Le café est un stimulant répandu et populaire qui est préparé à partir de fruits moulus bouillis ou de grains de caféier (Coffea).
La culture moderne du café, telle qu'elle est aujourd'hui répandue dans le monde entier, s'est développée au 18ème siècle en Europe.
Mais le café a une longue histoire même avant cela. Selon la légende, ses effets auraient été accidentellement découverts par un éleveur de chèvres lorsqu'il aurait observé le comportement de ses animaux lorsqu'ils mangeaient les fruits du caféier. Il l'a également essayé lui-même et a finalement commencé à faire une boisson à partir des fruits.
Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer le début de la journée sans café, et chacun a sa façon préférée de préparer la boisson - façon turque, filtre, expresso, avec du lait, du sucre...
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Les graines de cumin noir sont obtenues à partir du cumin noir (Nigella sativa), une plante annuelle reconnaissable à ses fleurs décoratives bleu-violet en forme d'étoile et à son odeur forte, qui rappelle quelque peu celle de l'anis. En France, le cumin noir est également appelé nigella sativa, cumin noir, nigelle cultivée, cheveux de Vénus, nielle ou poivrette. La plante est originaire de l'Inde, mais elle est aujourd'hui répandue dans le monde entier.
Les premières traces de l'utilisation du cumin noir se trouvent dans les livres sacrés de l'islam, qui mentionnent que le prophète Mahomet en encourageait l'utilisation parmi la population.
Grâce à leur goût à la fois sucré et légèrement pimenté, les graines de cumin noir sont extrêmement utiles et appréciées. Les graines peuvent être utilisées pour enrichir de nombreux plats.
Avantages de l'utilisation des graines de cumin noir :
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La maca (Lepidium meyenii), ou ginseng péruvien, est une plante originaire des Andes péruviennes. Elle se développe à une altitude de plus de 4 000 mètres, où elle est exposée à différents facteurs météorologiques et climatiques (grandes différences de température, vents forts, etc.).
Cette plante extrêmement résistante est utilisée comme aliment depuis plus de 2 000 ans. Elle était déjà appréciée dans l'Empire inca, où elle constituait un élément populaire du régime alimentaire.
Il existe plusieurs types de maca – jaune, rouge, violette, noire, etc. - qui diffèrent non seulement par leur couleur mais aussi par leurs propriétés nutritionnelles. La maca rouge est également considérée comme la maca féminine, mais elle peut bien sûr être appréciée par tous,
La racine de maca est extrêmement populaire pour la consommation en raison de ses effets, car elle soutient :
Maca rouge en poudre BIO de FutuNatura est obtenue en broyant les racines séchées de la plante de maca, qui est cultivée selon les directives de production biologique contrôlée. La poudre est exempte de tout additif et de gluten.
La poudre de maca rouge peut être consommée seule ou mélangée à des jus, des smoothies, des yaourts, des soupes, etc. Il peut également être utilisé comme additif dans les pâtisseries.
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Le camu camu (Myrciaria dubia) est un arbre arbustif qui prospère dans les zones difficiles d'accès de la forêt amazonienne, notamment au Pérou et au Brésil. Il atteint généralement une hauteur de 3 à 6 mètres et porte des fleurs blanches. De décembre à avril, il porte des fruits ou des baies qui sont légèrement plus gros qu'une cerise.
Les fruits du camu camu sont de couleur rouge violacé et ont une pulpe jaune à l'intérieur. Elles sont très prisées car elles sont considérées comme l'une des sources les plus riches en vitamine C.
La poudre de camu camu de la marque FutuNatura est obtenue sous une production biologique strictement contrôlée. Il contient 5 % de vitamine C.
La vitamine C est extrêmement importante pour l'organisme humain car elle joue un rôle dans/contribue à :
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Le ginkgo biloba (scientifiquement Ginkgo biloba), ou ginkgo en abrégé, est un arbre ancien qui a une longue tradition d'utilisation. Il est originaire de Chine et est arrivé en Europe au XVIIe siècle. Ses qualités exceptionnelles lui ont valu le titre d'"arbre du millénaire".
Les anciennes civilisations de la Chine, du Japon et de l'Inde produisaient diverses préparations et tisanes à base de ginkgo, qui ont récemment gagné en popularité en Europe et en Amérique.
Le ginkgo aide à maintenir les fonctions cognitives, favorise l'équilibre mental et soutient la mémoire en vieillissant.
