Coupe-légumes Bartscher Coupe-légumes de la marque Bartscher. Robuste et fiable - Grâce au disque éjecteur fourni, les aliments coupés sortent du coupe-légumes sans laisser de restes. Orifice de remplissage : 1 x L 83 x P 160 mm Degré de protection : IPX3 Interrupteur de marche/arrêt :oui Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt - Témoin lumineux Propriétés : Couvercle en acier inoxydable lavable en machine - Montage / démontage faciles des accessoires - Commutateur magnétique Puissance : 0,58 kWTension : 230 V Fréquence : 50 Hz Compris : 1 disque éjecteur - 1 disque de découpe E2-580 : conçu pour des tranches de 2 mm d'épaisseur - 1 poussoir Matériau : Fonte d'aluminium - Acier inoxydable - Plastique Largeur : 280 mmProfondeur : 490 mmHauteur : 530 mmPoids : 18,3 kg
1915.68€ port compris
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Table inox de préparation légumes avec planche à découper et bac Fabrication en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur.Planche de découpe en polyéthylène d'épaisseur 20 mm pour préparer les produits.Trou sortie d'eau ½''.Avec trou vide-déchets.Pieds réglables.
2278.68€ port compris
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Scelleuse a barquette professionnelle - SV400 - Lavezzini Barre coupe film. Affichage digital. Grâce à ce type de machines il est possible de sceller, de façon hygiènique et parfaite, les produits en barquette pour améliorer la conservation et surtout pour les proposer au client final dans un enveloppe rigide et bien scellé Thermoscelleuses semi automatiques pour le conditionnement des produits en barquette. Grâce à ce type de machines il est possible de sceller, de façon hygiènique et irréprochable, les produits en barquette pour améliorer la conservation et surtout pour les proposer au client final dans un enveloppe rigide et bien scellé. Cette gamme de thermoscelleuses professionnelle Lavezzini a pour but primaire le conditionnement et pas la conservation, car les thermoscelleuses Lavezzini SV300 et SV400 ne mettent pas les barquettes sous vide. Dim. d'encombrement : 400 x 500 x 600H mm ouvert Dimension maximum du pot : 265 x 325 mm Puissance installée : 1200 w Cycle de travail : manuel Commandes : digitales Voltage : 230 V/50-60 Hz
1909.91€ port compris
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Presse-agrumes automatique à alimentation manuelle. Son système de pressage attrayant à la vue du consommateur attirera l'attention dans votre établissement.Il se distingue par sa fabrication en acier inoxydable qui le rend résistant et fonctionnel, des caractéristiques très appréciées dans le secteur de l'hôtellerie.Le presse-agrumes idéal pour offrir à vos clients un jus fraichement pressé. Son système de pressage par pression contrôlée presse sans entrer en contact avec la peau en évitant ses huiles et son amertume.Recommandé pour : restaurants, cafétérias, coffee shops, bars à jus de fruits, hôtels, fast-food, bars, boulangeries, etc. qui offrent plus de 30 jus par jour. Caractéristiques techniques : Fruits par minute : 20-25 fruits/minCapacité du dispositif d'alimentation : 6-7 fruitsCapacité panier : 4 kg dde fruitsDiamètre fruit : jusqu'à 85 mmConsommation : 300 wTension : 230-110 v / 50-60 HzSécurité : Capteurs d'arrêt automatiquePoids net : 36.3 kgLargeur : 47 cm Profondeur : 37 cm Hauteur : 73,5 cm
2232€ port compris
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AFI Collin-Lucy pétrin. Pétrin à pizza professionnel avec tête et bol fixe adapté pour les pizzerias et les boulangeries. Il est doté d'un moteur puissant ventilé et d'un structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur. Inclus : bol, spirale et grille de protection en inox 1 vitesse Tension: TRI 400 V Fréquence: 50 HzVolume (litres): 40Diamètre: Ø cuve (mm) : 450 x 270Puissance (kW): 2,2Poids (kg): 169Largeur: 950 mmProfondeur: 510 mmHauteur: 880 mm.
