Solution élégante et pratique pour les passe-plats ou buffets; aide à réduire le gaspillage en conservant les assiettes et aliments chauds plus longtemps. Longueur du cordon 1.5m. Facile à utiliser. NB : l'installation doit être effectuée par un électricien qualifié. Ampoule vendue séparément (AE307).Marque: Buffalo Dimensions: 330(h)x 185(l)mm. Hardwired: Y Poids: 0.645kg Longueur du cordon : 1.5 mètre Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,02€ par unité vendue
95.98€ Port (20,40€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusLe panier à pâtes gauche de 8 litres de la marque WOMAX, avec sa poignée en plastique, est une solution pratique pour la cuisson de vos pâtes. Sa conception ergonomique facilite la manipulation et le service. Fabriqué en matériaux de haute qualité, ce panier est durable et résistant à la chaleur. Idéal pour les cuisines professionnelles, il vous permet de cuire et de servir vos pâtes avec facilité. Sa capacité généreuse de 8 litres en fait un choix pratique pour répondre aux besoins de votre établissement.
99.96€ Port (11,24€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCocotte Ronde Rouge - 3.2LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Cocotte Ronde Rouge d'une capacité de 3,2 L et de dimensions H 120 x Ø 205 mm est fabriquée en fonte de haute qualité pour une conduction et une conservation uniformes de la chaleur. Les poignées intégrées offrent une résistance supérieure et le bouton du couvercle est en acier inoxydable. Attention : pour éviter la rouille, une culotte est indispensable (huiler le produit avec un pinceau et le mettre au four pendant 1 heure à 200°C).Plus d'informations:Capacité: 3.2 LDimensions: H 120 x Ø 205mmMatériel: FontePoids: 3,88 kg
97.82€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusVOGUE POÊLE À FRIRE EN ACIER INOXYDABLE 300MM Poêle en acier inoxydable pratique et abordable de Vogue, idéale pour faire frire des crevettes, des légumes et de la viande piquante. La poignée supplémentaire facilite le soulèvement de la poêle, même lorsqu'elle est remplie d'ingrédients lourds. L'acier inoxydable très résistant est facile à nettoyer et retient parfaitement la chaleur. Merk : Vogue Capacité : 5,1L Dimensions : 10(H) x 30(Ø)cm Matériau : acier inoxydable Poids : 2,07kg Convient à l'induction Sans danger pour le four
97.81€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusBassine Conique à Anses - 22 LCette Bassine Conique à Anses est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une belle capacité de 22 L et d'un diamètre de 450 mm. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle est particulièrement robuste et se nettoie très facilement.Plus d'informations :Diamètre : 450 mmHauteur : H 200 mmMatière : Acier inoxydable 18/10Capacité : 22 L
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusUne cocotte en acier inoxydable finition polie. la technologie multidisc adaptée à la base ainsi qu'à l'ensemble du corp permet grâce à la triple couche, unerépartition uniforme de la chaleur.compatible tous feux et au four jusqu'à 220°c.couvercle en inox.fabriqué au portugal.Collection : Suprême pro Matière : Inox Couleur : Argent Hauteur : 8.7 cm Diamètre : 24 cmCapacité : 280 cl Compatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusRéalisez de délicieuses crêpes toute l'année grâce à la Crêpière en Céramique BARCELONA GreenPan. Dotée d'une surface antiadhésive, les crêpes vont sauter à tous les coups ! La poêle à crêpe BARCELONA GreenPan mesure 28 cm de diamètre. Elle possède une base à induction, la rendant ainsi compatible avec toutes les sources de chaleur. Grâce au revêtement Thermolon Infinity Professional, la surface de la Crêpière en Céramique BARCELONA GreenPan est antiadhésive et ne craint pas les ustensiles métalliques. Le Thermolon Infinity Professional se compose de céramique, de diamant et de la technologie Scratch Guard, ce qui renforce sa solidité.Collection : Bracelona Pro Matière : Céramique Couleur : Noir Diamètre : 28 cmCompatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCette poêle fait partie de la collection KitchenAid Multiply. La poêle est en acier inoxydable, a une finition brossée et un revêtement antiadhésif. La poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris le four. Celle-ci a une répartition uniforme de la chaleur, une poignée qui ne prend pas la chaleur et le bord incurvé vous permet de verser sans goutte. Après utilisation, la poêle peut être placée dans le lave-vaisselle et elle est rapidement propre pour être