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La poudre d'herbe d'orge (Hordeum vulgare) contient des quantités élevées de nutriments. L'herbe d'orge est en fait les jeunes plants d'orge qui poussent à partir des grains d'orge. Les jeunes plantes extraient les nutriments des graines et les transforment en une forme plus facile à digérer pour l'homme et rapidement absorbée par l'organisme.
Il s'agit d'un super aliment "vert" idéal qui peut être dégusté tout au long de la vie ou transformé en quelques currys mensuels pour soutenir l'organisme. Il constitue un élément important du régime alimentaire depuis des décennies.
La poudre d'herbe d'orge BIO de FutuNatura est extraite de jeunes feuilles d'orge séchées très délicatement, cultivées selon les directives de production biologique contrôlée.
Avantages de l'utilisation de la poudre d'herbe d'orge BIO de FutuNatura :
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Le thé relaxant est dégusté matin et soir, toujours fraîchement préparée et sucrée au miel si nécessaire.
La mélisse ordinaire (Melissa officinalis L) est une plante utilisée comme épice et pour faire des thés. Le buisson atteint une hauteur allant jusqu'à 80 cm et ses feuilles ont la forme d'un œuf et sont couvertes de poils fins sur la surface supérieure. En Slovénie, la mélisse est aussi appelée feuille de miel, miellat, agripaume, chou copieux, etc. La plante est originaire de la Méditerranée et est apparentée à la sauge et à la lavande.
L´orange (Citrus x sinensis), qui s'appelle aussi orange douce, est un agrume particulièrement apprécié pendant les mois d'hiver. Un arbre atteignant 12 mètres de haut avec des fleurs blanches comme neige et de gros fruits orange à peau rugueuse produit jusqu'à 500 fruits par an.
Le millepertuis (Hypericum perforatum) est une plante vivace qui atteint une hauteur de 70 cm. Elle est classée dans la famille des plantes crucifères, et on la reconnaît à ses fleurs jaune d'or, qui, lorsqu'on les écrase, virent au rouge foncé puis au violet. Les boutons floraux, les fleurs et les feuilles du millepertuis sont utilisés à diverses fins.
La passiflore (Passiflora incarnata L.) est une plante grimpante de la famille des passiflores, qui a de grandes fleurs et des fruits oranges. La plante est aussi appelée la fleur du Christ. Dans divers pays du monde, la confiture est fabriquée à partir de fruits de la passion.
La lavande (Lavandula) est connue pour ses fleurs violettes à l'odeur charmante. En tant que plante, elle n'est pas exigeante et tolère extrêmement bien les périodes sèches.
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Le gingembre (Zingiber officinale) est une plante à épices qui se développe le mieux dans les zones tropicales et subtropicales et qui est originaire d'Inde et de Chine. C'est pourquoi elle est depuis longtemps un élément indispensable des traditions chinoises, indiennes et ayurvédiques.
C'est l'une des plus anciennes épices du monde et l'utilisation de la racine de gingembre fraîche est très populaire. Sa saveur piquante, légèrement chaude et très aromatique en fait un excellent accompagnement pour une grande variété de plats
Gingembre en poudre BIO de FutuNatura est extraite de la racine de gingembre provenant d'une production biologique strictement contrôlée.
Gingembre en poudre BIO biologique FutuNatur peut être utilisée d'innombrables façons :
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Le cacaoyer (Theobroma Cacao), également appelé cacaotier, est un arbre tropical à feuilles persistantes. Il est principalement apprécié pour ses fèves, qui sont utilisées depuis des milliers d'années pour produire du cacao et du beurre de cacao.
Il existe différents types de fèves de cacao, dont les plus populaires sont au nombre de 3 : forastero, criollo et trinitario. Le groupe criollo est le plus prisé mais aussi le plus rare. Ces haricots sont considérés comme extrêmement aromatiques et légèrement moins amers.
Fèves de cacao concassées BIO de FutuNatura sont obtenues à partir de fèves de cacao criollo torréfiées et décortiquées.
Fèves de cacao concassées BIO de FutuNatura peuvent être utilisées de diverses manières :
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L'édulcorant maltitol est un substitut naturel du sucre de table blanc ou ordinaire. Il s'agit d'une matière première de haute qualité appelée maltitol, dérivée de l'amidon de maïs et 100 % végétalienne, sans gluten ni additifs artificiels.