2266.44€ port compris
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Toaster convoyeur pour pour les fast food ou brasseries à très fort débit. il est possible de faire 1000 tranches de pain grillés/h, mais aussi d'autres produits tels que des bagels, des pizzas ou des english muffins, produisant une finition dorée, croustillante et grillée sur le côté coupé de chaque pain, tout en réchauffant le pain entier. Il est également possible d'utiliser soit des tranches de pain industriel surgelé et pré-découpé, des tranches de pain irrégulières ou des tranches pré-assaisonnées avec du beurre ou de l'huile car il est insensible à la texture du pain, contrairement aux grille-pain Roundup. Les éléments chauffants en acier inoxydable réglables séparément (haut et bas) vous permettent d'ajuster précisément le niveau de grill et d'adapter la qualité de grill à différents produits. La vitesse de la bande transporteuse en acier inoxydable est également réglable afin de répondre à votre demande. La construction métallique épaisse de la structure extérieure froide garantit une durée de vie optimale de l'appareil et une utilisation intensive et continue 24 h./jour dans les chaînes fast food, burgers, villages touristiques, ou les parcs d'amusements, dans cuisines professionnelles très chaudes (+ 35 ° C) avec graisse, de fumées et d'huiles.
2200€ port compris
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Le laminoir de table manuel 400 Avancini permet de travailler toutes sortes de pâtes, même les plus fines. Tables de travail inclinées en acier inox, démontables Inversion de laminage manuel par poignée. Machine étudiée pour laminer des petites quantités de toute pâte alimentaire (max 2 kg)
1754.74€ port compris
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GGMGASTRO Trancheuse verticale Design moderne Coupage précis Utilisation mécanique très facile Protection des mains pour un fonctionnement assuré Large protection de graisse amovible Facile à nettoyer Qualité Un produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy Boîtier en aluminium et en acier Dispositif à trancher Mécanisme à trancher biais Convient pour les produits frais et surgelés Diamètre de la lame: 370 mm Largeur de coupe: 0 - 16 mm Raccordement: Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Puissance: 370 watts Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 740 x 790 x 670 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2258.39€ port compris
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Grâce à ce presse-agrumes professionnel, votre établissement pourra offrir un jus de qualité et de manière totalement hygiénique et automatique. Son système de pressage par pression contrôlée presse sans contact avec la peau évitant les huiles et l'amertume du fruit.Sa facilité d'utilisation vous permettra d'obtenir le meilleur jus fraîchement pressé en quelques secondes, il suffit de charger sa rampe d'alimentation et d'appuyer sur le bouton ON.Ce presse-agrumes offre une efficacité et des prestations optimales avec un encombrement minimal. Son design efficace fait de ce presse-oranges le plus facile à utiliser et à nettoyer. Son design simple permet de le démonter et de le nettoyer très facilement : votre travail dans votre établissement en est simplifié. Caractéristiques techniques : Presse-oranges automatique compact, polyvalent et fonctionnel.Recommandé pour : les petits établissements ayant une faible production de jus de fruits et des locaux disposant de peu d'espace.Sécurité : Capteurs d'arrêt automatique.Poids net : 27 kg.Dimensions : 29 L x 36 P x 72,5 H cm.Fruits par minute 10-12 fruits/min.Capacité du dispositif d'alimentation 3 fruits.Diamètre fruit : Jusqu'à 70 mm.Consommation : 125 w. Tension : 230-110 v /50 Hz.