réutilisée. La poêle à frire a un diamètre de 20 centimètres, une capacité de 2 litres et peut être utilisée pour une variété de plats et de techniques de cuisson.Collection : Multiply Matière : Inox Couleur : Argent Longueur : 20 cm Largeur : 20 cm Hauteur : 7 cm Diamètre : 20 cmCapacité : 200 cl Compatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCette poêle fait partie de la collection KitchenAid Multiply. La poêle est en acier inoxydable et a une finition brossée. La poêle convient à toutes les sources de chaleur, y compris le four. Celle-ci a une répartition uniforme de la chaleur, une poignée qui ne prend pas la chaleur et le bord incurvé vous permet de verser sans goutte. Après utilisation, elle peut être placée dans le lave-vaisselle et se nettoie facilement. La poêle a un diamètre de 20 centimètres, une capacité de 2 litres et peut être utilisée pour une variété de plats et de techniques de cuisson.Collection : Multiply Matière : Inox Couleur : Argent Longueur : 20 cm Largeur : 20 cm Hauteur : 8 cm Diamètre : 20 cmCapacité : 200 cl Compatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusFaites des économies de temps et d'énergie en optant pour la Poêle Céramique Barcelona, de la marque belge GreenPan. Dotée de la technologie Magneto, celle-ci se caractérise par la présence de particules d'acier magnétique présentes dans la base de la poêle céramique. Résultat : compatible avec tous les feux, la poêle antiadhésif chauffe plus vite et de manière uniforme. Ainsi, un feu doux à moyen suffit, même pour saisir une viande. La poêle céramique collection Barcelone possède un revêtement enrichi en diamant, l'Infinity Professional. Ce minéral contribue à diffuser la chaleur plus rapidement - quatre fois mieux que le cuivre - mais aussi à renforcer la solidité de la poêle céramique. Ainsi, la poêle céramique résiste même aux ustensiles métalliques. Le diamant est également un antiadhérent puissant. Quelques gouttes d'huile suffisent pour cuire l'aliment.Collection : Barcelona Pro Matière : Céramique Couleur : Noir Diamètre : 24 cmCompatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusLa Poêle à Frire en Inox de la collection PREMIERE GreenPan en acier inoxydable 3 plis possède un revêtement antiadhésif en céramique infusé de diamant. Avec ce revêtement d'une grande résistance aux chocs et aux rayures, vous n'aurez plus peur d'utiliser vos ustensiles en métal ! Compatible tous feux, dont l'induction, cette poêle s'adaptera à toutes les cuisines. Dans cette poêle à frire de 20 cm, il vous sera par exemple possible de saisir une viande ou faire rissoler des légumes pour une à deux personnes. La composition de cette poêle permet d'obtenir une cuisson homogène des aliments, pour un résultat optimal. Et pour varier les recettes, vous pourrez également l'utiliser pour une cuisson au four. Elégante, cette poêle est également très pratique au quotidien dans la cuisine. Ses rivets incrustés permettent un nettoyage facilité et son revêtement en acier inoxydable résiste au lave-vaisselle pour un gain de temps. Grâce à la technologie Evershine cette poêle conserve sa brillance au fil des lavages.Collection : Première Matière : Inox Couleur : Argent Diamètre : 20 cmCompatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusPlaque à pizza en fonte de 38cm de diamètre Compatible four, gaz et barbecueLa plaque à pizza Lodge s'adapte parfaitement aux différents feux : Four, gaz et barbecue. Ses deux poignées permettent une manipulation facile (Veillez à utiliser un torchon ou une manique afin de ne pas vous bruler).Qualité de cuisson & répartition de la chaleur100% en fonte pure, cette plaque à pizza procure une merveilleuse qualité de cuisson et une parfaite répartition de la chaleur. Elle permet donc une cuisson parfaite et une pâte croustillante en toute simplicité ! La fonte un matériau exceptionnel mais exigent :La fonte nécessite des précautions d'utilisation. Pour être totalement anti adhérente, la fonte nécessite d'être bien culottée : Il faut donc appliquer une couche de graisse animale ou végétale sur l'ustensile et le faire chauffer jusqu'à ce que l'huile fume. Lors du nettoyage, il faut absolument bien sécher la fonte afin de retirer toute l'humidité sans quoi de la rouille pourrait apparaitre. Si tel est le cas, il vous suffira de gratter la rouille avec un grattoir et de reculotter l'ustensile. Cuisinez Made in USAFabriqués dans les gigantesques fonderies de Pittsburgh depuis 1896, découvrez le plaisir de cuisiner dans de les produits en fonte brute de chez Lodge.