Vous pouvez l'utiliser dans toutes les situations où vous utiliseriez normalement du sucre de table ordinaire, par exemple :
Les avantages d´Édulcorant végétalien - maltitol :
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Le varech (Ascophyllum nodosum) ou varech de Norvège est une algue brune de la famille des Fucaceae. Elles se développent sur les côtes de l'océan Atlantique Nord, où les températures plus fraîches de la mer créent des conditions favorables à leur croissance.
Le varech est riche en minéraux (comme l'iode), qui sont extraits de l'eau de mer. En raison de sa teneur élevée en iode naturel, le varech est souvent utilisé pour soutenir la glande thyroïde, car l'iode joue un rôle dans les domaines suivants
En outre, l'iode contribue au fonctionnement du système nerveux, à la libération de l'énergie métabolique et au maintien d'une peau saine.
Le varech a un effet bénéfique sur la digestion, contribuant à maintenir la fonction intestinale, à préserver le fonctionnement de l'intestin et à maintenir un confort digestif optimal. Grâce à ses propriétés, il est également utilisé comme support dans les programmes nutritionnels de perte de poids.
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La pâte à tartiner à la chocolat blanc et aux framboises lyophilisées est un excellent choix pour tous les amateurs de sucreries qui souhaitent éviter le sucre blanc. Elle est sucrée avec du maltitol et ne contient ni sucre ajouté ni huile de palme !
Elle séduit également par son goût, car des morceaux d'amandes et des copeaux de noix de coco sont ajoutés aux framboises lyophilisées, ce qui apporte du croquant et ajoute une touche finale à cette explosion de saveurs.
La pâte à tartiner au chocolat avec des framboises offre de nombreuses possibilités d'utilisation, car vous pouvez l'intégrer de différentes manières dans vos repas. Par exemple, vous pouvez l'étaler sur du pain, des crêpes, des gaufres, des gaufrettes de riz, et ainsi de suite, l'utiliser comme ingrédient pour différentes crèmes dans des desserts sains, ou la déguster directement à la cuillère.
Pourquoi choisir la pâte à tartiner au chocolat blanc et aux framboises ?
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Le sel de l'Himalaya a été formé il y a plus de 250 millions d'années. On pense qu'il est constitué de restes séchés de la mer primordiale, qui se sont transformés en cristaux pendant des millions d'années.
Le sel de l'Himalaya est extrait à la main dans des mines situées sur les contreforts de l'Himalaya, puis broyé, lavé et séché après extraction. Rien n'est ajouté ni retiré au sel, qui conserve ainsi sa pureté naturelle et immaculée. Il est extrait exclusivement à la main, sans explosifs ni autres machines.
Le sel de l'Himalaya est également connu sous le nom d'or blanc ou rose dans l'Himalaya, car il était autrefois utilisé comme moyen de paiement.
Le sel de l'Himalaya de Sanct Bernhard est un sel de l'Himalaya 100 % cristallin, broyé en fins cristaux, ce qui le rend pratique à utiliser.
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BIO pépites de chocolat noir de la marque Smart Organic sont biologiques et végétaliennes, car elles ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Derrière leur arôme et leur goût intenses de chocolat se cache du cacao du Pérou, auquel seuls du beurre de cacao et du sucre de coco sont ajoutés, ce qui assure une douceur douce et un équilibre des saveurs.
Le cacao utilisé est de la plus haute qualité, étant biologique et équitable (Fair Trade) - une raison de plus d'essayer ces bonnes pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont extrêmement populaires pour préparer des desserts, car en raison de leur forme, elles fondent plus facilement et plus rapidement que le chocolat ordinaire.
On peut les utiliser pour :
Mais on peut les manger juste comme ça - quand on veut quelque chose de sucré !
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Le lichen d'Islande (Cetraria islandica) est un lichen qui est un organisme symbiotique entre un champignon et une algue. Ce lichen est surtout répandu en Europe du Nord et en Asie, mais il prospère également sur les pentes magmatiques de l'Islande, d'où il tire son nom.
Comme il contient des substances précieuses, il a une longue tradition d'utilisation. Il a un goût agréablement amer.
La plante sèche de lichen d'Islande est idéale pour :
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Le baobab ou l´arbre du pain est un nom commun pour 9 arbres du même genre. Baobab en poudre - BIO de la marque Dragon Superfoods est obtenu à partir de la pulpe de baobab africain (Adansonia digitata) ou arbre du pain africain. La pulpe est ensuite séchée et légèrement broyée en poudre.
