Germany Avantages produit Oubliez le coût élevé de l'huile de friture. Jour après jour. RoFry® s'amortit en quelques mois déjà Pas de frais de stockage, de remplissage, d'appoint, de filtrage, de vidange et d'élimination de l'huile Pas de brûlures ni d'incendies dus à l'huile de friture chaude. Pas d'installations d'extinction d'incendie prescrites. Pas de carreaux antidérapants et de séparateurs d'huile Réduction des émissions grâce à une diminution des odeurs. Réduction du volume d'air évacué. Réduction des coûts d'énergie et de chauffage des locaux Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Utilisation facile pour les enfants. Vidange automatique du panier. Glissière de guidage du panier confortable Un volume de production élevé. La grande capacité et les temps de cuisson courts sont à peu près comparables à ceux d'une friteuse conventionnelle à haut rendement. RoFry® fait frire tous les produits à frire disponibles sur le marché. Tous les produits Fingerfood du marché. Les produits de la RoFry® ont un meilleur goût, une saveur pleine et naturelle. Croustillants et dorés à l'extérieur. À l'intérieur, ils sont tendres et juteux. Les produits RoFry® sont plus sains et contiennent moins de matières grasses. Moins de calories, de cholestérol et d'acides gras trans. RoFry® est protégé par des brevets internationaux et certifié par d'importants labels de contrôle RoFry® utilise le processus de cuisson unique en 3 phases Voici comment fonctionne la friteuse à air chaud RoFry®. Cuisson grâce à un processus unique en 3 phases : phase de reconnaissance - phase vapeur - phase de grillage Détermination des quantités de produits et adaptation des temps de cuisson Guidage de l'utilisateur facile à comprendre via un écran tactile Grand panier à produits avec vidage motorisé (jusqu'à 2,0 kg de produit) Auto-nettoyage entièrement automatique ASC Qualité Fabriqué en Allemagne RoFry® est sûr. La machine est certifiée par d'importants labels de contrôle et est donc distribuée sur le marché national et international. Raccordement Puissance : 15,50 kW Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 636 mm x 700 mm x 700 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
11203.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Milk Shake & Drink Mixer Couleur: noir 1 Gobelet en acier inoxydable Moteur puissant Tours par minute : 1.800 - 2.200 Régulateur de vitesse à 2 niveaux Compact et peu encombrant Interrupteur marche / arrêt Nettoyage facile Qualité En acier inoxydable Raccordement Puissance : 150 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 180 mm x 220 mm x 485 mm Contenu de la livraison Le gobelet en acier inoxydable est inclus dans la livraison Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
421.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Fonction d'arrêt automatique Dosage manuel du café moulu GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Levier de dosage interchangeable gauche/droite Capacité de l'entonnoir : 2 kg grains de café Capacité du doseur : 600 g café en poudre Donne selon les besoins 5-12g distribue du café moulu Degré de mouture réglable Qualité Corps en matière plastique ABS boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste) coque résistante aux égratignures Moteur équipé d'un système anti-vibrations Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 400 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 210 mm x 380 mm x 660 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
404.39€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusDescription Bon à savoir : La culture du café est interprétée et vécue différemment dans toutes les régions du monde. Les méthodes de préparation traditionnelles connaissent actuellement une sorte de renaissance. Le café turc ne fait pas exception. La forme originale de préparation avec du sable chauffé est actuellement de nouveau utilisée dans de nombreux cafés en Turquie. Ce n'est qu'avec cette méthode que toutes les facettes de l'arôme peuvent être délicatement différenciées du café turc. GGMGASTRO Machine à café turque Couleur: noir Thermostat automatique Chauffage efficace à l'aide de sable diffusion rapide et efficace de la chaleur Qualité Boîtier en acier inox Contenu de la livraison Le sable est inclus dans la livraison . Raccordement Puissance: 1 kW Dimensions Dimensions extérieures : L x P x H : 330 mm x 410 mm x 155 mm Cafetières non incluses Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
157.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Mixeur pétrin avec agitateur 3 Capacité: 3 x 0,75litre 3 coupe en acier inoxydable 3 niveau(x) de vitesse(s) Pieds anti-glissement Moteur de précision pour moins de vibrations Auto-fonction du mixeur (dès que le bol est placé correctement) Haute performance avec une faible consommation d'énergie (écologique) Fonctionnement silencieux Compact et peu encombrant Longue durée de vie Composé exclusivement de matériaux résistants de qualité supérieure Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Facile à nettoyer Qualité En acier inox de qualité supérieure Raccordement: Puissance: 900 Watt Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 317 x 229 x 520 mm Convient pour Milk-shakes Boissons aux fruits Pâte à gaufres Boissons réfrigérés Fruits mous Directives L'article porte le marquage CE conformément à la directive Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
1885.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusAvantages produit Dosage automatique La mouture des grains est déclenché par capteur électronique GGMGASTRO Couleur: noir Parfaitement adapté à l'usage professionnel Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe Capacité de l'entonnoir : 1 kg grains de café Capacité du gobelet gradué : 300 kg café en poudre capteur électronique pour la mouture des grains Degré de mouture réglable Qualité coque résistante aux égratignures Le moteur est équipé d' un dispositif anti-surchauffe Finition de haute qualité Raccordement Puissance : 270 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 170 mm x 340 mm x 510 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
271.19€ port compris
ggmgastro.com/fr-fr-eur En savoir plusGGMGASTRO Set de mixeur plongeant incl. 400 mm pied de mixage & fouet de 250 mm. Le plus haut niveau de traitement Capacité de traitement maximale recommandée : 100 l. Moteur du mixeur à tige à 1 vitesse (18.000 rpm). boîtier d'une seule pièce (moins de vibrations / plus robuste) Un soulagement pour chaque cuisinier Qualité Couteau haute performance en acier inoxydable Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable. Poignée ergonomique pour une utilisation confortable Protection thermique contre les surcharges Dimensions Longueur totale : 756 mm (réduction en purée), 746 mm (fouet) Raccordement Puissance : 650 Watt Contenu de la livraison Moteur du mixeur plongeant - 650 Watt 400 mm Mixeur plongeant 250 mm Fouet Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
272.39€ port compris
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