99.90€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusParfaite pour une cuisine saine et efficace. Cette casserole de 16 cm à été conçue pour offrir une qualité de cuisson supérieure tout en réduisant l'impact environnemental.Collection : Première Matière : Inox Couleur : Argent Diamètre : 16 cmCompatible Lave-vaisselle
99.90€ Port (5,90€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCocotte en fonte compatible tous feux, four, barbecueLes produits en fonte Lodge sont compatibles sur tous les feux (même l'induction). Ils peuvent également aller au four, sur un barbecue ou même directement sur la braise.Qualité de cuisson & répartition de la chaleurTous les ustensiles Lodge sont 100% en fonte pure, ils procurent une merveilleuse qualité de cuisson et une parfaite répartition de la chaleur. Alliage de fer et de carbone, la fonte est le matériau fétiche des chefs cuisiniers. Elle monte rapidement en température et offre une excellente inertie.La fonte un matériau exceptionnel mais exigent :La fonte nécessite des précautions d'utilisation. Pour être totalement anti adhérente, la fonte nécessite d'être bien culottée : Il faut donc appliquer une couche de graisse animale ou végétale sur l'ustensile et le faire chauffer jusqu'à ce que l'huile fume. Lors du nettoyage, il faut absolument bien sécher la fonte afin de retirer toute l'humidité sans quoi de la rouille pourrait apparaitre. Si tel est le cas, il vous suffira de gratter la rouille avec un grattoir et de reculotter l'ustensile. Cuisinez Made in USAFabriqués dans les gigantesques fonderies de Pittsburgh depuis 1896, découvrez le plaisir de cuisiner dans de les produits en fonte brute de chez Lodge.Existe en deux tailles :- 1,9L : Idéale pour deux personnes, elle est facile à manipuler et est parfaite pour réaliser des soupes, des sauces, des potages ou des plats mijotés.- 4,7L : Idéale pour les plats mijotés de viandes et de légumes comme les daubes, elle deviendra votre ustensile en fonte préféré. Egalement parfaite pour réaliser également vos pains cocotte.
99.90€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCocotte Ovale Noire - 5LIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Cocotte Ovale Noire d'une capacité de 5L est fabriquée en fonte de haute qualité pour une conduction et une rétention uniformes de la chaleur. Les poignées intégrées lui confèrent une résistance supérieure et le bouton du couvercle est en acier inoxydable. Convient à tous les brûleurs et a des dimensions de H 110 x L 243 x P 295mm. Le couvercle est doté de cercles intérieurs surélevés pour un arrosage continu pendant la cuisson. Non recommandé pour le lave-vaisselle.Attention : pour éviter que votre produit ne rouille, un culottage est indispensable (huiler entièrement le produit au pinceau puis le mettre au four pendant 1h à 200°C).Plus d'informations:Capacité: 5LDimensions: W 243 x D 295 x H 110 mmMatériel: FontePoids: 6,63 kg
99.55€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusDescription du produit : Sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Tradition : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d'inox, soudées, sans rivets. Compatible induction. - Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé "verse-franc". - Montures soudées en acier inoxydable. - Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). - Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
99.30€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusPoêle à flamber Intérieur acier chrome-nickel, extérieur revêtement cuivre, sans fond sandwich, ne convient pas aux plaques de cuisson, poignées laiton rivetées, avec poignée tige
99.30€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFaitout en inox 18/10 Ecovitam Ce faitout utilisé avec son couvercle permet de réaliser une cuisson à basse température ou une cuisson mijotée. Très facile à nettoyer, il servira au quotidien pour de nombreuses cuissons. Avec son fond de 11mm d'épaisseur, le faitout propose une parfaite répartition de la chaleur et une grande inertie ce qui permet une fin de cuisson à feu éteint et un maintien au chaud de plus de 2hMatériau sain et compatible tous feux : Le combiné est en inox 18/10, un matériau inaltérable et reconnu comme le plus sain pour la cuisson. Sans aucun revêtement, ces ustensiles ne craignent ni les rayures ni les chocs. Ce faitout est compatible tous feux dont l'induction.Couvercle avec thermomètre intégré :Un thermomètre indicateur de la zone de température est directement intégré à votre couvercle. Zone bleue : de 0 à 60°C, zone verte de 60°C à 90°C et zone rouge à + de 90°.Cuisson saine :L'une des propriétés principales de la cuisson à basse température est qu'elle limite fortement la dégradation des nutriments (vitamines, enzymes et oligo-éléments) présents dans les aliments.Fabrication Italienne, , Livre de recettes offert