1750.50€ port compris
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Cutter et coupe-légumes monophasé et triphasé de la marque Combisteel pour la préparation de légumes ou viande.... Dimensions (L x P x H ) mm : 490 x 660 x 400 Tension (Volt) : 230 Puissance totale (kW) : 2.2 Capacité en unités par heure: - pour 7054.0095 : 8 kg de légumes / 4 kg de viande / 3 kg d'houmous - pour 7054.0100 : 8 kg de légumes / 4 kg de viande / 5 kg d'houmous Poids brut (kg) : 40
2124.28€ port compris
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Indications Pour un usage extérieur uniquement. Pour une utilisation à l'intérieur, contactez votre ramoneur à l'avance. GGMGASTRO Grill au charbon de bois avec grille Lift Avec tiroir à cendres Avec dépôt de charbon de bois La manivelle permet de régler en continu la hauteur de la grille du barbecue passage d'air réglable (permet une combustion rapide) 4 Les roulettes assurent une grande mobilité 1 Surface de maintien au chaud Maintenance facile Durable Nettoyage facile Qualité Corps en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure Matériaux thermorésistants Avantages produit Pratiques et polyvalents en service Travail simple et fonctionnel D'excellents résultats en matière de grillades Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.340 mm x 800 mm x 1.685 mm Dimensions de la grille L x P : 1.060 mm x 530 mm Dimensions de la surface de maintien au chaud L x P : 1.080 mm x 220 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2243.99€ port compris
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Support fermé avec placard pour four à braise 90 couverts. Support fermé avec placard en acier inoxydable adapté pour le four à fraise 90 et disponible avec ou sans roues. Idéal pour installer le four en hauteur dans une cuisine professionnelle ou en extérieur.
2223.67€ port compris
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Avec sa construction robuste entièrement en métal et son entraînement direct silencieux, le robot ménager de la série Heavy Duty de KitchenAid est conçu pour une utilisation professionnelle. ++ Préparation - KitchenAid ++ Version : Avec lève-bol ++ Fréquence : 50/60 Hz ++ Grille de protection : Non ++ Convient pour un usage professionnel permanent : Oui ++ Caractéristiques : Construction entièrement métallique ++ Inclus : 1 batteur plat, 1 crochet à pétrir, 1 bol à mélanger, 1 fouet ++ Contenance(s) bol(s) à mélanger : 6,9 litres ++ Puissance connectée : 0,5 kW ++ Tension : 230 V ++ Matériau(x) bol(s) à mélanger : Acier inoxydable ++ Commande : Levier ++ Couleur : Argent ++ Réglage de la vitesse : Manuel ++ Matériau : Zinc moulé sous pression ++ Entraînement : Entraînement direct
1798.72€ port compris
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Eplucheuse à pommes de terre 5 kgAcier inoxydable 18/10Capacité par cycle 5 kgCapacité horaire : 60 kg/h1 vitesseBranchement eau : 3/4 "Dimensions : L 610 x P 520 x H 560 mmPuissance : 0,37 kW / 230 V 50 Hz 1 NAC
2155.07€ port compris
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Support fermé avec placard pour four à braise 140 couverts. Support fermé avec placard en acier inoxydable adapté pour le four à fraise 140 et disponible avec ou sans roues. Idéal pour installer le four en hauteur dans une cuisine professionnelle ou en extérieur.
2222.92€ port compris
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Moteur puissant ventilé Structure en acier protégé par un vernis résistant à la chaleur Bol, spirale et grille de protection en inox Transmission par courroie Minuterie Sécurité sur grille de protection Roulette Volume (litres) : 30 Ø cuve (mm) : 380 x 260 Puissance (kW) : 1,5 Poids (kg) : 135 Dim. (mm) L x P x H : 830 x 490 x 790
2026.80€ port compris
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GGMGASTRO Presse-orange automatique Couleur: orange Version: Article à table Alimentation automatique de fruits capacité: 18 kg Convient particulièrement pour les buffets et les restaurants Puissant et fiable Utilisation simple Facile à nettoyer Qualité Qualité supérieure Moteur puissant Distributeur de jus de fruit Idéal pour le libre-service Production par min. : 25 oranges Taille maximale du fruit : 60 - 85 mm Raccordement: Puissance: 370 watts Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures (BxTxH): 420 x 578 x 910 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
1879.19€ port compris
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Trancheuse à pain manuelle pour une épaisseur de tranche de 10 mm L'épaisseur de coupe standard este 10 mm La surface de sortie est fabriquée en acier inoxydable afin de répondre aux normes d'hygiène. Principe de fonctionnement : le pain est placé sur la machine, la poignée est tirée et le pain est coupé. Ramener lentement la poignée au point de départ, le pain est ainsi coupé. Important : ne pas oublier de vider le tiroir où sont recueillies les miettes.