Parmi les indigènes africains, le baobab africain est apprécié depuis des siècles en raison de ses caractéristiques, et on lui a également donné le nom “arbre de la vie”. Ses fruits sont une source de fibres alimentaires, de calcium et de magnésium et sont particulièrement appréciés pour leur teneur élevée en vitamine C.
De plus, la vitamine C, le calcium et le magnésium contribuent :
Grâce à la teneur naturelle en vitamines et minéraux, BIO baobab en poudre est excellent pour le système immunitaire, le système nerveux, le bien-être et plus d'énergie.
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Cosmoveda Chai Latte est une boisson délicieuse, riche et très appréciée à base d'épices sélectionnées, de poudre de lait écrémé et de sucre jaggery.
Le jaggery est aussi connu sous le nom gur (gour ou goor) ou la cassonade. Il s'agit d'une mélasse de sucre entièrement naturelle épaissie par cuisson à partir de sève de canne à sucre ou de palmier, riche en minéraux et nutriments.
Le Chai Latte Latte Spicy contient un mélange d'épices Masala traditionnel : la cannelle, la cardamome, les clous de girofle, pippali (le poivre long) et le poivre noir.
Le Chai instantané peut être préparé rapidement et facilement, car il contient tous les ingrédients d'une vraie boisson chai en un !
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Le lin (Linum usitatissimum) est l'une des plus anciennes plantes cultivées, déjà connue dans l'Égypte et la Grèce antiques. Elle est polyvalente, car elle peut être utilisée pour fabriquer du lin, des vêtements, de l'huile de lin et pour extraire les graines de lin.
Les graines de lin sont une excellente source de nombreux nutriments précieux et sont particulièrement riches en fibres alimentaires et en protéines.
Comment utiliser les graines de lin brun BIO :
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Le thé à la camomille est certainement l'un de ces thés que vous avez déjà rencontrés dans votre enfance. Cette boisson extrêmement savoureuse était déjà connue et utilisée dans l'Antiquité, car la camomille était l'une des herbes les plus connues et les plus fréquemment utilisées à diverses fins.
La véritable camomille (Chamomilla vulgaris) appartient à la famille des nebinova et se reconnaît à ses fleurs blanches caractéristiques au centre jaunâtre. La plante atteint une hauteur de 20 à 40 centimètres et fleurit de juin à août. C'est l'une des herbes qui poussent dans le jardin potager.
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Le thym (Thymus vulgaris) et le fenouil (Foeniculum vulgare) soutiennent les voies respiratoires en apaisant la gorge, le pharynx et les cordes vocales. En outre, le fenouil soulage la toux.
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BIO beurre de graines de tournesol de la gamme Bett’r de la marque Smart Organic est une pâte à tartiner délicieuse et naturelle qui est composé à 100 % de graines de tournesol torréfiées, et il ne contient donc aucun additif.
Ses valeurs nutritionnelles sont également louables, car il contient beaucoup de graisses insaturées, typiques des noix, et il ne manque pas de protéines, qui sont généralement importantes pour une digestion équilibrée.
Lors de la fabrication du beurre, ils ont également pris en compte l'aspect de la durabilité, car il est emballé dans un emballage en verre - il ne contient pas de plastique et, en même temps, le verre offre une meilleure protection du produit contre les influences extérieures.
Le beurre de graines de tournesol ou tahini de tournesol a une texture lisse et crémeuse. Vous pouvez l'utiliser dans des plats sucrés et salés - par exemple, en complément de smoothies, biscuits, pâtisseries, pâtes, sauces, etc.
Le tahini de tournesol peut être utilisé pour remplacer la mayonnaise dans vos salades préférées et autres plats salés - un excellent choix pour les végétaliens !
Les avantages de BIO beurre de graines de tournesol :
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Les Kookie Cat biscuits sont des collations uniques et savoureuses qui impressionnent par leur différence dans tous les aspects - ce ne sont pas des biscuits ordinaires comme nous en avons l'habitude. En fait, un seul cookie contient des ingrédients nutritifs de qualité issus de la production biologique, qui diffèrent d'une saveur à l'autre, mais tous ont en commun d'être végétaliens, sans gluten, sans soja et sans huile de palme.