99€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusmatériau de haute qualité à 3 couches en acier inoxydable, aluminium, acier inoxydable 18/10 modèle lourd et robuste revêtement anti-adhésif DIAMAS-PRO résistant et de haute qualité convient aux cuisinières à induction, vitrocéramiques, électriques et à gaz poignée en acier inoxydable stable et thermo-isolante versement sûr et sans gouttes grâce à un bord verseur solide convient au four convient au lave-vaisselle
98.99€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusDESCRIPTION : Elo propose cet ensemble de 3 poêles de cuisine de diamètres 24 cm, 28 cm et 32 cm avec leurs couvercles; ces 3 tailles vous permettent de préparer tous vos plats pour vos soirées en amoureux ou pour toute votre famille LE PETIT + : La poêle à frire propose une bonne conduction de la chaleur et est parfaite pour faire revenir vos légumes et cuisiner pour plusieurs personnes COMPOSITION et ENTRETIEN : Poêles en fonte d'aluminium avec un revêtement anti-adhérent en ILAG, Couvercles en Acier inoxydable, Verre, Plastique Lavage facile à l'eau et au liquide vaisselle, passage au lave-vaisselle possible DIMENSIONS : Poêles : 24 x 5 cm 28 x 6 cm 32 x 7 cm / Couvercles : Diamètres : 24 cm 28 cm 32 cm CONTENU : 3 poêles tous feux, compatible gaz, induction, vitrocéramique et électrique + 3 couvercles en verre Elo est une marque allemande qui, depuis 1934, réalise des ustensiles et batteries de cuisine en acier inoxydable de qualité supérieure pour faciliter la vie des utilisateurs. Avec Elo, trouvez l'ustensile adéquat pour chacune de vos cuissons et réalisez d'excellents plats à l'aide de poêles, casseroles et faitouts de qualité, avec comme maitre mot votre plaisir. Elo vous propose cet ensemble de 3 poêles à frire avec couvercles de 24, 28 et 32 cm de diamètre. Avec ces produits, vous pourrez facilement faire cuire et mijoter vos aliments avec un minimum de matière grasse grâce à leur revêtement en ILAG. Les poêles conviennent à tout type de feux, même induction. Conseils d'utilisation : Lavage facile à la main, à l'eau et au savon. Les produits passent au lave-vaisselle mais il est déconseillé de le faire pour conserver le revêtement en ILAG. Dimensions : Poêles : 24 x 5 cm 28 x 6 cm 32 x 7 cm / Couvercles : Diamètres : 24 cm 28 cm 32 cm
98.99€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusExplorez l'excellence culinaire avec les casseroles et faitouts de la gamme Grano de Tramontina. Leur construction triple couche - acier inoxydable 18/10, aluminium, et inox magnétique - assure une répartition uniforme de la chaleur, offrant une cuisson homogène et rapide. Ces ustensiles fusionnent la durabilité de l'acier inoxydable, la conductivité de l'aluminium et l'adaptabilité de l'inox magnétique, créant des pièces exceptionnelles pour votre cuisine. Avec Grano, chaque repas devient une expérience gastronomique, alliant innovation, performance et élégance.
98.74€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusLa sauteuse avec ses bords plus bas qu'un faitout ou une casserole empêche la condensation, favorise l'évaporation ; elle est destinée à cuire rapidement vos préparations. Le modèle Choc Extreme en fonte d'aluminium antiadhésive se pare d'une queue en fonte d'inox. Respectant la tradition des fameuses queues en fonte "à la française", de Buyer modernise l'esthétique et optimise l'ergonomie. Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de mijoter les plats. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. L'entretien est très facile à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce. Convient pour tous les feux, y compris l'induction.