2212.38€ port compris
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GGMGASTRO Trancheuse verticale Design moderne Coupage précis Utilisation mécanique très facile Protection des mains pour un fonctionnement assuré Large protection de graisse amovible Facile à nettoyer Qualité Un produit de qualité de fabrication italienne - Made in Italy Boîtier en aluminium et en acier Dispositif à trancher Convient pour les produits frais et surgelés Diamètre de la lame: 350 mm Largeur de coupe: 0 - 16 mm Raccordement: Raccordement électrique: 230 Volt / 1 L / 50 Hz Puissance: 370 watts Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 740 x 780 x 670 mm Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive exemplaire: le matériau répond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
2198.39€ port compris
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Pétrin à spirale 42L tête et cuve fixes - Pizzagroup. Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 47x85x72 cm. Une ultérieure protection contre les infiltrations est la plaque en acier sous la tête et la gaine sur le bouton de mise en marche. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est silencieux car il a été réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Les machines ont le motoréducteur suspendu, lequel permet une bonne circulation de l'air, des interventions après-vente faciles et rapides. Toutes les machines sont équipées de tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes. Poids pâte 38 kg Capacité 42 lt Pâte heure 140 kg Dimensions cuve 45x26 cm Alimentation 400 3 Ph 50 Hz Puissance moteur triphasé 1,5 kW - 2,0 HP Dim. emballage 60x93x88 cm Volume 0,49 m3 Poids net 107 kg Poids brut 131 kg
2188.03€ port compris
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GASTRO M 650 PLAQUE À GRILLER ÉLECTRIQUE 65/70FTRE 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉE Préparer rapidement et facilement des burgers, du bacon, du poulet ou des légumes sur cette plaque de cuisson polyvalente Gastro M, que ce soit en cuisine ou à proximité du client. La plaque de gril a une surface de gril généreusement dimensionnée ainsi qu'une puissante puissance de 9kW. Le côté rainuré vous permet d'ajouter à vos aliments des stries de cuisson incomparables et le côté lisse de la plaque de cuisson est idéal pour les œufs au plat, par exemple. Le bac d'égouttement intégré assure un fonctionnement sans problème et est facile à nettoyer. Caractéristiques : Gastro M Dimensions : 28(H) x 70(L) x 65(P)cm Couvert de hardwired : Oui Installation : Y Matériel : Acier inoxydable Puissance de sortie : 6kW Tension : 400V Poids : 75kg Boîtier en acier inoxydable Plaque de gril 2/3 lisse et 1/3 rainurée Bac d'égouttage intégré Contrôlé par thermostat Plaque de gril en acier ferritique FE 510 Épaisseur de la plaque de gril : 10mm
2152.51€ port compris
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Coupe Légumes à 2 Vitesses - 750 WIdéal pour les professionnels de la restauration, ce Coupe Légumes à 2 Vitesses mesure L 252 x P 500 x H 515 mm, a une puissance de 750W et possède 2 vitesses de 340 et 680 rpm. Il a une capacité de 250/500 kg/h adaptée à 100-400 couverts par service et jusqu'à 800 couverts en préparation sélective. Il est parfait pour émincer, râper, râper (frites) et couper en dés. Ergonomique, il est conçu pour les droitiers et les gauchers (travail frontal) et pour minimiser l'espace de travail autour de la machine. Le bras d'alimentation et la trémie sont entièrement en acier inoxydable avec un boîtier moteur en aluminium. Toutes les pièces en contact avec les aliments peuvent être retirées sans outils. La trémie et le levier en acier inoxydable avec la chambre de coupe sont lavables au lave-vaisselle. La trémie est facilement démontable sans outils pour le nettoyage. La base est inclinée à 20° pour faciliter le chargement et l'éjection des légumes et la zone de déchargement permet l'utilisation de récipients GN profonds (jusqu'à 20 cm). Avec un système de sécurité magnétique et un frein moteur pour protéger l'opérateur. La machine s'arrête en cas d'utilisation inappropriée. Redémarrage automatique de la machine avec le bouton poussoir en forme de 3/4 de lune en position. Livrée avec une chambre de coupe amovible, une trémie à légumes longs en inox intégrée au levier (diamètre 55,5 mm), et une grande trémie à légumes en inox (215 cm²).