La saveur amande & chocolat noir, en plus de la base classique avec des flocons d'avoine sans gluten, des dattes, du sirop et de l'huile de noix de coco, il contient également des amandes, des pépites de chocolat noir et du cacao en poudre. Pour la touche finale, des protéines d´amandes et de riz sont ajoutées.
Ce biscuit protéiné est disponible dans un paquet pratique de 50 grammes qui tient dans n'importe quelle poche - toujours avec vous lors de vos aventures ou quand vous voulez simplement grignoter quelque chose de savoureux et nutritif.
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Le chanvre industriel (Cannabis Sativa), également connu sous le nom de chanvre commun, est une plante polyvalente. Il peut être utilisé de nombreuses façons – pour la consommation sous forme de gouttes, de résines, d'huiles, pour la fabrication de vêtements et d'autres textiles, dans les cosmétiques, la construction, l'agriculture, etc
Les graines de chanvre sont également très populaires à des fins alimentaires. Il s'agit en fait de fruits ou de noix, car la graine est cachée dans une coque ligneuse. Elles peuvent être utilisées décortiquées ou non.
Les graines de chanvre de la marque FutuNatura sont décortiquées. Cela signifie que la couche extérieure ou la coque est retirée, ce qui les rend plus faciles à digérer. Ils constituent une excellente source de protéines et ont une saveur caractéristique de noix.
Les graines de chanvre décortiquées, également connues sous le nom de cœurs de chanvre (hemp hearts), peuvent être consommées seules ou en tant qu'aliments :
Graines de chanvre de la marque FutuNatura :
Le kit contient : 3x Graines de chanvre, 250 g (ensemble 750 g).
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Le sel de l'Himalaya est une roche naturelle ou un sel minéral issu de grottes ou de mines de sel situées dans les régions du Pakistan et de l'Inde, au pied de l'Himalaya. Le sel est extrait à la main, puis généralement moulu ou façonné en cristaux de différentes tailles.
Contrairement au sel de mer, ce sel ne se forme pas du jour au lendemain. Il est le résultat d'un long processus d'évaporation de l'eau de mer qui s'est déroulé il y a des millions d'années. À l'époque où la région de l'Himalaya actuel était recouverte d'un océan ancien, les minéraux du sol et des roches étaient concentrés dans des dépôts de sel dus à la chaleur du soleil, qui étaient ensuite enfouis sous des couches de sédiments et de roches. Sous la pression des mouvements tectoniques, ces dépôts se sont déplacés vers la surface, où ils ont été exposés à l'érosion et aux intempéries, et sont en même temps devenus accessibles à l'excavation.
Le sel rose de l'Himalaya de FutuNatura est finement moulu et offre ainsi une utilisation polyvalente. C'est un excellent substitut au sel cristallin ordinaire, vous pouvez donc l'utiliser pour saler des plats, divers mélanges de sel et marinades, et il convient également à la préparation d'un bain de sel ou d'autres cosmétiques faits maison.
Quelle est la différence entre le sel rose et le sel noir de l'Himalaya ?
Outre la couleur, qui est due à la différence de teneur en minéraux, ils se distinguent également par leur goût et leur odeur : le rose a un goût plus doux et plus délicat, tandis que le noir a une saveur plus intense et une odeur caractéristique de soufre. Cependant, les deux sont extraits de la même manière et des mêmes mines.
Le kit contient : 3x Sel rose de l'Himalaya, finement moulu, 1000...
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Les super-aliments sont pour la plupart d'origine végétale et constituent une part importante d'une alimentation équilibrée et variée. En consommant des super-aliments, nous introduisons de plus grandes quantités de nutriments dans le corps, et ils peuvent également constituer un excellent complément au petit-déjeuner ou une collation simple et rapide.
Mix Vert BIO de la marque Dragon Superfoods est un mélange parfait de 4 super-aliments verts. La formule riche se compose de :
Préparez un smoothie avec des légumes à feuilles vertes, des fruits frais, du liquide (par exemple de l'eau), et ajoutez 2 cuillères à café de Mix Vert à la boisson et dégustez !
Le produit ne contient pas de sucres ajoutés, est cru, sans gluten, issu de la production biologique et 100% naturel.
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BIO pépites de chocolat du lait de la marque Smart Organic sont biologiques et végétaliennes, car elles ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Elles contiennent de la crème de coco, qui équilibre parfaitement la saveur intense du cacao péruvien et leur donne une texture crémeuse, tandis que le sucre de coco apporte une douce douceur.