98.57€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusChauffez et servez vos meilleures soupes avec efficacité et style grâce au chauffe-soupe électrique de 10 litres de Matériel Horeca. Qualité et capacité se rejoignent dans cet appareil professionnel conçu pour une utilisation intense en restauration. Grande Capacité : Le réservoir de 10L permet de servir de grandes quantités, idéal pour les établissements à fort trafic. Construction Robuste : Fabriqué en acier inoxydable, il assure durabilité et facilité de nettoyage. Maintien de la Température : Une puissance de 400W pour conserver vos soupes à la chaleur souhaitée sans en altérer le goût. Usage Professionnel : Parfait pour tout service de restauration souhaitant offrir de la soupe chaude tout au long du service.Adaptabilité : Que ce soit pour un restaurant, un service traiteur ou une cuisine professionnelle, ce chauffe-soupe répondra à vos attentes avec simplicité et efficacité.Spécifications Techniques : Dimensions : 350 x 350 x 380mm Puissance : 400W Matériau : Acier inoxydable Capacité : 10L Tension : 220V/50HZ
98.40€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusFabriqué en acier inoxydable, convient à tous les types de friture ; sans BPA.Panier en acier inoxydable de 3,5 litres et tête amovible pour une manipulation aisée..Le thermostat à remise à zéro manuelle et le thermostat de sécurité sont dotés d'un interrupteur de sécurité..Le robinet intégré à la friteuse permet de retirer facilement l'huile du bac à huile..La friteuse est équipée d'une poignée de transport latérale et la poignée du panier est thermo-isolante..Recommandations de température de cuisson sur le panneau de commande.Dimensions : 41x22x21 cm
98.17€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusLe traiteur de 32 cm Inox de la gamme Professional de OGO Living est un traiteur professionnel de qualité. Entièrement en acier inoxydable, le traiteur Inox OGO PRO est renforcé, équipé de deux poignées tubulaires professionnels (non conductrices de chaleur) et d'un fond en sandwich épais, elle est tous feux dont induction.
97.96€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusMarmite Professionnelle Traiteur Sans Couvercle - Chef Luxe - ø 24 cmMarmite Traiteur professionnelle de la gamme Chef Luxe par Lacor idéale pour les brasseries et restaurants. Elle s'adapte à toutes les cuisinières, four et induction inclus.Cette Marmite est entièrement conçue en Acier Inox 18/10 (corps et poignées) ce qui vous garantira une grande durabilité et un confort de travail lors de la préparation de toutes vos préparations.Vous pouvez trouver un fond thermo-diffuseur (Inox 18/10 - aluminium - Inox) pour une cuisson parfaite de vos plats. Avec ce produit, vous ne pouvez que préparer vos plats en toute sérénité. En effet, il combine robustesse, durabilité, qualité et hygiène.Dimensions :Diamètre : 24 cm - Hauteur : 24 cm - Litres : 10,8
97.91€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusVOGUE CASSEROLE À INDUCTION À TROIS PAROIS EN CUIVRE Les casseroles à trois parois primées de Vogue offrent des performances de cuisson et une durabilité vraiment impressionnantes. Cette marmite à induction en cuivre de 160 (Ø) mm n'est pas différente. Grâce à la combinaison du cuivre ultrasensible et d'un cœur thermique en aluminium compatible avec l'induction, vous obtenez le meilleur des deux mondes. Une casserole haut de gamme qui vous permet de cuisiner avec une précision inégalée tout en utilisant des plaques de cuisson à induction sûres et économes en énergie, sans compromettre les performances. Veuillez noter que : Couvercle vendu séparément. Capacité : 1,5L Dimensions : 7(H) x 16(Ø)cm Matériau : aluminium/ acier inoxydable & cuivre poids : 820g Matériau aluminium/inox/cuivre Compatible avec l'induction - sûr et économe en énergie Offre une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds pour une excellente performance Poignée rivetée Ne passe pas au lave-vaisselle Couvercle non inclus Compatible avec le couvercle Y423 Construction en aluminium (1,5 mm), acier inoxydable 430 (0,6 mm) et cuivre (0,4 mm)
97.81€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusLa poêle ronde Choc Extreme en fonte d'aluminium antiadhésive est dotée d'une queue en fonte d'inox. Respectant la tradition des fameuses queues en fonte "à la française", de Buyer modernise l'esthétique et optimise l'ergonomie. Elle permet une manipulation précise et une utilisation confortable. La cuisson régulière et contrôlée assurée par la fonte d'aluminium épaisse permet notamment de cuisiner en douceur des mets délicats, tels que certains poissons. La glissance exceptionnelle du revêtement permet de cuisiner avec très peu de matière grasse. L'entretien est très facile à l'eau chaude, produit vaisselle et éponge douce. La poêle convient pour tous les feux, y compris l'induction.