2111.40€ port compris
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Indications Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGMGASTRO Grill à gaz haut de gamme Éclairage inclus dans la livraison 4 brochettes pour jusqu'à 24 poulets 2 porte(s) vitrée(s) Brûleurs multi-gaz Bain de graisse inclus Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément Préréglé au gaz propane Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Portes en matériau résistant à la chaleur Brûleurs à gaz de qualité supérieure Avantages produit Puissant et fiable D'excellents résultats en matière de grillades Compact et peu encombrant Raccordement Puissance : 21 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.098 mm x 480 mm x 1.000 mm Contenu de la livraison 4 brochettes avec agrafes d'extrémité et intermédiaires Éclairage intérieur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
2080.79€ port compris
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Pétrin à Pizza Professionnel tête Relevable 22L IR22 Pétrin à spirale pro à pizza - 22 Litres cuve extractible - Pizzagroup Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Dimensions machine 42cm(L)x72cm(P)x64cm(H). Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Une ultérieure protection contre les infiltrations est la plaque en acier sous la tête (visible dans les basculantes) et la gaine sur le bouton de mise en marche. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est silencieux car il a été réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Les machines ont le motoréducteur suspendu, lequel permet une bonne circulation de l'air, des interventions après-vente faciles et rapides. Toutes les machines sont équipées de tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes. Poids pâte 18 kg Capacité cuve 22 LPâte/heure 70 kg Dimensions cuve 36x21 cm Alimentation 400 3 Ph 50 Hz Puissance moteur triphasé 0,75
2068.08€ port compris
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AFI Collin-Lucy coupeurs. Coupeurs Homogénéisateur électrique de la marque AFI Collin Lucy, fabriqué en inox de haute qualité. Grâce au variateur de vitesse vous pouvez avoir plusieurs vitesses de rotation. Ce coupeur contient un capteur de sécurité sur le couvercle et dans la cuve, il est facile à utiliser et à nettoyer. Lames: en acier inox AIS 420 durciesPuissance (kW) : 1,5Tension et voltage : 230 V MonoPoids (kg) : 35Largeur: 320 mmProfondeur: 360 mmHauteur: 610 mm.
2051.22€ port compris
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Découvrez notre univers Robot Coupe avec nos Coupe-Légumes CL 50 Ultra Pizza. Coupe-Légumes CL 50 Ultra Pizza Débit : Une grande goulotte (surface de 139 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de traiter en une opération jusqu'à 10 tomates.Goulotte Cylindrique : La goulotte cylindrique (Ø 58 mm) est conçue pour la coupe uniforme des produits longs et fragiles (ex : courgette, concombre, champignons) avec une précision de coupe remarquable.Grande Goulotte : Une grande goulotte (surface de 104 cm²) pour la coupe de légumes volumineux tels que choux, oignons ou tomates. Facile à utiliser : Modèle de table compact, de faible encombrement permettant une très grande variété de coupe. Gain de place grâce à l'éjection latérale.Gain de place grâce à l'éjection latérale.Redémarrage de l'appareil par le poussoir: gain de temps et confort d'utilisation, etc.Bloc moteur à usage intensif : Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité. Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration. Bloc moteur en inox, étudié pour le travail de grandes quantités. Aucune maintenance : pas de pièce d'usure (pas de charbon). Arbre moteur en inox.Une coupe glacée de qualité exceptionnelle : Collection complète de plus de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe.Inclus : 1 disque éminceur 2 mm, 1 disque éminceur 4 mm, 1 disque râpeur 7 mm
2037.60€ port compris
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Pétrin Professionnel à Pizza 22L Modèle IF22 - Vitesse Variable Cette machine a un moteur monophasé 230 Volts. Machine à vitesse variable avec l'utilisation d'un potentiomètre sur le panneau de commande. Poids pâte 18 kg Capacité 22 lt Pâte heure 70 kg Dimensions cuve 36x21 cm Alimentation 230 1 Ph 50 Hz Volt Puissance moteur monophasé 0,75 kW - 1,00 HP Dimensions machine 40x69x63 cm Dim. emballage 47x77x78 cm Volume 0,28 m3 Poids net 76 kg Poids brut 95 kg
2010.96€ port compris
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Table inox de préparation légumes avec planche à découper et bac Fabrication en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur.Planche de découpe en polyéthylène d'épaisseur 20 mm pour préparer les produits.Trou sortie d'eau ½''.Avec trou vide-déchets.Pieds réglables.