Le cacao utilisé est de la plus haute qualité, étant biologique et équitable (Fair Trade) - une raison de plus d'essayer ces bonnes pépites de chocolat.
Les pépites de chocolat sont extrêmement populaires pour préparer des desserts, car en raison de leur forme, elles fondent plus facilement et plus rapidement que le chocolat ordinaire.
On peut les utiliser pour :
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Le tahini est une pâte à base de graines de sésame, qui est à la base de nombreuses cuisines, notamment méditerranéenne et indienne. Il utilise du sésame, qui peut être noir, blanc, décortiqué ou non, et peut également être torréfié pour plus de saveur. Il est populaire en raison de son utilisation polyvalente - il fonctionne parfaitement comme tartinade, vinaigrette, trempette pour les légumes, vinaigrette pour les plats salés et sucrés ou comme ingrédient pour le houmous, le falafel et autres - les possibilités sont illimitées.
BIO tahini de sésame entier de la gamme Bett’r de la marque Smart Organic est délicieux et naturel, car il est composé à 100 % de sésame entier torréfié, et il ne contient donc aucun additif.
Ses valeurs nutritionnelles sont également louables, car il contient beaucoup de graisses insaturées utiles, typiques des noix, et il ne manque pas de protéines, qui sont généralement importantes pour une digestion équilibrée.
Le tahini a une texture extrêmement lisse et crémeuse. Vous pouvez l'utiliser dans les plats sucrés et salés - par exemple, en complément des salades, des pâtes, des légumes, des flocons d'avoine ou comme ingrédient pour la tartinade populaire de houmous, le falafel, etc.
Le tahini peut être utilisé pour remplacer la mayonnaise dans vos salades préférées et autres plats salés - un excellent choix pour les végétaliens !
Les avantages de BIO tahini de sésame entier :
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Le sel de l'Himalaya est une roche naturelle ou un sel minéral issu de grottes ou de mines de sel situées dans les régions du Pakistan et de l'Inde, au pied de l'Himalaya. Le sel est extrait à la main, puis généralement moulu ou façonné en cristaux de différentes tailles.
Contrairement au sel de mer, ce sel ne se forme pas du jour au lendemain. Il est le résultat d'un long processus d'évaporation de l'eau de mer qui s'est déroulé il y a des millions d'années. À l'époque où la région de l'Himalaya actuel était recouverte d'un océan ancien, les minéraux du sol et des roches étaient concentrés dans des dépôts de sel dus à la chaleur du soleil, qui étaient ensuite enfouis sous des couches de sédiments et de roches. Sous la pression des mouvements tectoniques, ces dépôts se sont déplacés vers la surface, où ils ont été exposés à l'érosion et aux intempéries, et sont en même temps devenus accessibles à l'excavation.
Le sel noir de l'Himalaya est également connu sous le nom de Kala Namak en hindi, ce qui signifie "sel noir". Il doit son nom à la couleur de ses cristaux, qui varient du blanc grisâtre au brun rougeâtre en passant par le noir. Il se caractérise également par son odeur de soufre, qui rappelle celle d'un œuf au plat, ce qui le rend si populaire dans la cuisine indienne et les plats à base de truffes.
Le sel noir de l'Himalaya de FutuNatura est finement moulu et offre ainsi une utilisation polyvalente. C'est un excellent substitut au sel cristallin ordinaire, vous pouvez donc l'utiliser pour saler des plats, divers mélanges de sel et marinades, et il convient également à la préparation d'un bain de sel ou d'autres cosmétiques faits maison.
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Le camu camu (Myrciaria dubia) est un arbre arbustif qui prospère dans les zones difficiles d'accès de la forêt amazonienne, notamment au Pérou et au Brésil. Il atteint généralement une hauteur de 3 à 6 mètres et porte des fleurs blanches. De décembre à avril, il porte des fruits ou des baies qui sont légèrement plus gros qu'une cerise.
Les fruits du camu camu sont de couleur rouge violacé et ont une pulpe jaune à l'intérieur. Elles sont très prisées car elles sont considérées comme l'une des sources les plus riches en vitamine C.
La poudre de camu camu de la marque FutuNatura est obtenue sous une production biologique strictement contrôlée. Il contient 5 % de vitamine C.
La vitamine C est extrêmement importante pour l'organisme humain car elle joue un rôle dans/contribue à :
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