97.45€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusDescription du produit : Nouvelle forme de petites marmites à anses en laiton poli destinées au service en "Front cooking" et sur les buffets, en portions individuelles. Proposée en 2 versions : Extérieur cuivre, intérieur inox et inox monobloc poli miroir. A propos de la gamme : Gamme Elégance : La gamme cuivre conçue pour le service à table et les buffets. Intérieur inox facile d'entretien, sans étamage. Les montures en bronze poli apportent l'élégance indispensable. La gamme conçue pour le service à tab le et le buffet : Corps en cuivre extra fort, intérieur inox. De la portion individuelle au plat de service cette série combine tradition, style et élégance. Le cuivre garantit une conservation optimale de la chaleur des plats, l'intérieur inox facilite son entretien. Les montures en laiton poli apportent la touche classique reconnaissable des plus belles fabrications afin de mettre en valeur une cuisine gourmande de qualité. - Extérieur en cuivre lisse, épaisseur 1,6 à 2 mm. - Intérieur en inox. - Queue et poignées en bronze. - Rivets inox. - Ne nécessite aucun entretien particulier ni étamage. Tous feux sauf induction.
97.09€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusMarmite Haute - Ø 300 mmIdéale pour les professionnels de la restauration, cette Marmite Haute a une capacité de 18,9 L et est fabriquée en aluminium. Elle a une hauteur de 276 mm et un diamètre de 300 mm. Idéale pour préparer de grandes quantités. Ne passe pas au lave-vaisselle et s'utilise parfaitement avec le couvercle S359.Plus d'informations:Capacité: 18,9 LDimensions: H 276 x Ø 300 mmMatériel: AluminiumPoids: 2,3 kg
97.01€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusCaractéristiques : 1 casserole à sauce, 16 cm Ø, 1 L 1 marmite à viande, 16 cm Ø, 1.5 L 1 casserole à sauce, 20 cm Ø, 2 L 1 marmite à viande, 20 cm Ø, 3 L 1 marmite à légumes, 24 cm Ø, 5 L 1 couvercle en verre, 16 cm Ø 1 couvercle en verre, 20 cm Ø 1 couvercle en verre, 24 cm Ø Acier de qualité supérieure 18/10 (antirouille) Surface émaillée mate Intérieur poli haute brillance avec échelle de litres Couvercle en verre avec poignée en forme d'arc en acier inoxydable et ouverture à vapeur Poignées en acier inoxydable Forme cylindrique avec large bord verseur Base sandwich encapsulée Convient à tous les types de cuisinière (gaz, électrique, vitrocéramique, induction, halogène) Résiste au lave-vaisselle Résiste au four jusqu'à 250 °C
96.90€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusDécouvrez le set METRO Professional de chauffe plat SBD-100L - la solution idéale pour une restauration de style et efficace en buffet. Le set comprend un cadre stable, deux supports pour pâte à brûler, un couvercle à charnière amovible et un bac à eau, tous avec finition miroir. Il comprend également un récipient GN 1/1 d'une profondeur de 65 mm et d'une capacité de 9 litres. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le set de chafing dish convainc par son design élégant ainsi que par sa robustesse. Avec des dimensions de 37,5 x 65 x 26,7 cm et un poids de 4,362 kg, il est facile à manipuler tout en offrant suffisamment de place pour vos créations culinaires. Sa conception empilable permet un rangement peu encombrant. Parfait pour les événements professionnels, ce set chafing dish est un élément indispensable pour tout hôte exigeant.