1982.88€ port compris
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Le lève fût a une capacité de charge de 800 kg. Cet accessoire pour chariot élévateur est adapté pour le transport de fûts métalliques et plastiques. Il est disponible avec une tête de pince. La pince se positionne par le dessus, sur le bord des fûts positionnés à la verticale, et elle s’ouvre au...
1966.80€ Port (16,50€)
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Pétrin Pate à Pizza Professionnel 33L Modèle IFM33 - Pizzagroup Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Une protection ultérieure contre les infiltrations est la plaque en acier sous la tête et la gaine sur le bouton de mise en marche. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est silencieux car il a été réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Les machines ont le motoréducteur suspendu, lequel permet une bonne circulation de l'air, des interventions après-vente faciles et rapides. Toutes les machines sont équipées de tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes. Poids pâte : 25 kgCapacité : 33 ltPâte/heure : 100 kgDimensions cuve : Ø 400 x 260 mmAlimentation : 230 VPuissance moteur monophasé : 1,30 kW - 1,70 HPDimensions : L 440 x P 830 x H 720 mmDimensions emballage : 50 x 91 x 88 cmPoids net : 110 kg
1964.42€ port compris
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Table de préparation pour poisson en acier inoxydable Fabrication en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur.Planche de découpe en polyéthylène d'épaisseur 20 mm pour préparer les produits.Trou sortie d'eau ½''.Avec trou vide-déchets.Plan de travail perforé.Pieds réglables.
1957.38€ port compris
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Table inox de préparation pour viande avec planche à découper et trou vide déchets Fabrication en acier inoxydable.Plan de travail en acier inoxydable de 1 mm d'épaisseur.Planche de découpe en polyéthylène d'épaisseur 20 mm pour préparer les produits.Trou sortie d'eau ½''.Avec trou vide-déchets.Plan de travail perforé.Pieds réglables.
1955.34€ port compris
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GGMGASTRO Refroidisseur de bière avec robinet de soutirage Aspect esthétique par la teinte élégante de la matière 1 Compartiment réfrigéré avec 3 portes Verrou de porte intégré pour une conservation des marchandises en toute sécurité 4 étagères Portes à fermeture automatique Angles arrondis Interrupteur Marche/Arrêt Thermostat digital Éclairage LED Haute performance et faible consommation d'énergie (respectueux de l'environnement) Maintenance facile Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier noir de qualité supérieure Surface de travail et intérieur en acier inoxydable Cavité découpée dans le plan de travail pour l'égouttoir Cellules à coins arrondis Réfrigération Évaporateur monté sur le côté Réfrigération par air pulsé Refrigérant: R290 / 100 g , sans CFC Température: de 0 °C à 5 °C Raccordement Puissance : 320 Watt Raccordement électrique : 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.850 mm x 620 mm x 1.307 mm Contenu de la livraison Détendeur pour la bouteille de gaz non compris dans la livraison ! Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1929.59€ port compris
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le chariot de transport dispose d'un châssis en inox aisi 304 le bac en polyéthylène de 220l et d'une hauteur de 54 cm est avec raccord et robinet d'évacuation. les 4 roulettes de 100 mm de diamètre sont pivotantes.
1927.88€ port compris
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AFI Collin-Lucy pétrin. Pétrin à pizza professionnel avec tête relevable et cuve amovible adapté pour les pizzerias et les boulangeries. Inclus : bol, spirale et grille de protection en inox Tension: Tri 400 VFréquence: 50 HzVolume (litres): 20Diamètre Ø cuve (mm): 360 x 210Puissance (kW): 1,5Poids (kg): 124Largeur: 800 mmProfondeur: 390 mmHauteur: 730 mm.
1917.60€ port compris
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AFI Collin-Lucy pétrin. Pétrin à pizza professionnel avec tête relevable et cuve amovible adapté pour les pizzerias et les boulangeries. Inclus : bol, spirale et grille de protection en inox 1 vitesse Tension: 230 V MONO Fréquence: 50 HzVolume (litres): 20Diamètre Ø cuve (mm): 360 x 210Puissance (kW): 1,5Poids (kg): 124Largeur: 800 mmProfondeur: 390 mmHauteur: 730 mm.
1917.60€ port compris
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Borne d'accueil facile à installer, avec système de contrôle d'accès et feux de signalisation, adapté au commerce de détail, à la gastronomie, aux pharmacies et aux prestataires de services. La borne est placée d'un côté de l'entrée et un réflecteur du côté opposé. Une fois que le nombre maximum de personnes souhaité a été indiqué, le système est prêt à être utilisé sans qu'il soit nécessaire de se connecter à un réseau ou à l'internet. Dès qu'un nombre de personnes supérieur au nombre indiqué passe devant l'entrée, cela est indiqué par un système de feux de circulation sur l'écran. La version "Extended" est constituée de deux appareils reliés entre eux par une liaison radio, permettant ainsi une utilisation dans des locaux disposant de deux entrées/sorties: - Matière châssis aluminium - Couleur argent - Largeur 350 mm - Hauteur 1 200 mm - Profondeur 350 mm - Poids 14,0 kg - Domaine d'utilisation Utilisation à l'intérieur - Version Basic (pour 1 entrée)
1902€ port compris
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Pétrin à spirale 33L tête et cuve fixes - Pizzagroup Le pétrin à spirale est la machine idéale pour les pizzerias et les familles. La spirale majorée et en section conique pour le maximum de résistance, permet des pétrissages rapides et parfaitement mélangés. Il a un joint qui scelle et protège le filet de la spirale des acides de la pâte. Grâce aux roulements étanches, à l'épreuve d'infiltrations, la machine est peu bruyante. Dimensions machine 44x83x72 cm Une ultérieure protection contre les infiltrations est la plaque en acier sous la tête et la gaine sur le bouton de mise en marche. La cuve, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est silencieux car il a été réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Les machines ont le motoréducteur suspendu, lequel permet une bonne circulation de l'air, des interventions après-vente faciles et rapides. Toutes les machines sont équipées de tendeur de chaîne, qui permet un alignement correct des axes. Poids pâte 25 kg Capacité 33 lt Pâte heure 100 kg Dimensions cuve 40x26 cm Alimentation 400 3 Ph 50 Hz Puissance moteur triphasé 1,50 kW - 2,00 HP Dim. emballage 50x91x88 cm Volume 0,40 m3 Poids net 104 kg Poids brut 127 kg
1891.68€ port compris
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conteneur isotherme isotherme en polypropylène expansé Smart Heater Polibox Plug & Play est équipé d'une technologie de chauffage très innovante qui utilise un système de générateurs thermiques autorégulateurs en combinaison avec des accumulateurs de chaleur et à une plaque de dissipateur de chaleur. La tension d'alimentation est de 220 V. Densité (g/Lt) 60 g/lt Dimensions externes (mm) 600 x 400 x 500 Dimensions internes (mm) 540 x 330 x 480
1872€ port compris
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Distributeur de boissons réfrigérées équipé d'un récipient de stockage incassable avec échelle graduée, facile à démonter et à nettoyer, le boîtier est en acier inoxydable brillant, équipé d'un agitateur commutable, d'un thermostat automatique et d'un bac de récupération. Raccordement électrique : 1x 230V fréquence : 50/60 Hz Puissance électrique : 260W Méthode de refroidissement : statique Liquide de refroidissement : R134A Capacité : 12 litres Couleur : Gris Poids net : 23,5 kg Matériau : Polycarbonate EAN scannable : Oui Classe climatique : T = 16°C / 43°C (température ambiante) Hauteur de l'emballage : 66cm Longueur de l'emballage : 46cm Largeur de l'emballage : 54 cm Poids de l'emballage : 25,5 kg Plage de température : 4 à 12 Avec bac de récupération : Oui Agitateur commutable : Oui Thermostat : Contrôle manuel Dimensions : 380x430x545(h) mm