96.77€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusPour tout type de feux et induction. OUI: Laver avec une éponge douce à l’eau chaude. Essuyer rapidement avec un torchon doux ou au four à basse température. Verser un peu d’huile sur un essuie-tout en papier avant de le ranger. PAS: Savon / Éponge métallique / Lave-vaisselle / Laisser tremper.
96.72€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusDescription du produit : Braisière cylindrique ou bassine à ragoût, sans couvercle. A propos de la gamme : Gamme Tradition : La batterie inox haut de gamme pour les Chefs. Corps inox épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir. Fond sandwich inox/alu/inox. Montures fortes en tube d'inox, soudées, sans rivets. Compatible induction. - Corps acier inoxydable très épais compatible tous feux. - Fond diffuseur aluminium "sandwich" à mémoire de forme pour une planéité parfaite des cuissons. - Fond recouvert d'un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction. - Bord renforcé "verse-franc". - Montures soudées en acier inoxydable. - Montures "froides" (tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension). - Renfort ultra épais des bords supérieurs et inférieurs des corps (galons), finition poli miroir. Ces ustensiles sont utilisables tous feux.
96.65€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusCasseroles triple épaisseur de haute qualité, intérieur aluminium entouré d'acier inoxydable, et couche extérieure cuivre. La construction triple épaisseur permet une distribution uniforme de la chaleur et des résultats de cuisson homogènes. Intérieur finition brossée et extérieur cuivre lisse brillant pour un rendu traditionnel et élégant. Marque: Vogue Dimensions: 100(H) x 180(Ø)mm. Epaisseur 2,5mm Matériel: Aluminium, acier inoxydable et cuivre Poids: 1.07kg Fournit une répartition uniforme de la chaleur sans points chauds pour de grandes performances Extérieur cuivre poli brillant résistant et intérieur finition brossée Queue rivetée pour une prise confortable Compatible tous feux sauf induction Compatibilité induction : NON .
96.08€ port compris
metro.frmarketplace/ En savoir plusDécouvrez l'excellence culinaire avec les poêles Tramontina Grano en inox triply, le choix ultime pour des expériences de cuisine inégalées. Conçues avec passion et précision, ces poêles incarnent l'alliance parfaite entre performance exceptionnelle et élégance raffinée. La technologie triply, composée de trois couches d'acier inoxydable de qualité supérieure, encapsule une âme en aluminium, assurant une conductivité thermique optimale et une répartition uniforme de la chaleur. Grâce à cette conception ingénieuse, chaque centimètre de la poêle Grano garantit une cuisson précise et maîtrisée, permettant à vos plats de s'épanouir dans toute leur splendeur.L'inox de qualité professionnelle utilisé dans la fabrication de ces poêles confère une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, assurant ainsi une longévité remarquable. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable offrent une prise en main confortable et sécurisée, permettant une manipulation aisée pendant la cuisson.La polyvalence des poêles Tramontina Grano triply brille à travers la compatibilité avec différentes sources de chaleur, y compris l'induction. Que vous soyez un chef passionné ou un amateur enthousiaste, ces poêles sont le choix idéal pour réaliser des plats exquis et savoureux.Élevez vos compétences culinaires et redéfinissez votre cuisine avec les poêles Tramontina Grano en inox triply – la quintessence de la performance et du design dans l'art de la cuisine. Investissez dans l'excellence et découvrez une nouvelle dimension de plaisir gastronomique au quotidien.
95.99€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plusA propos de la gamme : GAMME CLASSE CHEF + : Le "plus" par rapport à la gamme Classe Chef : les queues en acier inoxydable de cette gamme qui comprend en outre un Wok. Compatible avec l'utilisation au four et le lavage au lave-vaisselle. Conseillée pour les cuissons de poissons et viandes blanches. - Poêles en aluminium extra-fort, revêtement antiadhésif 4 couches. - Jupe extérieure laquée grise facile à nettoyer. - Queue fixée par 3 rivets (sauf poêle à blinis, 2 rivets). - Queue large en acier inoxydable. Fond rayonné. - Toutes nos poêles anti-adhésives sont garanties revêtement sans PFOA. Ces ustensiles sont utilisables tous feux sauf induction. - Queue inox compatible lave-vaisselle.
95.95€ Port (9€)
metro.frmarketplace/ En savoir plus