1841.66€ port compris
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Pétrins à spirale modèle IF22, 2 vitesses Tête et cuve fixes 2 vitessesPizzagroupCapacité 22 litresPétrissage/h 70 Kg/hDimensions de la cuve 36x21 ø x h cmPuissance Totale 400Volt 0.37/0.55 kW, 0,5/0,7 HPDimensions extérieures: 40x69x63 cmDimensions: 77x47x78 cm.Poids net 73 Kg Poids brut 91 Kg
1826.16€ port compris
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Bol mélangeur pour batteur mélangeur professionnel de la marque Pujadas références : 4075502 et 4075702. A choisir en fonction la capacité du batteur mélangeur. Bol mélangeur 6,6 L et 9,5 L compatible avec la référence 4075502. Marque : Pujadas
1815.88€ port compris
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Indications Veuillez noter que les appareils ne doivent jamais fonctionner vide avec des portes fermées GGMGASTRO Grill à gaz haut de gamme Éclairage inclus dans la livraison 3 brochettes pour jusqu'à 18 poulets 2 porte(s) vitrée(s) Brûleurs multi-gaz Préréglé au gaz propane Les zones de chauffage peuvent être ajustées séparément Bain de graisse inclus Nettoyage facile Qualité Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure Portes en matériau résistant à la chaleur Brûleurs à gaz de qualité supérieure Avantages produit Puissant et fiable D'excellents résultats en matière de grillades Raccordement Puissance : 16 kW Dimensions Dimensions extérieures L x P x H : 1.098 mm x 480 mm x 820 mm Contenu de la livraison 3 brochettes avec agrafes d'extrémité et intermédiaires Éclairage intérieur Directives Produit bien entendu selon les directives d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
1808.39€ port compris
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Bol mélangeur pour batteur mélangeur professionnel de la marque Pujadas références : 4075502 et 4075702. A choisir en fonction la capacité du batteur mélangeur. Bol mélangeur 6,6 L et 9,5 L compatible avec la référence 4075502. Marque : Pujadas
1792.50€ port compris
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Avantages produit Appareil pour le traitement d'huile déjà utilisée & contaminée Économisez en ne changeant plus jamais votre huile de friture trop tôt. GGMGASTRO Fabriqué en Allemagne Optimisez les avantages avec le testeur d'huile FOMGV. Pour les friteuses jusqu'à 12 l Filtrer facilement l'huile à des températures allant jusqu'à 200 °C Capacité de filtration jusqu'à 30 l/min Durée du cycle env. 4,50 min Profondeur de succion jusqu'à 20 cm Filtration rapide sous pression Filtration automatique Maintenance facile Qualité En acier inoxydable de haute qualité Valeurs de raccordement Puissance : 300 Watt Connexion électrique : 230V Dimensions Dans la friteuse : 116 mm x 176 mm x 356 mm A l'extérieur de la friteuse : 155 mm x 304 mm x 387 mm Accessoires optionnels Compteur d'huile de friture : FOMGV Filtre à particules : PFFOFTV30 Indications Après la procédure, vous pouvez laver les parties amovibles dans le lave-vaisselle. L'unité de commande de l'appareil ne doit pas être lavée, mais simplement essuyée avec un chiffon humide. Directives Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'article porte le marquage CE conformément à la directive Matériel conforme aux normes alimentaires européennes
1757.99€ port compris
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Distributeur de boissons froides - Gamme DELUXE - Série Top - Cuve 3x12 litres - Carrosserie en acier inox - Réservoir et robinet facilement démontables et nettoyables - Compresseur hermétique - Distributeur facile à utiliser et adaptable, conçu pour refroidir les boissons non-gazeuses - Un compresseur indépendant par cuve - Réservoir en polycarbonate anti-choc non toxique - Système Agitateur (AA) ou Pompe immergée (P) à préciser à la commande - Niveau de bruit inférieur à 70 dba
1749.36€ port compris
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